qvertu
Dnes som miesila cesto na ražný chlieb prísne podľa receptu z knihy ... ukázalo sa to ako nemé cesto, veľmi v pohode. alebo by malo byť?
Vitaok
Citácia: qvertu

Mám tiež pilaf v „cereálnom“ režime, ukázalo sa to miestami nedovarené
Včera som uvaril pilaf (nie podľa knihy receptov): mäso som opražil (1 kuracie filé), pridal som cibuľu, mrkvu, ešte trochu popražil, potom som pridal 3 malé nasekané paradajky, dusené 10 minút - to všetko bolo urobené v režim vyprážania / dusenia. Pridal som ryžu 1,5 m / st a vodu v pomere 1: 2 a na polievko / cereálny režim 40 minút. Ryža bola hotová. Škoda, že som nemal čas sa odfotiť

Citácia: qvertu

Dnes som miesila cesto na ražný chlieb prísne podľa receptu z knihy ... ukázalo sa to ako nemé cesto, veľmi v pohode. alebo by malo byť?
Z knihy receptov som, bohužiaľ, nevarila nič. Cesto robím v HP, takže nemôžem nič odporučiť
qvertu
Chcel som pridať fotografie zo včerajšieho pokusu upiecť khbelushki, ale niečo nefunguje
Vitaok
Pri písaní správy pod
Galéria na vkladanie fotografií do správy (IBA VLASTNÁ VÝROBA!)
je tam gombička Šou, kliknite. Vyskočí okno, v ktorom je vyberte súbor - kliknite, vyberte požadovanú fotografiu z počítača (alebo kdekoľvek máte). Po výbere fotografie kliknite na ikonu Odovzdajte súbory (IBA SVOJE!)... Fotografia sa nahrá a budú pod ňou odkazy, vyberte odkaz pod 2. Ukážka - zväčšenie kliknutím: a vložte ho do textu svojej správy.
qvertu
Podelím sa o svoje dojmy, ak sa niekto rozhodne piecť ražný chlieb podľa receptu z knihy.
1. Namiesto melasy som použil čakanku a vzal som 600 gramov vody.
2. Kvas nebol tekutý, aj keď sa zvýšil takmer dvakrát.
3. Cesto bolo veľmi hrubé a „ťažké“, z čoho som vyvodil záver, že múky, raže je v každom prípade potrebné oveľa menej, ako je uvedené v recepte.
4. Chlieb som piekla na programe „pekárnička“ 3 hodiny, z toho 1 hodinu cesto stálo pri teplote 30-35C, zmestilo sa a až potom sa začalo pečenie.
5. Chlieb bol upečený, aj keď po 1 hodine pečenia (teda 2 podľa programu) som ho obrátil.
6. Formu som vymastil rastlinným olejom, takže kôra vyšla z oboch strán.
7. Chlieb chutí dobre, trochu nevýrazne, ale ak si dáte menej múky, potom bude chuť chleba iná.
qvertu
Skúšal som to, teraz dokonca. Fotka je načítaná, nemôžem kliknúť na text zvýraznený červenou farbou, zvýrazní sa odkaz pod ňou a potom sa nič nedeje. Do mojej galérie boli pridané fotografie, možno sa tam môžete pozrieť, ak má niekto záujem.
Vitaok
Kliknite pravým tlačidlom myši na zvýraznený odkaz a vyberte kópia a prilepte do textu rovnakým pravým tlačidlom myši vložiť
qvertu
Multivarkár Scarlett IS-MC412S01
qvertu
Multivarkár Scarlett IS-MC412S01
qvertu
Multivarkár Scarlett IS-MC412S01
qvertu
Citácia: vitaokstep

Kliknite pravým tlačidlom myši na zvýraznený odkaz a vyberte kópia a prilepte do textu rovnakým pravým tlačidlom myši vložiť
Ďakujem pekne, ale trpím celé ráno
Vitaok
Musíte si ísť prečítať tému o ražnom chlebe.
Sone4ka
Dievčatá, povedzte mi veľkosť misy, pliz. Výška / priemer vonkajší / vnútorný a obvod pod okrajom.
Zmestí sa do nej misa dex-60?
Monica
Citácia: Sone4ka

Dievčatá, povedzte mi veľkosť misy, pliz. Výška / priemer vonkajší / vnútorný a obvod pod okrajom.
Zmestí sa do nej misa dex-60?
Hej!
Nezmestí sa, je o 1 cm nižšie, už som sa pýtal
Sone4ka
Citácia: Monica

Hej!
Nezmestí sa, je o 1 cm nižšie, už som sa pýtal

eh
Ale čo náhradné diely pre túto karikatúru, existujú možnosti?

