Lahodný šalát

Lahodný šalát

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Varená repa	200g / 4ks malé
Surová mrkva	120 g / 1 ks veľké
Syr	100 g
Cesnak	2-3 zub
Vlašské orechy	1 hrsť
Hrozienka	1 hrsť
Majonéza	ochutnať

Metóda varenia

• 
  
• Cviklu uvaríme. Schladiť. Strúhať. Vlašské orechy nasucho posekáme. Vmiešajte cviklu.
  
• Mrkvu nastrúhame. Hrozienka zalejeme vriacou vodou, necháme odstáť. Vypustite vodu. Pridajte do mrkvy. Zmiešať.
  
• Nastrúhajte syr. Nakrájajte cesnak, premiešajte so syrom.
  
• 
  
• Každý produktový set dochuťte majonézou.
  
• Ležať vo vrstvách.
  
• Prvou vrstvou je mrkva s hrozienkami.
  
• Druhou vrstvou je syr s cesnakom.
  
• Tretia vrstva je červená repa s vlašskými orechmi.
  
• Vrch ozdobte sieťkou z majonézy a byliniek.
  
• 
  

Poznámka

Tento recept som sa naučila od mamy, ktorá má 8 detí. Má všetky recepty z produktov, ktoré nie sú drahé a dajú sa kúpiť.
Nevedel som si predstaviť chuť surovej mrkvy a varenej repy dokopy. Ale po vyskúšaní som si uvedomil, prečo dala šalátu také meno!
Postupom času som začal do repy pridávať nakladanú uhorku. To je to, ak milujete ostrejšie.
Niekedy robím tento šalát po častiach. Potom kúsky sušeného chleba osuším vo fritéze. Po častiach som ho vykrojila okrúhlym zárezom a potom na chlieb položila zeleninu v rovnakých vrstvách, pomocou rovnakého krúžku.



Dobrú chuť!

[Husky]

Naliehavo to musíme vyskúšať! Všetky individuálne chutné, ale zjavne všeobecne potešiteľné! Poďakovať, Husky, tak chcem niečo priamo z plechovky!

[husky]

husky, tááák lahodný šalát! Veľká vďaka vám a matke mnohých detí!

[celfh]

celfh, pre tvoje zdravie !! Som veľmi rád, že šalát bol podľa vášho vkusu !! Má skutočne svoju príchuť?

[husky]

husky, šalát je vlastne vynikajúci. Odlišná „štruktúra“ repy, mrkvy a syra je veľmi príjemná. Super kombinácia

Kamarátka nám priniesla taký šalát na Valentína, ale nazvala ho „Pani“. Šalát nám veľmi chutil - odporúčam

[metel_007]

metel_007, no, na taký sviatok sa ten šalát nedal inak nazvať !!
Nezáleží na tom, ako sa volá, hlavné je, aby chutil !!!

Šalát je vynikajúci! Robíme to tiež, ale hovoríme tomu „Nevesta“.

Dievčatá, úprimne povedané, ani si neviem predstaviť, ako sa dá šalát nazvať Nevestou alebo milenkou
... nevesta alebo milenka boli dnes na niečo príliš slané alebo ešte horšie, jedli ...

A tiež to nazývam „Milenka“!

MILUJEM tento šalát! A ak existuje aj kúsok vareného bravčového mäsa (alebo niečo podobné mäso) s čiernym chlebom, potom netešte, ale!

[Husky]

Áno, a poznám ho ako Milenku. Ďakujem, že si mi ho pripomenul. A pre návrhový nápad - Husky špeciálna vďaka!

Áno, a existuje viac „mileniek“

dievcata, nerozumiem, ale nesolim vobec ??

[luchok]

luchok, zvyčajne vyrobené bez akejkoľvek soli. Ale nedávno som začal do repy pridávať nakladanú uhorku a chuť sa stala pikantnejšou.
Luysia, presne ak pridáte aj nejaké mäso, môžete mu zavolať a "šialenstvo"
kava, pre tvoje zdravie !! Myslím si, že na fóre nie je napätie s fantáziou a znova a znova uvidíme zaujímavé recepty a zaujímavo zdobené šaláty !!!

[Luysia]

Takto zdobím tento šalát na sviatočný stôl (fotka nie je moja, ale z časopisu „Milujem varenie“). Videl som to v tomto časopise, teraz ho takto zdobím, vyzerá to veľkolepo.


