Mint Lemon Mojito Blank

Mint Lemon Mojito Blank

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Čerstvá mäta	70-100 g
Citrón	1
Cukor	150-200 g

Metóda varenia

• Robím to už niekoľko rokov. Ukázalo sa, že je to veľmi chutná hmota, ktorú je možné použiť na koktail Mojito a navyše na rôzne jedlá: penu, smotanu, zmrzlinu atď. Beriem nie jednoduchú (obyčajnú) mätu, ale takzvaný „koktail“ . Neviem, aký je to druh. Nejako sa mi nepodarilo nájsť semiačka tejto mäty, tak som vypučil, čo som kúpil na trhu.
• Mätu nakrájajte spolu so stonkami. Spolu s kôrou nakrájajte veľký citrón na malé kúsky a súčasne vyberte semená. Všetko dáme do mixéra, pridáme cukor.
• 
• Melieme takmer do hladka.
• 
• Necháme pol hodiny stáť. Potom pretlačíme cez gázu alebo plátno. Ukazuje sa dosť hustá tekutina.
• 
• Nalejeme do vhodnej nádoby s vekom - a do mrazničky.
• 
• V zime to dostaneme von a použijeme. Ak vložíte dostatok cukru, hmota nezmrzne do kamennej formy, ale zostane plastová a ľahko sa naberie pomocou lyžice.
• 

[Tatyana100]

Tatyana100, Tanyusha, ďakujem! Práve včas na váš recept mi ​​napadlo, čo okrem sušenia zvládnete aj s mätou!

Irina, som rada, že recept padol vhod.
Mimochodom, z koláča robím guľky a tiež ich mrazím - na kompót - dáva zaujímavú poznámku. Je pravda, že nie je použitý všetok koláč.

Naozaj to chcem urobiť, ale neviem, kde vziať mätu

[Tatyana]

Tatyana, v prvej päťke som dnes videl obvyklé, ale nemyslím si, že to bude oveľa horšie. Aj ja som sa k tomu postavil)

Naozaj to chcem urobiť, ale neviem, kde vziať mätu

Škoda, že je teleportácia nemožná ((((Už vás nebaví bojovať s mätovými húštinami, kvapká na ňu voda z klimatizácie a len sa rúti ako blázon. Ďakujem pekne za recept, musím si kúpiť citróny a budem určite urobte také prázdne miesto.

Ďakujem za recept! V chladničke bol zväzok mäty a vápna. Ukázalo sa to tak chutné, že som zjedol polovicu prípravy)

Áno, je to naozaj vynikajúce. Tiež niekedy predávame mentolovú odrodu mäty. Ukazuje sa trochu iná vôňa a tiež to dopadne dobre.

[Tatyana100]

Tatyana100, Tatiana, ďakujem za recept!

Dnes som ešte vyrobila podobnú hmotu s bazalkou.
Vlastne väčšinou pripravím bazalkový džem a potom ho použijem do tortovej peny. Zvyčajne sa bazalka a citrón zalejú sirupom a varia sa tam, pridá sa pektín a potom sa prefiltruje. A nemal som pektín.

[Tatyana]

Tatyana, skutočne sa ukázalo byť veľmi chutné! Ďakujem za recept!

Znova si prečítam recept. Pôjdem k dači po mätu.

Mala som citrón, veľmi to chcem skúsiť s limetkou.



A s čajkou, niečo vynikajúce, mmm!

Dievčatá, som veľmi rada, že recept padol vhod!

Toto som zadal úspešne. Práve som si kúpil mätu na mojito, dokúpil som si viac, keďže už je jeseň. A ako to udržať trochu dlhšie som myslel včera.

Teraz ľutujem, že som si kúpil malú mätu. No dobre, stačilo. Vďaka za nápad!

Niekto je pri mne taký silný, že nie je čo stlačiť. Dievčatá ako vyliečiť? Urobila to však na limetkách a pridala ďalšie dva kusy.

Pridal by som trochu vody, pretože nie je dostatok šťavy.

A nápoj, v zmysle, samotné mojito, sa nestane pekelne zeleným a špinavým? Pre tento recept som urobil rovný stojan)). Mincovňu mätiem vo zväzkoch v intervaloch dvoch týždňov. Teraz je tu sirup, ktorý trval na kvase)).

„Ak vložíte dostatok cukru“ - koľko? Koľko hovorí recept? Alebo potrebujete viac? Len si myslím, že ak podľa receptu zamrzne na ľad, potom sa dá naliať do formičiek na kocky.

Niekto je pri mne taký silný, že nie je čo stlačiť.

Dostala som aj hustú hmotu, takže som nič nestlačila, ale iba zamrazila. S touto vecou pijeme čaj, ako s džemom. Lahodné
Ďakujem za recept!

Aj ja som nemohol nič stlačiť - asi naša mäta nie je šťavnatá, zamrazila som ju vo formách na ľad, ale zmes zostala mäkká. Vložil som to do nádoby a uložil do mrazničky, lyžičkou si môžete vziať toľko, koľko potrebujete. Veľmi chutné, pridané do zmrzliny ako poleva a namiesto džemu s toastom.
Ukázalo sa to niečo ako ľadový džem, vďaka za recept.

A nápoj, v zmysle, samotné mojito, sa nestane pekelne zeleným a špinavým? Pre tento recept som urobil rovný stojan)). Mincovňu mätiem vo zväzkoch v intervaloch dvoch týždňov. Teraz je tu sirup, ktorý trval na kvase)).

„Ak vložíte dostatok cukru“ - koľko? Koľko hovorí recept? Alebo potrebujete viac? Len si myslím, že ak podľa receptu zamrzne na ľad, potom sa dá naliať do formičiek na kocky.

Prepáčte za neskorú odpoveď - nevidel som žiadne otázky.

Keď čakám na hostí, robím si takto mojito v lete, v ten istý deň. Z tejto omše môžete okamžite skúsiť pripraviť mojito. Farba je samozrejme trochu ako zelený boršč. Ale pre tento prípad mám mätový sirup Monin alebo Teisseire (deklarujú, že je prírodný). Pridajte len trochu sirupu a farba je skvelá zelená. Dokonca som predtým skúsil pripraviť mojito. Ale napriek tomu, keď stojí vo fľaši, dokonca aj v chladničke, vločky mierne vypadnú. Na chuť to nemá vplyv.
Čo sa týka množstva cukru, naznačil som množstvo vidličky. Vlastne som dala cukor podľa chuti. Napokon napríklad limetková šťava je kyslejšia ako citrónová šťava. A citróny sa líšia veľkosťou.
Potom si niekedy urobím koktail s martini namiesto rumu alebo s vodkou.

Robila som to dvakrát podľa receptu, len som pridala trochu vody. Naozaj ako. Koláč sa sušil v sušičke. Nedávno som to skúsil uvariť v termohrnci ako čaj. Chutné ... Môj syn to ochutnal a zobral všetok koláč. Tento rok toho urobím veľa!

[Tatyana100]

Tatyana100, Super recept, škoda, že som ho predtým nevidel, teraz ho zahodím do Záložiek a určite ho uvarím.

Tortu tiež zmrazím s guľkami a potom ju počas varenia pridám do kompótu. Ukazuje sa to veľmi chutné. Je pravda, že potom kompót prefiltrujem.
Alebo môžete koláč pridať do vrecka z gázy.