Zmrzlina s tomelom v zmrzline značky 3811

Zmrzlina s tomelom v zmrzline značky 3811

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Zrelá dužina tomel	300 g
Krém 33%	300 ml
Cukor	50-70 gr
Citrónová šťava	2 lyžice. l.

Metóda varenia

• Kúpil som si veľmi zrelý tomel a chcel som vyskúšať zmrzlinu s pridaním tejto zrelosti.
• Olúpte kaki. Buničinu zomelieme ponorným mixérom až do pyré.
• 
• 
• Podľa chuti pridáme cukor a citrónovú šťavu. Prilejeme smotanu a poriadne premiešame.
• 
• 
• Nalejte pripravenú zmes do zmrzlinovača. Program na varenie. Nastavte čas na 40 minút.
• Výstup -21 stupňov Celzia.
• Výsledkom je taká krása.
• 
• Takáto zmrzlina sa môže podávať v tomelových „pohároch“.
• 
• Je to veľmi chutné, ale so smotanou s 33% tuku zmrzlina chutí ako čistá zmrzlina.
• Nabudúce skúsim dať si 20% krému.

Zmrzlina je veľmi jemná, krásna a chutná

Máte pravdu, drahá! Má to však veľkú nevýhodu: končí rýchlo !!! Tu to bolo - a nie !!!

[Gashunya]

Oh, Gashunya, super marozhko !!! Teraz o týždeň budem doma a toto určite uvarím !!! Už tak strašne túžim po mrazivej žene a tvoj tomel je taký zvodný, taký slnečný!

Aha, človeče! Zdá sa mi, že tomel je ako stvorený na výrobu zmrzliny - chuťovo aj farebne!

[Gashun]

Oh, Gashun aká zmrzlina! A farba koky je jemná!

Má to však veľkú nevýhodu: končí rýchlo !!! Tu to bolo - a nie !!!

Napriek tomu! Určite nemôžete nikoho odtiahnuť od takejto pochúťky!

Hiii ... a všetci máme malé uši - nemôžeš sa ich chytiť !!! Ďakujem, Marish!

Sedím v zariadení, programujem bezpečnostný systém a keď je tam ona, niečo si myslí (systém), som prirodzene v pekárni ...
A tu je zmrzlina !!!!!!! Doma je škatuľka s tomelmi, doma je veľa smotany, doma zmrzlinovač .... a ja som ďaleko od domova. Chcem ísť domov! Chcem zmrzlinu!

Kruuug !!! Z objektu pochod domov pochod !!!

Gasha, aké vynikajúce obrázky! Môžete určiť - koľko gramov je na výstupe pri 1,5 litri. pohár zmrzliny. Je to veľa alebo málo?
Čítal som tému, prepáčte naivnú, tam treba misku vychladiť v mrazničke - nie?

Nataša, nevážila som ... Litrové vedro ... a koľko ich je v gramoch -

misku vychladíme v mrazničke

Výrobník zmrzliny má dva režimy - varenie a chladenie. Ako prvé prichádza na rad Varenie, s časovačom môžete v prípade potreby nastaviť čas, predvolene - hodinu. Po uvarení sa zmrzlina automaticky prepne do režimu chladenia, ale opäť je možné ju podľa potreby vypnúť skôr. Vypíname to skôr, pretože hlavnými jedákmi sú malé vnúčatá a potrebujú taký stupeň zmrazenia, aký sa dosiahne, keď sa nastaví časovač na 40 minút, to je to, čo potrebujú. Zmrzlinu ale môžete zmraziť do stavu, ktorý vám chutí.

Áno, potvrdzujem - funguje to dobre.
V minulej sezóne som zmrzlinu s tomelkou pripravil päťkrát, tentokrát už trikrát. O kilogram hmotnosti na výstupe. Krém 10%. Od leta tam sladký sirup (Ešte 2 litre) zo šupiek melónu sušených na slnku.
Tu podľa tejto schémy... Všetci tam rakytník a iné bobule už opotrebované, teraz s tomelom ešte dokončujem tento podnik.

[Gashun]

A ako som v receptoch videla zmrzlinu s tomelom, len som sa bála sem prísť - také pokušenie.
Napriek tomu som sa rozhodol ...
Ako milujem tomel! Zmrzlina je len rozprávka!
Bojím sa, že zjem polovicu, kým budem variť.
Gashun, ďakujem za takú lahodnosť!

Marish, tiež milujem tomel, takže keď som varila, vždy som si odhryzla tomel pripraveného vopred na tento podnik! A nič si neodopierajte!

