Jablkový muffin s marcipánom

[Streusel]

Jablkový muffin s marcipánom

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Streusel
Múka	50 g
Mandľová múka	30 g
Cukor	75 g
Maslo	70 g
Cesto
Jablká	400 g
Citrónová šťava	1 polievková lyžica. l.
Múka	260 g
Prášok do pečiva	3 lyžičky
Cukor	125 g
Vanilkový cukor	1 polievková lyžica. l.
Maslo	80 g
Vajcia	1 ks.
Cmar	250 g

Metóda varenia

• Varenie závinu. Primiešame oba druhy múky, cukor. Pridajte na kúsky studené maslo a všetko rozdrobte na strúhanku. Dáme do chladničky, aby sme závin zmrazili.
• Rúru predhrejeme na 180^o ZO.
• Jablká olúpte, zbavte jadrovníka a nakrájajte na kocky. Posypeme citrónovou šťavou.
• Na cesto zmiešame múku, prášok do pečiva, cukor, vanilkový cukor, pridáme na kúsky studené maslo a všetko nasekáme nožom. Pridajte vajce a cmar. Všetko dobre premiesime. Vložte jablká do cesta a znova premiešajte.
• Vložte cesto do foriem; Vrch posypeme závinom. Vložíme do rúry a pečieme asi 30 minút.
• Podľa želania môžu byť vychladnuté muffiny posypané práškovým cukrom.

Miska je určená pre

12 kusov

Poznámka

Košíček je úžasný! Veľmi ľahké, „nadýchané“ cesto s jablkovou príchuťou, ktoré je veľmi úspešne doplnené arómou mandlí. Kombinácia cesta a streuselu je úžasná!

PS Neobťažoval som sa s malými košíčkami, ale upiekol som jeden veľký košíček. Pomôžte si, na svoje zdravie! ..

Podobné recepty

Jablkový košíček „zima“ (Žirafa)

Jablkové a orechové muffiny (Apfel-Nuss-Muffins) (dopleta)

Parený tvaroh a jablkové koláče pre deti (Mama maxa)

A kto je to cmar?

A kto je to cmar?

Cmar - je to cmar, je to skolotin, je to cmar

Po šľahaní smotany do masla zostáva cmar:
"Cmar (ľudovo „maslový pokrm“) je krém bez tuku, ktorý je vedľajším produktom pri mútení masla."

Mám v obchode takéto cmar:


V zásade sa dá pravdepodobne nahradiť bežným mliekom.

Poďakovať. Z nejakého dôvodu som to nikdy nevidel.

Poďakovať. Z nejakého dôvodu som to nikdy nevidel.

Aj ja som nikdy nevenoval pozornosť, kým to nebolo potrebné ...

Recept je veľmi roztomilý. Ak to nájdem, urobím to s radosťou. Poďakovať.

Košíček sa ukázal veľmi chutný, v obchode nebolo cmar - vyrobený zo srvátky

[Svetlana051]

Svetlana051, ďakujem za tip!