Huby s červeným vínom a balzamikovým octom (značka 701 multivark)

Huby s červeným vínom a balzamikovým octom (multivarkár, značka 701)

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Mrazené huby	500 g
Suché červené víno	60 ml
Balzamikový ocot	1 lyžička
Soľ, kryštálový cukor, korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Huby sa zbierajú od jesene, blanšírujú sa v slanej vode a zmrazia sa, dajú sa bez rozmrazovania do misky na varenie.
• 
• Nasadili sme program „Ručne“:
• 1,70 stupňa - 20 minút.
• 2,100 stupňov - 20 minút
• 3,90 stupňa - 10 minút.
• Po prvom stupni pridáme soľ, cukor, korenie - klinčeky a korenie, červené víno a balzamikový ocot.

Program varenia:

Manuálny

Olya, aké huby lákajú !!!