V tomto prípade sa ukáže, že šalát by sa mal volať „Pani v čiapke Monomachu“.

Luysia, presne ak pridáte aj nejaké mäso, môžete mu zavolať a "šialenstvo"

Nie, mäso nie je v šaláte, mäso je sústo!

Šalát pripravený, naozaj vynikajúce vďaka za recept
Jediná vec, nabudúce by som hrozienka nahradila sušenými slivkami, mne a manželovi sa mi sladkosť hrozienok veľmi nepáčila (možno je to len taká nevhodná odroda - mám Isabellu, dobre, veľmi sa vynímala proti pozadie ďalších prísad), ale napriek tomu šalát okamžite vyletel, ešte raz ďakujem

čo sa týka soli - trochu som posolila vrstvu s cviklou, zdalo sa mi, že tá soľ je tak akurát

[luchok]

luchok, Som veľmi rada, že mi šalát chutil !! A mne sa na tomto šaláte páči, proste chuť protikladov. A trochu sladké a cesnak pre vás !!!
Ale veľmi sa mi páčil nápad so sušenými slivkami !! Ako sa pokúsim splniť svoj cieľ !! Myslím, že by to malo byť vynikajúce !!
Spustím znamienko plus za nápad to povedať!

Ale za tento šalát, veľká vďaka Huskemu od všetkých mojich hostí)) pridané čierne hrozienka bez kôstok, niekto v ňom videl chuť sušených sliviek, varenie trvalo len málo času, sada výrobkov nie je * prepracovaná * a kombinácia chutí je vynikajúci. absolútne potešil všetkých. Vezmem si to na palubu dlho.

[Marilyn]

Na zdravieMarilyn!!! A vy a vaši všetci hostia !!
Nechajte tento šalát zakoreniť sa na vašom stole a buďte častým hosťom!
Och ..... asi to dnes urobím !! Vyskúšajte iba sušené slivky, ako je to navrhnuté luchok

Pre mňa tento šalát dlho zostával nemenovaným obláčikom, až kým ho ďalší hostia, olizujúci si pery, z nejakého dôvodu nenazvali Panička. No milenka, tak milenka. Nevadí mi. Šalát je dobrý. Ďakujeme, že ste nám pripomenuli jeho existenciu

[X]

Xpotom prišiel názov pre tento šalát? Nie je možné presnejšie opísať pocity z jej stravovania !!! Tanya, ďakujem pekne za recept! Plná rozkoš! Pre mňa aj pre mojich hostí! Poďakovať!

Lahodný šalát! Toto sme sa liečili na večierku počas pôstu, takže sa to volalo „pôstne“.
Najmä preto, že zajtra sa pôst začína, bude treba variť.

Takže koniec koncov nie je počas pôstu povolený ani syr, ani majonéza.

[izumka]

Takže koniec koncov nie je počas pôstu povolený ani syr, ani majonéza.

No a čo keď chudé a syr a majonéza?

Zdá sa mi, že v moderných syroch a majonézach nie sú nič mliečne, vaječné a
izumka, vo všeobecnosti máš pravdu.

Tiež som už dlho pripravovala taký šalát - ten môj má každý rád. Chutné a nie drahé.

Úžasný šalát! Nikdy som si nemyslel, že kombinácia varenej repy so surovou mrkvou môže byť taká lahodná. Nehovoriac o výhodách, ľahkej príprave, dostupnosti produktu a vizuále. Beriem ich k trvalým. Na zimu veľmi cenný nález.
Ďakujem Huske a tej úžasnej matke!

Dievčatá, je syr tvrdý alebo spracovaný?

[irza]

irza, pevné

[IvaNova]

IvaNova, Irina, pre tvoje zdravie !! Tento šalát som robila aj na sviatky !! Tu sú len trochu pomiešané! A medzi zhromaždeniami s vnukom, prípravou novoročného stola a objednávkami som dal do mrkvy cesnak, do syra som musel dať sušené slivky a do červenej repy orechy, ako sa patrí. A vieš! A chuť sa vôbec nezmenila !!!! Chutil rovnako dobre !!
Ira, vždy brala tvrdý alebo polotvrdý syr, ale neroztopený. Aj keď ... roztopený ... ale čo si môžeme dať iným vkusom? Treba vyskúšať !!

Ďakujem za objasnenie! Len z fotografie syrová vrstva pripomína šalát Ogonyok s taveným syrom. Dnes ho vyrobím podľa receptu, a variácie až neskôr.
Príjemné sviatky, dievčatá!

