Pekingový kapustový a hubový koláč (multivarka značky 701)

Pekingový kapustový a hubový koláč (multivarka značky 701)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto
Pšeničná múka	1 d. stcn.
Voda je studená	40 ml
Zeleninový olej	2 lyžice. l.
Suché droždie	1/2 lyžičky
Cukor	1/2 lyžičky
Soľ	na hrote noža
...
Plnenie
Suché huby	1-2 hrste
Studená voda (na huby)	Ok. 1 d. stcn.
Kapusta	5 listov
Mrkva	1 ks.
Soľ, mletá červená paprika	ochutnať
Korenie: koriander, kmín, kôprové semienko	ochutnať
Zeleninový olej	na vyprážanie

Metóda varenia

• Huby namočte do vody. Vypnite režim „Polievka“ na 1 hodinu.
• 
• 
• Vývar scedíme. Potrebujeme to ďalší recept.
• Huby nakrájajte nadrobno.
• Nakrájajte kapustu a mrkvu. Vložte zeleninu na huby do misy. Nalejte olej na vyprážanie. Soľ. Okoreniť. Posypeme korením.
• Režim Fry-1 (zelenina) 15 minút. Raz to premiešajte.
• 
• 
• Vložte zeleninu s hubami na vychladnutie.
• Vymiesime cesto. Vložte ho do čistej naolejovanej misy. Režim „Cesto“ 1 hodinu (fotka koloboku pred vykonaním kontroly bola bohužiaľ zničená).
• 
• Cesto vymiesime, vyvaľkáme. Rozložíme plnku. Zatvorte koláč.
• 
• Tortu preložíme do misy. Režim „Cesto“ 40 minút.
• 
• Keď koláčik odpočíval a stúpal, pečieme. Režim pečenia 50 minút.
• 
• Akonáhle je koláč mierne vychladnutý, vyberte ho z misy. Stále som to mierne opiekla v značkovači Airfryer značky 35128.
• 
• 

Čas na prípravu:

15 minút + 1 hodina + 40 minút + 50 minút

Program varenia:

Frying-1 (zelenina), cesto, pečenie

Poznámka

Koláč podľa tohto receptu s hojnosťou plnky a tenkou vrstvou cesta. Ak potrebujete nafúknutý koláč, potom sa množstvo cesta môže zvýšiť o 1,5-2 krát

Podobné recepty

Filetový koláč so zemiakmi a hubami v multivarke Philips HD3060 / 03 (sveta-Lana)

Zelný koláč so šampiňónmi na pivnom cestíčku (Linadoc)

Palacinkový koláč so šampiňónmi a syrom (MariS)

Pozrel som si video, pozrel som sa, ale hlas som nepočul
A ruky sú nádherné, prsty klaviristu

Och, zahanbili ma priamo, ďakujem

Nikdy som nepočula hlas

Teraz pečiatkujem videá v takom množstve, že nemám čas na hlasové hranie ... možno sa to nejako neskôr stane

[Manna]

Manna, úžasný koláč!

[Tanechka]

Poďakovať, Tanechka!