Varená ryža

Kategória: Mikrovlnné rúry

Zloženie:
Ryža s dlhým zrnom 225 gr
Osolená vriaca voda 500 gr.

Metóda varenia

Nedávno som našiel kuchársku knihu LG s receptami a bol tu recept na ryžu iba pre ľudí ako som ja - ktorí sú vždy zmätení z pomeru vody a ryže.

Mikrovlny s vysokou úrovňou výkonu (VYSOKÁ)

1. Vložte ryžu a vodu do veľkého pohára alebo misky (vhodné do mikrovlnnej rúry) a zakryte.

2. Varte na vysokej mikrovlnnej rúre. Čas varenia 9-10 minút pre bielu ryžu a 15-16 minút pre neleštenú ryžu. Po uvarení necháme 5 minút odstáť.
Miska je určená pre
3-4 porcie.
Celkový čas varenia je približne
10-15 minút
Program varenia:
maximálny výkon

Veľmi sa mi páči ryža varená v mikrovlnke.
Varím v hlinenom hrnci alebo v žiaruvzdornom pohári. Na dno nalejte trochu rastlinného oleja, umyte tam ryžu. A dal som to na maximálny výkon na 3 minúty. Ryža by mala byť namočená v oleji a mala by byť priesvitná. Ak sa tak ešte nestalo, musíte zasiahnuť a zapnúť ho na ďalších pár minút, výkon sa môže znížiť.
Potom ryžu zalejeme vriacou vodou v pomere 1 diel ryže k 2 dielom vody. Soľ, môžete pridať svoje obľúbené korenie. V pôvodnom recepte sa kocka bujónu odporúčala na pohár tekutiny, ale ja som teraz zásadovým odporcom tohto typu produktu. A bez kocky je chuť úžasná!
Udržujte na plný výkon, kým sa tekutina nerozvarí, potom prikryte a podržte pri strednom výkone asi 10 minút.
Čas je približný, všetko závisí od modelu mikrovlnnej rúry, od jej výkonu.
Ryža je drobivá a chutná.
P.S. Výstraha! Lepšie skúšať v krátkych intervaloch. Ak sa prehreje, ryža sa zhlukuje. Je pravda, že to môžete neskôr namočiť, ale toto je iné jedlo.

Páči sa mi to. Časové intervaly sú podmienené a množstvo vody. Vyskúšal som to na dlhozrnnej ryži s čiernou ryžou. Waters 1: 2 ... Nemyslím si, myslím si, že 1: 3 ... musím to vyskúšať.

Vlásenka povedzte a nalejte vriacu vodu alebo studenú vodu. Prepáč nerozumiem

Po troch minútach v rastlinnom oleji som ho naplnil vriacou vodou!

Vyskúšal som to na dlhozrnnej ryži s čiernou ryžou.

Myslím si, že pre „drobivosť“ by sa práve taká ryža mala brať v zmysle dlho, ale mal som niečo medzi guľatým a dlhým a vodou (vriacou vodou), nalial som do pohára ryže niečo viac ako 2 poháre. V zásade to nijako neovplyvnilo chuť, ale iba ryža sa neukázala ako drobivá.
Zdá sa mi, že keď voda skoro zovrie, môžete si dať niečo do ryže, napríklad do smaženej mrkvy s cibuľou alebo do šampiňónov, potom okamžite dostanete prílohu s občerstvením

Ukázalo sa, že je to drobivé, ale stále tvrdé ...

Vlásenka musela pridať ešte trochu vody a na pár minút ju dať dolu, aby sa pripravila.

[Gaby]

Gaby, bolo objednané 1 na 2, no ja som urobil presne 1 na 2. A držal som to pod vekom nie 10 minút, ale 3 ... len som si to všimol ...

Varím podľa rovnakého receptu, pridám ďalšiu lyžicu masla - varí sa mi menej po okraji

[Volga]

A recept sa mi páčil Volga... Je pravda, že sme s ním ešte neboli dohodnutí (na recepte), ale sme v štádiu rokovaní. Moja ryža je úžasná. Pomer jedna k trom nebol dostatočný ... No, málo vody ...

Veľmi sa mi páči ryža varená v mikrovlnke.
Varím v hlinenom hrnci alebo v žiaruvzdornom pohári.Na dno nalejte trochu rastlinného oleja, umyte tam ryžu. A dal som to na maximálny výkon na 3 minúty. Ryža by mala byť namočená v oleji a mala by byť priesvitná. Ak sa tak ešte nestalo, musíte zasiahnuť a zapnúť ho na ďalších pár minút, výkon sa môže znížiť.
Potom ryžu zalejeme vriacou vodou v pomere 1 diel ryže k 2 dielom vody. Soľ, môžete pridať svoje obľúbené korenie. V pôvodnom recepte sa kocka bujónu odporúčala na pohár tekutiny, ale ja som teraz zásadovým odporcom tohto typu produktu. A bez kocky je chuť úžasná!
Udržujte na plný výkon, kým sa tekutina nerozvarí, potom prikryte a podržte pri strednom výkone asi 10 minút.
Čas je približný, všetko závisí od modelu mikrovlnnej rúry, od jej výkonu.
Ryža je drobivá a chutná.
P.S. Výstraha! Lepšie skúšať v krátkych intervaloch. Ak sa prehreje, ryža sa zhlukuje. Je pravda, že to môžete neskôr namočiť, ale toto je iné jedlo.