Ahoj ahoj
Manya Zayka
Aká skvelá multivarka je Scarlett !!! Každý deň v ňom varím a každý deň sa radujem. Upiekla som anglický ovsený chlieb, podľa receptu z knihy.Ukázalo sa to úžasne a nie príliš sladko, aj keď som pridal trochu viac medu ako v recepte. Experimentovanie Začínam)
Anastas-z
Citácia: ton2011

Ďakujem, vitaokstep, prišiel som na nastavenie času.
A môj jogurt stál 5 hodín 12 minút a mliečna kaša blikala 10 minút. Malo by to tak byť? Niekto ako? Je pravda, že som doručil ďalšie 2 hodiny 30 minút a zdá sa, že keď stál týchto 5 hodín a 12 minút + asi hodinu len v teplej vode (kaša blikala), dopadlo to lepšie ako dnes, tak ako to teraz stálo . A napriek tomu sa ukazuje, že čas na jogurte sa dá aj nastaviť. Možno potom dal 5 hodín? Nabudúce to skúsim.
A kondenzát vo vnútri banky na veku sa stále vytvára a kvapká do banky))))))).
A kto ako, aký čas ste si vybrali, keď sa hrniec vypol?
Tiež som znížil o 5-37. Odovzdal som svoj multivarkár do obchodu (technicky zložitý produkt, nedostatok je až 15 dní od dátumu nákupu, ak sa neskôr preukážete, peniaze sa vrátia, iba opravy).
Odmietali ma ako najlepšie vedeli. A napíšte vyhlásenie do formulára - a bude tam napísané „vykonajte opravy“ a „toto je tovar pre osobnú potrebu, neakceptujeme ho späť, iba opravy“ (mimochodom, takéto zoznamy pre chybný tovar neexistujú) “ a „odneste si to sami do servisného strediska.“ Všeobecne je to škoda, el-do !. Strávili 2 týždne (podľa zákona sú do 10 dní povinní vrátiť peniaze vrátane kontroly v SC). V servisnom stredisku napísali „nedá sa opraviť“.
Pomalý hrniec je vo všeobecnosti dobrý, ak nie pre nefunkčnosť jogurtu. Súdiac podľa fór, mnohí majú taký problém. Pre mňa osobne je to kritické, pretože jogurt vyrábam často. a obliecť si ju v noci. takže teraz vyberám iné zariadenie (.
Samozrejme, rozdiel spôsobili aj misa (neštandardná)))
Vitaok
Citácia: Anastas-z

v servisnom stredisku napísali „neopraviteľné“.
To znamená masívne manželstvo. Nevenoval som pozornosť, kým som si popoludní nedal jogurt. A program sa resetoval po 5 hodinách. Ale ako som už písal skôr, tento čas mi stačí, pretože MV udržuje teplotu niekoľko hodín, a ak klesne, tak maximálne 2 - 3 stupne.
Stále ten istý príbeh s „kúrením“. Nejako som to potreboval a po 1 hodine som to zahodil. Ale je dobré, že som bol doma a všimol som si. Musel som to znova zapnúť. Potom však stálo viac ako 2 hodiny a samo ho vyplo.
Vitaok
Citácia: Sandy

Počúvaj, Vika, napadlo ma, možno si pridajú k svojej domácej sóde, aby chvíľu nekysla, takže perlu (tiež domácu z bazáru), aj s otvoreným vekom, nedali udržať, mala som vypnúť naFi
Chceli by ste ... kvôli experimentu kúpiť mlieko raz a uvariť ho z neho ... a bolo by jasné, či vás mlieko alebo karikatúra prehrejú
Oksan, hlásim: mlieko „Selyanskoe“ 2,6% tuku s vodou 1: 1 (aj keď môj obľúbený podiel sú 3 mlieko a 2 voda)

Multivarkár Scarlett IS-MC412S01

napriek tomu ma prehrieva. Dvakrát som otvoril viečko, aby som potom všetko neumyl.
Piesočnatá
Vikus, smútok
Nadežda13
Dievčatá, vezmite ich do svojich radov a pomôžte im to zistiť. Šarlát mám už 3 dni. Kaša je ráno super, upiekla som hruškový koláč podľa receptu, super. Existuje iba jeden problém, len nemôžem urobiť oneskorený štart. Navyše v programe dopadne mliečna kaša, ako ste písali. Najskôr si vyberiem program, čas a potom odložený štart. Ráno vstávame do arómy čerstvo pripravenej kaše. Teraz vyrezávam kura. Takže pri hasení nemôžem jednoducho odložiť štart. Robím to rovnako. Vyberám režim, čas. Potom stlačím odložený štart, opýtam sa na ako dlho; na odloženie. Stlačím štart a ona okamžite skočí do režimu varenia .... čo robiť?
Nadežda13
Nesmej sa mi. Keď som písal, prišiel som na to, že čakám na svoje kura
Vitaok
Citácia: Nadežda13

