Letná nálada Berry Pie

Letná nálada Berry Pie

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Vajcia	2 ks
Maslo	150 g
Cukor	1 st
Kyslá smotana (jogurt)	200 g
Múka	2 st
Sóda (hasiť) alebo prášok do pečiva	1 lyžička
Soľ	1/2 lyžičky
Akékoľvek čerstvé alebo mrazené bobule alebo ovocie	1,5 - 2 lyžice.
Cukor na posypanie	2-3 st. l.
1 pohár = 230 ml

Metóda varenia

• Vajcia šľahajte s cukrom a soľou, kým nezväčšia svoj objem. Pridáme zmäknuté maslo, vyšľaháme do hladka. Potom pridáme kyslú smotanu, premiešame. Múku preosejeme, pridáme uhasenú sódu, vypracujeme cesto.
• Cesto vložíme do vymastenej formy s tenkou vrstvou 1,5-2 cm.Mám formu o rozmere 28 * 21.
• Na vrch dajte akékoľvek ovocie alebo bobule. Piekla som s jahodami a marhuľami. Cesto posypeme cukrom.
• 🔗
• Pečieme, kým nebude hotové.
• Príprava veľmi rýchla, písala som dlhšie. Naša obľúbená náplň je čierne ríbezle, tiež chutné s broskyňami, jablkami, egrešmi. Technológia spočíva tiež v tom, že sa na cesto dá ovocie a posype sa cukrom.

Čas na prípravu:

1 hodina

Podobné recepty

Koláč s kyslou smotanou s bobuľami (celfh)

Tvarohový koláč s bobuľami (rúra na pečenie Tristar PZ-2881) (Masinen)

Berry Pie (Christina11)