Kurabye v azerbajdžane

Kurabye v azerbajdžane

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka	1,5 stkn
Maslo	120 g
Práškového cukru	1/2 stkn
Med	2 lyžičky
Mlieko	4 lyžice. l.
Citrónová kôra	1 lyžička
Pomleté ​​klinčeky	1/4 lyžičky
Kardamón	1/4 lyžičky
Vanilkový cukor	1/3 balenia (3 g)

Metóda varenia

• Maslo rozotrieme na penu, potom pridáme práškový cukor, med, klinčeky, kardamón a citrónovú kôru a opäť potrieme do hladka. Po tom nalejte mlieko, vyšľahajte výslednú hmotu, potom pridajte preosiatu múku, vypracujte cesto a vložte ho na 10-15 minút do chladničky.
• Hotové cesto vyvaľkajte na vrstvu hrubú 1 cm a pomocou pohára alebo špeciálnej formy z neho vykrajujte okrúhle sušienky.
• Kurabie dáme na suchý plech, vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na miernom ohni do zlatista.
• Keksíky mierne ochladíme, posypeme práškovým cukrom zmiešaným s vanilkovým cukrom, dáme do vázy a podávame s čajom.

Poznámka

Recept a varenie som vzal zo stránky \ "superkuk \"
Všetko som uvarila presne (všetko som iba zdvojnásobila) a nechala som rovnaké množstvo práškového cukru (uvarila som pre dieťa)
Ukázalo sa, že sušienky t.30 sú jemné a drobivé a nie sladké.
Hneď musím povedať, že cesto nebolo veľmi tvrdé, úhľadne som ho vyvaľkal a po vystrihnutí postavy ho špajdlou napichal, aby som preniesol na plech.

Je potrebné vyskúšať ten istý recept s mäkším ... cez injekčnú striekačku.

[Celestín]

Celestín , ďakujem - zaujímavý recept. To som naisto nevedel.
Pokúsim sa upiecť tento koláčik, chcem ho vytlačiť injekčnou striekačkou. A pridám pomarančovú kôru, pretože tam nie je citrón, a v zime sa poriadne zásobím oranžovou. Mám tiež rôzne esencie - tiež možnosť.

[Celestín]

Celestín , Včera som upiekla „Kurabye“, poctivo som ho vyfotografovala a vložila do notebooku. Ale keď som sa pokúsil pripojiť na internet, ukázalo sa, že (internet) neexistuje.
Neskôr sa pokúsim zverejniť fotografiu.
Cookies sa ukázali ako veľmi chutné! Ďakujem za recept!
„Lakomka“ prešla testom 5+.
Ja som urobila 2 porcie naraz, pomleté ​​klinčeky a kardamón dosť nahrubo, pomarančovú kôru. Chuť nie je ako krehké cesto. Je nemožné sa odtrhnúť!

[Celestín]

Celestín , Včera som upiekla „Kurabye“, poctivo som ho vyfotografovala a vložila do notebooku. Ale keď som sa pokúsil pripojiť na internet, ukázalo sa, že (internet) neexistuje.
Neskôr sa pokúsim zverejniť fotografiu.
Cookies sa ukázali ako veľmi chutné! Ďakujem za recept!
„Lakomka“ prešla testom 5+.
Ja som urobila 2 porcie naraz, pomleté ​​klinčeky a kardamón dosť nahrubo, pomarančovú kôru. Chuť nie je ako krehké cesto. Je nemožné sa odtrhnúť!

Bolo to vytlačené z injekčnej striekačky? Potom to dnes budem musieť vyskúšať, sľúbil som synovi, že niečo navarí

[Celestín]

Celestín , áno, zo striekačky. Dokonale stlačené od prvého po posledný koláčik. A ukázalo sa to veľmi krásne. Ako dieťa som s týmto výsledkom spokojný.
Máte nachystané nejaké ďalšie recepty?

[Celestín]

Celestín , áno, zo striekačky. Dokonale stlačené od prvého po posledný koláčik. A ukázalo sa to veľmi krásne. Ako dieťa som s týmto výsledkom spokojný.
Máte nachystané nejaké ďalšie recepty?

Teraz to urobím, potom sa budem viac prehrabávať

Tu je môj „Kurabye“.

Tu je môj „Kurabye“.

Aké krásne sušienky A dnes som ich vytlačil zo striekačky, z nejakého dôvodu bol jeden vzor iba vytlačený, zvyšok sa nelepil na povrch
Ale stále sa to ukázalo ako nie zlé, ak vezmeme do úvahy recept na valcovanie cesta.
Ďakujem za ďalšiu v poradí