[Ľudmila]

Ľudmila

Hrozienka zalejeme vriacou vodou, necháme odstáť.

Je to vriaca voda 100 * C alebo teplá prevarená voda?

Otázka prišla po prečítaní tohto článku:

Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť hrozienka v pare. Najjednoduchšie a najznámejšie je obarenie vriacou vodou. Je to na obarenie, nie na nalievanie, inak sa zmení na kašu. Hrozienka nalejte na parenie iba s teplou vodou a nechajte pôsobiť pol hodiny. Čím je voda chladnejšia, tým dlhšie v nej môžu hrozienka zostať. Napríklad, ak dáte hrozienka do studenej vody, môžete ich tam bezpečne držať 3-4 hodiny a stane sa veľmi mäkkou.

poďakovať

Lyudmila, aký vynikajúci šalát. Poďakovať.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Zalejem vriacou vodou. Varila kanvicu, vyliala hrozienka, nechala ju odstáť. Koľko časom nepoviem. Väčšinou mrkvu chvíľu potriem. Zdá sa mi, že to závisí aj od rozmanitosti hrozienok. Mal som niečo ako hrozienka silno zaparené. Tentokrát bol ľahký, veľmi veľký a mäkký. Nepamätám si rozmanitosť.

[Husky]

Husky, poďakovať! Veľmi zábavné vyskúšať!
Áno, mám veľmi rada cviklu so syrom

[Šalát Delight - hotový Delight!]

Šalát Delight - hotový Delight!
Všetky malé fotografie sa zväčšia kliknutím.
Zloženie.

Cviklu uvarte v šupke. Schladiť. Jasný. Rošt.
Nakrájajte vlašské orechy. Vmiešajte repu.



Mrkvu nastrúhame.
Zalejeme hrozienka vriacou vodou, necháme postáť 5-10 minút (za stáleho mrkvy). Vypustite vodu. Pridajte do mrkvy. Zmiešať.



Nastrúhajte syr.
Nakrájajte cesnak, premiešajte so syrom.


Každý produktový set dochuťte majonézou.



Pokladanie vo vrstvách:
- Prvá vrstva je mrkva s hrozienkami.
- Druhá vrstva je syr s cesnakom.
- Treťou vrstvou je repa s vlašskými orechmi.



Na vrchu ozdobíme majonézou.


Rýchle, chutné a korenené! Ďakujem za recept!

[Iskatel-X]

Iskatel-X, oooh! A ďakujem za takúto krásnu správu !! Všetko, zajtra robím !! Priam v pokušení !!

[Ľudmila]

Ľudmila, povedzte mi, než sa vyrobí jemná majonéza zo sieťoviny?
Analogicky so smotanou - vo vrecku a malý rez?

Všetko, zajtra robím !!

Takže chutné a zdravé, budem to robiť pravidelne!

[Iskatel-X]

Iskatel-X, majonéza má dosť mäkkú štruktúru, takže ak nie je k dispozícii žiadna špeciálna cukrárenská jednorazová taška, potom akýkoľvek priehľadný plastový vak a v rohu vyrežte malý otvor.

Cvikla - musíte variť? Môžete to jesť surové.
Aká je pikantnosť varu?
Mrkva, pretože používame surovú.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, to je trik - v kombinácii varenej repy a surovej mrkvy.
Môžete samozrejme pridať aj surovú repu. Len to bude iný šalát

[Irina]

Irina

Ibaže to bude iný šalát

Trochu iné, je to tak.
Surová repa je zdravšia ako varená repa, ako každý iný produkt.
Skúsim so surovým.

[Lyudmilochka]

Lyudmilochka, tiež urobil svoj úžasný šalát !!!
Pripravoval som mamičku na prácu v jej DR - živila celú vojenskú zaraďovňu)
Všetci to milovali!
Tento šalát chcem naozaj vyskúšať, určite ho stihnem po 1. máji

[Husky]

Husky, Ľudmila, chutný šalát, ďakujem za recept
Zaujímavá kombinácia produktov, naozaj Delight, chuť je očarujúca, ľahko sa pripravuje, teraz ju často vyrábam na pôstne dni, je tak uspokojivá, sebestačná a zdravá.
Domáca majonéza k tomu na olivovom a kukuričnom oleji a keď namáčam hrozienka, pridám sušenú pomarančovú kôru,