Dievčatá, vezmite ich do svojich radov a pomôžte im to zistiť. Šarlát mám už 3 dni.
Gratulujeme A je dobré, že sme na to prišli
Gumka
Ahojte všetci a ďakujeme za spätnú väzbu na tento pomalý hrniec! Vďaka vám som sa rozhodol kúpiť si tento hrniec. Spočiatku som bol voči Scarlett skeptický a pochyboval o kvalite, ale potom som si spomenul, že všetky zariadenia tejto značky, ktoré som si kúpil, fungovali správne a stále fungujú.Pri ďalšom hľadaní som zistil, že mnoho významných „značiek multivarkárov“ predáva klony MV zhromaždené v rovnakom čínskom závode. Rovnaký model je možné kúpiť za 100 aj 300 dolárov. Po náhodnom narazení na tento model v internetovom obchode som začal študovať recenzie, samozrejme je ich málo, ale sú väčšinou pozitívne. Vďaka tomuto fóru a hlavne Vitaokstep, keď som videl skutočné fotografie jej jedál a popisy procesu varenia, som urobil konečné rozhodnutie, ktoré neľutujem.

Po zakúpení som kašu uvaril 5-krát.Netiekol som cez ventil, ale raz som zabudol naolejovať okraj oleja - zdvihol sa k viečku. Varím 30 minút. na „mliečnu kašu“, tekutinu 5 dielov na 1 diel obilnín. Kuracie mäso so zeleninou som dusil 1 hodinu v režime dusenia, misku som namazal rastlinným olejom - nič nespálené, potom som ďalších 30 minút spotil na „polievku“ - ukázalo sa to vynikajúce. A nakoniec - jogurt, pochyboval som, že to pôjde - konal som podľa pokynov a všetko sa ukázalo vynikajúce! Mimochodom, po 5 hodinách sa vypol aj jogurtový režim, ale nechal som ho vo vode, kde bola voda teplá minimálne dve hodiny. Hlavná vec je, že sa jogurt ukázal, a preto ho nepovažujem ani za továreň, ani za hromadné manželstvo, pretože plní funkciu výrobcu jogurtov. Teraz napíšem suché štartovacie kultúry a vyskúšam, čo sa s nimi stane.
Vitaok
Ďakujem, Gumka, za milé slová A gratulujem tvojej asistentke, nech ťa poteší všemožnými chutnými pochúťkami
Vitaok
Ochladilo sa a chcelo niečo na čaj. Spomenul som si na manna
Citácia: Raisin

ale nedostal som mannu, urobil som všetko podľa tvojho receptu, ale nepečie sa a nevychádza ako tvoj, musel som ho vyhodiť ... škoda (((
Rozhodol som sa piecť. A je tu:

Multivarkár Scarlett IS-MC412S01
A tu sú vyprážané zemiaky

Multivarkár Scarlett IS-MC412S01
sušenie
Citácia: vitaokstep

Ochladilo sa a chcelo niečo na čaj. Spomenul som si na manna Rozhodol som sa piecť. A je tu:

Multivarkár Scarlett IS-MC412S01
A tu sú vyprážané zemiaky

Multivarkár Scarlett IS-MC412S01

Super! A rúru som ešte neskúšal! Ale ja som so syrovou polievkou))Multivarkár Scarlett IS-MC412S01

Na režime praženia osmažte hrudník nakrájaný na malé kocky alebo niečo podobné (údené mäso so slaninou). Potom cibuľu prihoďte na hrudník (ja plus pór), po troške osmaženia hodte na tenké plátky šampiňóny, osmažte všetko do vône)), pridajte dochucovadlá (oregano, provensálske bylinky alebo niečo iné))), potom na kocky nakrájané zemiaky, vodu (som horúca) a duste ich, kým nie sú zemiaky do polovice uvarené, potom, keď budú zemiaky trochu mäkšie , vhoďte 2 roztavený syr, premiešajte a varte, kým nebude uvarené na polievkový režim, pridajte kôpor alebo petržlen, nalejte do tanierov a ochutnajte))) Super!
Goldbug

