Koláč „Pomaranč s čokoládou“

Koláč „Pomaranč s čokoládou“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Krémový margarín	250 g
Cukor	1 pohár
Vajcia	3 ks
Prášok do pečiva	1 vrecúško
Vanilín
Pomaranče	2 ks
Múka	Cesto ako palacinky
Kakao	2-3 st. l.
Kôra z jedného citróna

Metóda varenia

• Pomaranče poriadne ošúpte, spojte s citrónovou kôrou, nasekajte v mixéri, nalejte do hrnca a zohrejte na ohni. Odložte vychladnúť.
• Roztopte margarín a za stáleho miešania striedavo kombinujte s cukrom + práškom do pečiva + vanilín a vajcami.
• Zmes rozdelíme na dve nerovné časti, vmiešame vychladnuté pomaranče a do menšej polovicu múky.
• Väčšinu zmesi spojíme s múkou + kakaom.
• Nalejte multi cesto do mastnej misky (po rozpustení margarínu), ktorá sa strieda v náhodnom poradí.
• Pečieme v režime „Pečenie“ 65 minút.

Čas na prípravu:

65 minút

Program varenia:

Pekárenské výrobky

Nikael, ďakujem za recept na pomaranč. Vyzerá to chutne. Berieme záložky. Ukázalo sa, že zmesi sú konzistencie rovnaké, alebo sú hustejšie?

Oranžová časť je znateľne tenšia a je jej viac, v štádiu delenia s tým treba rátať. Prvýkrát, čo som sa posral, som musel do čokoládovej časti pridať mlieko. A chuť by sa mala pridať podľa chuti, niekedy chutí trpko.