Koláč „Jemná mrkva“ s voňavým suflé

[Vei]

Vei, kondenzované mlieko dodalo jemnosť a zušľachtilo tento koláč! Ďakujem za tip

[Tiež]

Tiež, maslo / kondenzované mlieko je vhodnejšie na natretie koláča, jeho vyrovnanie a izoláciu pod tmelom a vo vnútri koláča medzi vrstvami sušienky je lepšie vziať ďalší krém - z tohto receptu alebo krémového syra.

Tento rok máme na našej dači veľkú úrodu mrkvy, v tejto súvislosti som sa rozhodol zaviesť do sortimentu pre svojich zákazníkov mrkvové sušienky.
Vybrala som si „Jemnú mrkvu“, upiekla som ju včera na skúšku. Páčilo sa mi to. Ďakujem za recept! Do cesta som pridala nasekané vlašské orechy. a smotana - tvaroh + smotana s práškovým cukrom.

Ďakujeme za recept na taký chutný koláč! Všetkým sa nám veľmi páčilo.

A tu je rezačka

Julia, ďakujem pekne za tortu. Bolo to veľmi chutné. Keksík toľko stúpal a potom somár (((((

Som vďačný. Sušienka sa ukázala ako veľmi zaujímavá, pripravil som ju v pomalom sporáku a nič som neprekonal, rozhodol som sa, keďže sóda stúpne sama. Nastrúhaná mrkva na hrubom strúhadle, časť vajec bola nahradená žĺtkami (1: 2). Pretože proteíny boli potrebné v belevej marshmallow. Cesto sa ukázalo byť veľmi husté (aj s veľkou mrkvou). Pečené v 5-litrovom multivarke. Všetko išlo perfektne hore a vôbec nešlo dole! Sušienka bola nakrájaná veľmi dobre. Ukázalo sa, že to boli štyri poriadne kypré koláče, a tak sa rozhodlo urobiť dva koláče, pretože jeden bude vysoký ako svadobná torta.
Šľahačku veľmi milujem, ale nikdy som ju nemiešala so šťavou, tak som ich urobila, ako máte vo svojom recepte - s prídavkom želatíny. Dala som si grapefruitový džús - dopadlo to veľmi dobre, s ušľachtilou horkosťou. Keďže sa sušienok ukázalo veľa, dala som si nie 500, ale 750 gramov krému. namočené grapefruitové koláče s cukrom a šťavou.
No, veľmi chutné! Myslel som, že zmrazím druhý koláč, aby som sa neskôr rozmaznával, ale obr. (Prepáč za známosť). Prvá polovica je preč a večer ešte nenastal ..
Tento koláč budem piecť viackrát! Veľmi dobrý recept a pri mojom výkone nie je vôbec namáhavý (vyšľahal som iba smotanu a vidličkou som miesil cesto). Poďakovať!

[berezkina]

berezkina, Julia, ďakujem za recept, odniesla som si ho! Je zaujímavé, že v karikatúre sa ukáže, že ju upečiete?