Presklené kanadské bravčové rebierka

[Marináda:]

Presklené kanadské bravčové rebierka

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Bravčové rebierka s mäsom	2 kg
Marináda:
Jablková omáčka	100 g
Paradajkový kečup	100 g
hnedý cukor	3 lyžice. l.
Sójová omáčka	100 ml
Citrónovo / limetková šťava	1/2 ks / 1 ks.
Mleté čierne korenie	1/2 lyžičky
Sladká paprika	1 lyžička
Cesnak suchý prášok	1 lyžička
Mletá škorica	1/2 lyžičky
Mleté kajenské korenie (od štipky alebo viac)	ochutnať

Metóda varenia

• Pripravte rebrá. Umyte a dôkladne osušte. Ak potrebujete odrezať prebytočný tuk. Rebierka nakrájajte na 3 - 4 časti rebier alebo po jednom reze. Odmerajte prísady do marinády.

• Všetky prísady na marinádu zmiešame v nádobe. Jablkovú omáčku možno použiť na detskú výživu. Podľa chuti pridajte kajenské korenie, od štipky po 0,5 lyžičky. Množstvo kajenského korenia môže tiež závisieť od jeho horkosti, pretože sa nachádza rôznymi spôsobmi.

• Rebierka zo všetkých strán natrieme marinádou. Vložte rebrá do nádoby. Ak marináda zostane, potom ju tam pridajte. Používam vákuovú nádobu.

• Zatvorte nádobu vekom. Nádobu aj povysávam.

• V tejto forme pošlite rebrá na marinovanie v chladničke. Časom - od 2 hodín. Väčší je lepší. Väčšinou mám rebrá v chladničke cez noc. Ale niekedy to trvá aj dva dni.

• Rebierka upečieme v rúre (môžete použiť airfryer). Plech obvykle pokryjem pergamenom. (Hneď vás varujem! Plech bude treba umyť!) Vložte rebrá na plech, znovu ich zo všetkých strán natrite marinádou.

• Pečieme pri 200 * C 40-90 minút (podľa hrúbky mäsa na rebierkach). Každých 20 - 30 minút natierajte rebrá marinádou. Ak je veľa šťavového vývaru, je lepšie ho scediť, aby boli rebierka vyprážané a nevarené / dusené v tekutine.

• Kanadské rebierka podávajte s obľúbenou prílohou alebo šalátom, posypte nasekanou zelenou cibuľkou. Rebrá sú podľa chuti sladké a korenené. Štipľavosť je samozrejme všetko individuálna, preto si korenie upravte podľa svojho vkusu.
• 
• Dobrú chuť!

Poznámka

Práve tieto rebrá sa podieľali na natáčaní procesu varenia v doskách s 3 rebrami.

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ... ... chcieť !!!! chcieť !!!! zabaliť to všetko !!! Ksyusha, aké vynikajúce! Ďakujem za recept! TRIEDA!

[Irochka]

Irochka, pomôž si sám.

[Irka !!]

Irka !! Lakomec! Zdieľam! Uvidíte, ten človek vám hovorí: - Pomôžte si ... A vy sa snažíte všetko zabaliť!
Ksenia, veľmi pekné a chutné, záložka, dúfajme, že nie nadlho.

Ksyusha, rebrá sú super úžasné ... mmmmm, aróma už ku mne dorazila, a aké nádherné

[Nikusya]

Nikusya, Nemám také právomoci! Ak to nezvládnem, tak to určite zahryznem a vtiahnem do diery.

[Xun]

Xunnedávajte rebrá týmto Kanaďanom, dobre im! Jedzme ich sami, hm? Rozdeľme FSE rovnako - dva pre mňa, jeden pre vás. Si spoluhláska?

Nie, ak nesúhlasíte, môžem to urobiť sám ...

Rozdeľme FSE rovnako - dva pre mňa, jeden pre vás. Súhlasíš?

[Ksyusha]

Chladné rebrá Ksyusha!

[Anya, Ír,]

Anya, Ír, dievčatá sa nehádajú. Usem fatit. Koľko na podnose ležať klamstvá, jedz na svoje zdravie.

Pridané v piatok 31. marca 2017 20:10

Ilona, neodkladajte na dlhší čas, dobre, ak sa samozrejme nepostíte.

SvetaNeuvedomil som si, že je možné na večeru rozsvietiť maják.

[Tumanchik]

Tumanchik, Pieseň *, nie deFchenki, takže nie spravodlivé, zdá sa mi, že stojím v rade na rebrá, počíta sa tretie. ktorých sa snažíte skrátiť ... postupne rozobrať ...: secret: mind you, my plate is the below below after the note (and if you don't want to share, then I drive it fast, I try try the current address from Ksenia ... niekde ona susedi

Pridané v piatok 31. marca 2017 20:15

Ksyushk @ -Plushk @, ďakujem, ale práve som začínal lakte tlačiť od seba ... inak mi všetko rozobrali, ale nejaké sústo tu (nehrabajme prstami)

[Rada,]

ano mali sme skus

Rada, a nehovorte, bolo potrebné iba mierne odvrátiť pozornosť.

... niekde žije bok po boku

Tri minúty chôdze vo svižnom tempe.