Výrobník zmrzliny má dva režimy - varenie a chladenie. Ako prvé prichádza na rad Varenie, s časovačom môžete v prípade potreby nastaviť čas, predvolene - hodinu. Po uvarení sa zmrzlina automaticky prepne do režimu chladenia, ale opäť je možné ju podľa potreby vypnúť skôr.

Gasha, poprosím ešte trochu, ale to znamená, je to už mraznička alebo pohár, ktorý chladíme v chladničke?

Ak máte na mysli mrazničku chladničky, potom sa nepodieľa na príprave zmrzliny. Misku (vedro) nemusíte nikam odkladať. Zmrzlina je už počas varenia zmrazená. V režime Chladenie (jedná sa o doplnkový režim) - štandardne existuje aj hodina, stále sa dá dodatočne zmraziť. Ak ju potrebujete uložiť, potom môžete samozrejme už mraziť hotovú zmrzlinu.

Áno, ďakujem - mám to! Mám zoznam želaní !!!!

[Gash]

Gashaké nežné! Keby si bol bližšie ...
(Túžobne pozerám na pohár kefíru)

Prečo som pre teba? Zmrzlina už dávno nie je! Pite svoj kefír!

Prečo som pre teba? Zmrzlina už dávno nie je! Pite svoj kefír!

Takže ... zmrzlina ... kefír ...

Gashun !!!!!! (Toto nie je kefír, toto je zmrzlina s tomel)
Urobil som to! Tááák vynikajúci! Zbožňujem ťa!

Nie, samozrejme, som rád! Fotografia kde? Kde je dôkaz lahodnosti - pýtam sa ťa ??? !!!

Nie, samozrejme, som rád! Fotografia kde? Kde je dôkaz lahodnosti - pýtam sa ťa ??? !!!

Ustamshi priehamshi od objektu Na druhom poschodí bola kamera, išla hore za ním a už bolo príliš lenivé ísť dole do kuchyne. Počas naberania síl sme dojedli zmrzlinu. Starší vnuk ocenil: „Babka, nejedol som nič chutnejšie! Spravíš zajtra niečo iné? “ Zajtra odfotím Dnes, takže, využiješ moje slovo (pozriem mu nevďačne do očí)?

No, keby len „s nevôľou“ Dobre ...

Ďakujem za recept! CHUTNÁ !!! Odpusť, že nemám fotoreportáž (náš fotoaparát bol pokrytý medeným umývadlom) Nepostrehnuteľne sme s manželom spoločne oslabili porciu .... A akú farbu ..... a akú chuť .. mmm ... Budeme určite viac!

Na zdravie a vďaka za spätnú väzbu!

[Gashunya]

GashunyaNakoniec som uvarila tvoju zmrzlinu

Zmes tvorila niečo viac ako polovicu vedra, ale počas procesu zmrazovania zmrzlina výrazne zväčšila objem, ukázalo sa, že to bolo plné vedro

Môj manžel to skúsil a povedal, že mu takáto zmrzlina nechutí. No dobre, dostanem viac, pomyslel som si (tá zmrzlina sa mi veľmi páčila)
Tak čo si myslíte? Zjedol svoju porciu, požiadal o doplatok a potom môj doplnok udusil.



A teraz je to zaujímavé ... keď sa ochladí, stane sa slnečno-slnečnou farbou
___________
opravil obraz

Kaak mám rád tieto príbehy !!!

[Gasha]

Gasha, a v značke 3813 dvakrát toľko, aby si vzal? Zatiaľ som iba začiatočník na výrobu zmrzliny

Ella, ja mám iba jeden výrobník zmrzliny a o ostatných nič neviem. Myslím, že si musím prečítať pokyny

[Gasha]

Gasha, len 3811 na 1 liter zmrzliny a 3813 na 2 litre, takže som vynásobil 2

Ďakujeme za recept na slnečnú zmrzlinu! V sezóne tomel budeme opakovať viackrát! Vyrobené v zmrzlinovare 3813, takmer zdvojnásobilo množstvo ingrediencií!

Pre tvoje zdravie!

Ako milujem tomel, myslím, že zmrzlina bude len pre mňa)) najmä preto, že sa sezóna čoskoro otvorí. Recept je označený ako záložka, ale myslím si, že nie nadlho

Super recept! Môžete si vyrobiť výrobník zmrzliny Steba? Teoreticky na samotnom výrobcovi zmrzliny vlastne nezáleží?

Nemá Variť bez zmrzliny