Pekné popoludnie všetkým! Včera som kúpil toto MV. Keďže nie sú žiadne skúsenosti, rozhodol som sa variť podľa receptu - „maďarský guláš“ - 15 minút - vyprážanie cibule, 15 minút - vyprážanie s mäsom, 15 minút - dusenie (všetko iba podľa programu ...). Pridal som zemiaky ... Podľa pokynov - režim parníka je 15 minút .... Režim sa ale po 5 minútach vypol ... Zopakoval som to znova - to isté! Pravdepodobne manželstvo? Stretol sa niekto s takýmto problémom? Vyzerá to na to, že som jogurtový program vypol. Zemiaky však zostali surové!
A ako skrátiť čas stanovený programom? Môžete napríklad softvér skrátiť z 15 minút na 10? Prosím povedz mi!
Vitaok
S najväčšou pravdepodobnosťou je program vypnutý z dôvodu teplotného rozdielu v režimoch: pri hasení 130 - 140 a pri dvojitom kotle 120 - 125. Nechajte trochu vychladnúť a skúste to znova. Pridali ste vodu? Predpis 500 ml.
Čas môžete znížiť: stlačením tlačidla nastavíte čas na maximum, ďalším stlačením nastavíte minimálnu hodnotu atď. V kruhu.
Goldbug
Dakujem pekne za odpoved! Tu som jednoducho nedoplnil vodu .... Pravdepodobne z tohto dôvodu režim nefungoval a ukázalo sa, že nie guláš, ale nejaký druh pečiva ... ale vynikajúci. Skúsim reguláciu teploty. na tvoju radu! Jedným slovom - KETTLE!
sušenie
Vyskúšala som pečivo! Mannik, recept, ktorý som tu našiel! Všetko dopadlo výborne! Rummy ... Ale s polievkou ... sho sa nedrží. Snažil som sa variť na „polievkový“ režim so zemiakmi, ako vždy varené v Panasonicu na „dusený“ spôsob, mäso zostalo tuhé za 2 hodiny ... Možno vyskúšať „dusené“? Potom so zemiakmi alebo bez?
Vitaok
Pri „dusení“ to bude veľmi vrieť.Vyskúšajte „mliečnu kašu“ alebo „svoj vlastný recept“ 95 stupňov. Záleží na tom, aké mäso. Myslím, že najskôr uvaríme vývar a potom pridáme zemiaky.
sušenie
Citácia: vitaokstep

Pri „dusení“ to bude veľmi vrieť. Vyskúšajte „mliečnu kašu“ alebo „svoj vlastný recept“ 95 stupňov. Záleží na tom, aké mäso. Myslím, že najskôr uvaríme vývar a potom pridáme zemiaky.

poďakovať! Skúsim "hrať"
Elllena
Hej! Dievčatá, tento pomalý hrniec som si kúpil pred 2 týždňami. 3 dni, keď v nej varím mliečnu kašu, ukáže sa to vynikajúce, ale nebezpečné. 2 dni po sebe som varil mliečnu kašu na režim (10 minút) a potom som umyl viečko ventilom. Kaša uteká do 5. minúty. Na tretí deň som už bol na stráži a 5-krát som otvoril veko - odstránil som tlak - neutiekol som. Môžete samozrejme nasadiť cereálny režim (30 minút), ale 1. dlho, na sporáku uvarím rýchlejšie. 2. nie také chutné ako na mliečnej kaši, ale neuteká. Otázkou je, prečo potrebujete režim mliečnej kaše, ak aj v recepte sú všetky kaše varené v cereálnom režime. Kúrenie sa nie vždy zapne automaticky, čo mi veľmi neprekáža, pretože je to ako termoska pre karikatúru, ale je to tak. No a nech sa deje čokoľvek, som s nákupom spokojný, mimochodom, stálo ma to 3-tisíc centom, takže je úplne rozpočtový. Čo je dobré na nákupe v internetovom obchode - na testovanie sa dáva týždeň, počas ktorého môžete nákup vrátiť z akýchkoľvek dôvodov, ktoré v bežnom obchode nie sú možné. Musíte si len zvoliť internetový obchod so stabilným bodom vydania.
Vitaok
Citácia: Elllena

Hej! Dievčatá, tento pomalý hrniec som si kúpil pred 2 týždňami.
Gratulujem. No nielen moje mlieko uteká. Nuž, sledujme to 🔗
sušenie
Citácia: vitaokstep

Gratulujem. No, nielen moje mlieko uteká. No, budeme strážiť -242092551.html]Multivarkár Scarlett IS-MC412S01

