Anglický Berry Pie

Anglický Berry Pie

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
maslo	100 g
cukor	90 g
vajcia	2 ks
citrónovú šťavu a kôru	2 ks
múka	100 g
soľ	štipka
mleté ​​mandle	30 g
čučoriedky, maliny	Po 200 g
Pre sirup:
2 citróny (šťava a kôra)	2 ks
cukor	150 g

Metóda varenia

• Na leto som chcel niečo ľahké a bobuľové. Prelakoval som internet, výsledok potešil. Navrhujem, aby ste to vyskúšali, je to veľmi chutné.
• Maslo a cukor vyšľaháme, pridáme vajce, múku, soľ a mandle.
• Odstráňte kôru z citrónov, vytlačte šťavu. Pridajte to všetko do cesta.
• Pridajte do cesta nejaké bobule.
• Cesto nalejte do vymastenej a pergamenom vyloženej misky.
• Vylejte zvyšok bobúľ.
• Pečieme asi 1 hodinu pri 180 ° C.
• Keď sa koláč pečie, pripravte sirup: odstráňte kôru z citrónov, vytlačte šťavu. Pridáme cukor a privedieme k varu. Varíme na miernom ohni, kým sa cukor úplne nerozpustí.
• Hotový koláč (horúci) nakrájajte vidličkou, zalejte sirupom, ochlaďte.
• Veľmi chutné!

Miska je určená pre

asi 10 porcií

Čas na prípravu:

10-15 minút + 1 hodina (pečenie)

Program varenia:

rúra

Podobné recepty

Letná nálada Berry Pie (RusAnna)

Bobuľový koláč vo vidieckom štýle (Podmosvichka)

Stale Loaf Berry Pie (celfh)