Tri minúty chôdze vo svižnom tempe

áno, tri minúty, videl si, čo sa deje na ulici, aj keď si myslím, že „energicky“ lezie a nelezie za tri hodiny
A na čo myslím - rebrá, popraskané, zahryznuté, rozdelené ... a princezná, tak čo si potom bude liečiť?

videl, čo sa deje na ulici

Áno, konečne ... nechoďte von, ale máme letné pneumatiky.

prasknutý, pohryzený, zdieľaný .... a princezná, tak čo si potom dopraje?

A vo veľkej rodine nezacvakajte zobák.

Ksyushenka, nemyslím si, že bude fungovať, keď bude táto lahůdka doma. Pribehlo príliš veľa ľudí! Musíte sa podeliť. Aj mne sa to zdalo chutné. Do pošty - záložka!

[Nataša]

Nataša, zdieľam? Iste, nie je problém! No a preto som zdieľal recept, že jeho utajovanie nie je správne.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha. Recept je ako vždy navrchu. Zatiaľ záložka.

[Tatyana]

Tatyana, Ďakujem ti veľmi pekne .

Ksyushenka, cez víkend si na teba celá moja rodina spomenula milým slovom, je to veľmi chutné !!

Veľmi pekne ďakujem za recept a špeciálne poďakovanie za marinádu, použijem nielen na rebierka.

Ako potom plech umyjete? Po ručnom a dvoch premytiach PM vydrhla tuhú kovovú sieťku napriek tomu, že ju zakryla fóliou. Ľudia, nikdy to nerobte. Fólia je pevne vyprážaná na plechu na pečenie.

Skoro mi to chýbalo!
Sakra, pri tejto práci zabudnem, ako uvariť vapshche, budeme jesť iba párky
Ksyusha, beriem záložky do najbližších rebier. No, alebo krídla

Ako potom plech umyjete? Po ručnom a dvoch premytiach PM vydrhla tuhú kovovú sieťku napriek tomu, že ju zakryla fóliou. Ľudia, nikdy to nerobte. Fólia je na plechu pevne vyprážaná.

A ak sú položené dve vrstvy fólie?

[Irina]

IrinaĎakujem za milé slová.
Marináda sa dá použiť aj na kuracie krídla / stehná, tiež dobre funguje.
Hneď som varovala pred plechom. Nepoužívam fóliu, iba pergamen. Aspoň sa toho nedrží. Namočím na noc vôbec bez finančných prostriedkov, len zalievam a potom periem v PMM. Umyté naraz. Ale moje plechy na pečenie sú vo všeobecnosti bezproblémové.

Zhenya , Dúfam, že návrat je z práce úžasný. Vôbec na nás nezabudnite.
Písala som o fólii.

Zhenya, dúfam, že návrat bude z práce úžasný

Tiež v to dúfam))

Vôbec na nás nezabudnite

Takže nezabudnem. Stále hľadám nové recepty. Preto som napísal

Skoro mi to chýbalo!

Z nejakého dôvodu som nevidel váš recept

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, poďakovať! A cez víkend sme fušovali do rebier. Položil som tri vrstvy alobalu, ale piekol som ich vo forme s mriežkou, alobal som odstránil, plech na pečenie očistil, súčasný mriežku umyl. Veľmi chutné!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, pekne sa číta. Som veľmi rád, že sa vám páčilo. Ďakujeme za prejavenú dôveru a tak chutnú fotoreportáž.

[Ksenia]

Ksenia, Ksyushenka, som za tento recept vďačný už tak dlho !!! Hneď ako opekám, určite niečo v tejto marináde urobím. Dnes pásy podcherevky (iba ja ju zvarím vopred, aby sa to počas varenia nedusilo v rôznych smeroch). Veľmi harmonická chuť!







Nehoreli, táto marináda je taká tmavá kvôli jablkovej nátierke (je to farba tmavej čokolády)

[Sveta]

Sveta, Som veľmi rád, že som si marinádu zamiloval. Veľmi dobre sa hodí k bravčovému mäsu. Áno, v skutočnosti je to s kuracím mäsom možné.
Ďakujem za také chutné fotografie. Bolo to, akoby sa najedla sama.

Recept dlho ležal v záložkách, včera sa spojili hviezdy a ja som takto marinoval rebrá. Piekla som to v pskovskej podobe (ďalšia obrovská vďaka našej Albuske), bez alobalu a pergamenu. Všetko bolo perfektne umyté
Rebierka sú úžasné !!! Je to už dávno, čo som narazil na také úspešné a neobvyklé chuťové marinády. Náš otec to odložil, recept som vzal k svojim obľúbeným s poznámkou „musí byť uvarený na grile“.
Trochu som odbočil od receptu, namiesto zemiakovej kaše som natrel jablko a nepridal som škoricu. A ak ho pridáte, chutí silno? Nemáme ju naozaj radi.
Ksyusha, ďakujem za recept !!! V našej rodine sa určite udomácni

[Zhenya]

Zhenya, Som veľmi rád . Jedzte pre svoje zdravie! A tvoj otec má samostatný gril.

[Rick]

Rick, Zhen, marec až marec sa pripravuje presne tri roky
Nakoniec si aj ty lahodná
Ksyusha, môžem vložiť aj marinádu?

[Zhenya]

Rick, Zhen, marec až marec sa pripravuje presne tri roky

Presne tak!))

Zhenya, Som veľmi rád . Jedzte pre svoje zdravie! A tvoj otec má samostatný gril.

Odovzdám to ďalej. Počasie zatiaľ nelieta.
A v mrazničke je viac krídel. Vyrobím ich v blízkej budúcnosti rovnakou marinádou.

Od rána som dnes nakladal krídla rovnako.