A skúsil som to - uteká!
Vitaok
Citácia: sušenie

A skúsil som to - uteká!
Áno, producenti s režimom „kaša“ niečo nevypracovali, ale všetko sa začalo dobre ... Prvýkrát mi mlieko neutieklo. Z čistoty experimentu som neotvoril veko. A teraz, ak vynecháte, je potrebné umyť aj ventil
sušenie
Citácia: vitaokstep

Áno, producenti s režimom „kaša“ niečo nevypracovali, ale všetko sa začalo dobre ... Prvýkrát mi mlieko neutieklo. Z čistoty experimentu som neotvoril veko. A teraz, ak vynecháte, je potrebné umyť aj ventil
To je všetko, môžem variť na pansonike tak, ako som zvyknutá, ale musím dávať odporúčania priateľom, ktorým bolo zariadenie dané, takže je pre mňa dôležité nájsť cestu z tejto situácie
Vitaok
Citácia: sušenie

To je všetko, môžem variť na pansonike tak, ako som zvyknutá, ale musím dávať odporúčania priateľom, ktorým bolo zariadenie dané, takže je pre mňa dôležité nájsť cestu z tejto situácie
Pomery mlieka a vody môžete zmeniť 2: 3, ale mne sa to takto nepáči, kaša v takom pomere chutí ako voda 🔗
sušenie
Citácia: vitaokstep

Pomery mlieka a vody môžete zmeniť 2: 3, ale mne sa to takto nepáči, kaša v takom pomere chutí ako na vode -1103230983.html]Multivarkár Scarlett IS-MC412S01

Väčšinou robím 50/50
Vitaok
Citácia: sušenie

Väčšinou robím 50/50
A mám rada 3: 2 mlieko / vodu
Elllena
V tejto situácii môžete nájsť dobré stránky. Ak dáte oneskorenie, potom režim obilnín po dobu 30 minút (neuteká, ale na dlhú dobu). A ak ráno na rýchlu, potom mliečnu kašu za 10 minút, ale so strážcom - kým kanvicu nasadíte, roztiahnite maslá, pravidelne otvárajte veko, aby sa uvoľnila para, 10 minút a bude to užitočné
sušenie
Citácia: Elllena

V tejto situácii môžete nájsť dobré stránky. Ak dáte oneskorenie, potom režim obilnín po dobu 30 minút (neuteká, ale na dlhú dobu). A ak ráno na rýchlu, potom mliečnu kašu za 10 minút, ale so strážcom - kým kanvicu nasadíte, roztiahnite maslá, pravidelne otvárajte veko, aby sa uvoľnila para, 10 minút a bude to užitočné
Skúsim variť na „cereáliách“
Piesočnatá
Citácia: vitaokstep

Oksan, varená na „jej vlastnom recepte“ 95 stupňov s oneskorením od večera do rána ryžovo-kukuričná kaša so sušenými marhuľami - neutiekol :

Multivarkár Scarlett IS-MC412S01

proso na „polievke“ - a neskúšal :

Multivarkár Scarlett IS-MC412S01

Mlieko sa teda môže variť v rôznych režimoch.
Vikus, tak si napísal, ako varí, aby neutiekla mliečna kaša ...
Vitaok
Ksyusha písal a varil. Iba tak musíte variť dlhšie.
Piesočnatá
Citácia: vitaokstep

Ksyusha písal a varil.Iba tak musíte variť dlhšie.
Aha, a figy s ním, ktoré sú dlhšie, hlavné je, aby neutiekli
O koľko dlhšie? Varíte mliečne výrobky všeobecne včas?
* Dashulya *
Nedávno som si kúpil multivarkár, varenie v nich je skutočne pohodlné a jednoduché.
Gumka
Rád varím v multivarke a už mi nestačí jedna misa
Našli sme naše MV na taobao 🔗 , ako aj misky na ňu a ďalšie náhradné diely 🔗
Skúsim si objednať pohár, odhlásim sa o mesiac)))
sušenie
Som s novou polievkou „Kharcho“, respektíve s receptom, ktorý som zverejnil skôr, ale s názvom „Panasonic“. https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7760.0
a teraz som skúsil variť v šarláte. Rebierka a zelenina sa pražili na režime vyprážania / dusenia a po pridaní zemiakov a vody v režime „mliečna kaša“ 1 hodinu a 30 minút
Multivarkár Scarlett IS-MC412S01
Vitaok
Citácia: Sandy

Aha, a figy s ním, ktoré sú dlhšie, hlavné je, aby neutiekli
O koľko dlhšie? Varíte mliečne výrobky všeobecne včas?
Varím 30 minút a v týchto režimoch sa zdá, že som dal o 40 alebo 50 viac 🔗

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba