Rebierka v medovo-citrusovej marináde

Kategória: Mäsové jedlá
Rebierka v medovo-citrusovej marináde

Zloženie

Bravčové rebierka 1 kg
Oranžová 1 ks.
Citrón 1 ks.
Cesnak 3 zub.
Zrnitá horčica 1 polievková lyžica. l
Údená paprika (mletá) 1 lyžička
Med 0,5 lyžice. l
Rustový olej 1 polievková lyžica. l.
Mleté čierne korenie
Kôpor (čerstvý alebo sušený)

Metóda varenia

  • Rebierka nakrájame na porcie.
  • Na marinádu:
  • Odstráňte kôru z citrónu a pomaranča, vytlačte šťavu z polovice pomaranča a polovice citróna. Prejdite cesnakom cez lis. Toto všetko zmiešame so zvyškom surovín. Do tejto zmesi vložíme rebrá, dobre premiešame a necháme marinovať v chladničke 2 - 3 hodiny.
  • Potom ich vložíme do 2 vrstiev fólie, tam nalejeme marinádu, zabalíme, vložíme do formy a vložíme na 1,5 hodiny do rúry na mierny oheň (180 C).


Natusik
Živčik, Tanyushkin, aká nádhera! Viem si predstaviť, aké je to chutné !!!
Natali06
Tanyushka, ďakujem za recept! Berte na vedomie, že tieto omáčky milujem!
Twist
Tanyusha, aké chutné ... Ďakujem za recept, s radosťou to vyskúšam!
Vitalinka
Tanyusha, skvelý recept! Rebierka sú také krásne červené, som si istá, že sú veľmi chutné !!! Recept beriem do záložiek.
* Tanya *
Ach, rebrá, obľúbené jedlo môjho milovaného! Áno, a nevadí mi to vyskúšať Tatyana, vďaka, vyzerajú veľmi chutne!
Živčik
Dakujem dievcata V skutočnosti rebrá nie sú kyslé ani sladké. Všetko s mierou.
Sonadora
Tanyush, veľmi chutné rebrá! Som si istý, že sú veľmi chutné! Kúsok papiera s receptom na chladničke. Čo si myslíte, ak je rukáv hotový?
Živčik
Citácia: Sonadora

Čo si myslíte, ak je rukáv hotový?

Muž, bude to dobré. Iba 15-20 minút pred koncom varenia odstrihnite rukáv a rozložte hornú fóliu, aby sa mäso prepieklo.
Vitalinka
Tanyushka, vložte rebrá do rúry. Skúsme to večer na večeru. Vôňa je úžasná!
Vitalinka
Táňa„Prepáčte, práve som musel napísať správu.
Povedať, že sa vám páčili rebrá, znamená len mlčať! Sú také lahodné, že ich slová nemôžu sprostredkovať! Môj jedol a vrhol sa od radosti!
Ďakujem veľmi pekne za taký chutný a veľmi jednoduchý recept!

🔗
Živčik
Vitalinka, sa rebrá ukázali ako neporovnateľné.
Som rád že sa ti to páči.

py. sy. Fotografia sa ale nezväčšuje (mimochodom, nie je to prvýkrát). Prečo nevystavujete prostredníctvom spoločnosti HP?
Vitalinka
Tanyusha, poďakovať! Ale akosi som to tam nepochopil, všetko je zo zvyku.
Katris
Začal som variť a zistil som, že v recepte nie je soľ. Mám pridať soľ alebo nie?
Vitalinka
Citácia: Katris

Začal som variť, ale v recepte nie je soľ. Mám pridať soľ alebo nie?
Trochu som osolila.
Háčkovanie
Tanyush, a alobal ste neotvorili na konci varenia?

Alebo je to tak, že vaše rebrá sú tak začervenané v uzavretom vaku?!

Citácia: Katris

Mám pridať soľ alebo nie?

Tiež ma zaujíma soľ ...
Živčik
Citácia: Krosh

Tanyush, a alobal ste neotvorili na konci varenia?

Alebo je to tak, že vaše rebrá sú tak začervenané v uzavretom vaku?!

Innus, na konci fólie ju otvoril, aby zhnedol rebrá.

Citácia: Krosh

Tiež ma zaujíma soľ ...

Och ... zabudol som napísať. Hneď na začiatku prípravy som položila rebrá na stôl, okorenila som ich a posolila.
Háčkovanie
Citácia: Zhivchik

Innus, na konci otvorila fóliu, aby zhnedla rebrá.

Tanyush, 15-20 minút pred koncom procesu je dosť?

Alebo začať skôr?
Živčik
Citácia: Krosh

Tanyush, 15-20 minút pred koncom procesu je dosť?

Innus, bude to dobré.
Háčkovanie
Tanyusha, drahý, som s obrovským poďakovaním !!!

Toto je prvý recept na výrobu rebier, ktorému moje dieťa neodolalo ...

Predtým nepoznala rebrá v žiadnej podobe a nie pod žiadnou omáčkou, ale tieto ... !!!

Páči sa mi všetkým, naozaj, veľmi sa im to páčilo !!!

Rebierka v medovo-citrusovej marináde

Verte mi, nie, posledná kazeta, nestihla som vytiahnuť formu s rebrami z rúry, iba som ich videla, vďaka aspoň jednému rebru ...

Živčik
Citácia: Krosh

Páči sa mi všetkým, naozaj, veľmi sa im to páčilo !!!

Innus, Som veľmi rada, že sa mi recept páčil. No, ak sa dieťaťu páčili rebierka, tak som dvojnásobne rád.
degteva
Živčik, dnes sme pripravili rebierka podľa vášho receptu. Neočakávane chutné. Napriek tomu, že to odspodu trochu horelo (nedodržiavali teplotný režim), chuť sa mi veľmi páčila. Keby som nepoznal ingrediencie marinády, nehádal by som pomaranče a med. Pravda, keď sa piekol, voňal po mede. Dnes môj manžel varil. Toto jedlo uvarím aj vlastnými rukami. Ďakujem za pôvodný recept. Je dobré, keď váš osobný predpis obsahuje také jedlá. Svoj jedálniček môžete kedykoľvek ľahko diverzifikovať.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba