Panasonic SD-207. biely chlieb

Kategória: Kváskový chlieb

Panasonic SD-207. biely chlieb

Zloženie

Voda 270 ml
Kyslá smotana alebo jogurt 2 lyžice. l. (bežné)
Slnečnicový olej 2 lyžice. l. (dimenzionálny)
Pšeničná múka 3 rozmerný sv. (sklo 240 ml)
Suché droždie 1 1/4 lyžičky (dimenzionálny)
Soľ 1 lyžička (dimenzionálny)
Cukor 1 polievková lyžica. l. (dimenzionálny)

Metóda varenia

  • dať 2 lyžice. l kyslá smotana alebo jogurt (pravidelné lyžice)

  • pridajte 270 ml vody a 2 lyžice. l (nameraný) slnečnicový olej

  • múku preosejeme priamo do trojrozmerného vedra.

  • uprostred urobte malú priehlbinku, vložte tam droždie.

  • vložte soľ a cukor do rôznych rohov.

  • Panasonic SD-207. biely chlieb

  • Panasonic SD-207. biely chlieb


Čas na prípravu:

4 hodiny

Program varenia:

režim základný

Poznámka

je to možné bez kyslej smotany, ale potom voda 310 ml.
A napriek tomu vždy dám rúru na noc, s časovačom, chlieb dopadne lepšie a nie je v pokušení pridať počas miesenia múku alebo vodu a príjemnejšie je vstávať na vôňu chleba!

Stern
Prehltnite, vitajte na našom fóre a ďakujeme za účasť v súťaži!

Chlieb je pekný!
Mila007
POŽITIE , chlieb - pastva pre oči!
POŽITIE
Ďakujem!
LenaV07
POŽITIE
Sme radi, že vás môžeme privítať!
Toto je začiatok, takže začiatok! Ako sa hovorí, z lode na loptu! Skvelý výsledok a ďakujeme za účasť!
Olga S.
Citácia: SWOWOW


múku preosejeme priamo do trojrozmerného vedra.
Koľko to bude v gramoch? Poctivo mám pohár len od x \ n
a skús upiecť chlieb hozza entot ...
Háčkovanie
Citácia: Olga S.

Koľko to bude v gramoch?
Olga S.
Pohár s objemom 240 ml. obsahuje 150 gramov pšeničnej múky, respektíve 3 poháre = 450 gramov.
Arbatova
Prehltnite, ale pridajte prosím lyžičku pre začiatočníkov, je to tá, ktorá sa dodáva so sporákom? a Ak sa budete merať s pravidelnou čajovou lyžičkou, bude chyba veľká?
POŽITIE
prečo by ste mali merať jednoduchý, ak je tam sporák? ale vo všeobecnosti bude od sporáka o niečo menej, aj keď záleží na tom, akú máš lyžicu. ale v zásade nie je prakticky žiadny rozdiel, ak pridáte 1 alebo 2 lyžice cukru a soľ.
kassandra621
Otázka na kanvicu: je veľkosť bochníka M a farba kôry stredná?
Melochj
A ďalší čajník s rovnakou otázkou ...
Admin
Milé „atrapy“, pracujeme na týchto témach:

Množstvo múky a ďalších prísad na výrobu chleba rôznych veľkostí https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Koľko sme vložili do cesta - toľko dostaneme! https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123926.0

Podľa autorského receptu na múku sa odoberú 3 poháre, teda 450 gramov, čo znamená, že podľa tabuliek je veľkosť hotového chleba už približne 700-800 gramov, odtiaľto si na svoj x dáš veľkosť bochníka. rúra.

No, a farba kôry je zvoliť si jednotlivo svetlú, strednú, opečenú
Melochj
Ospravedlňujem sa, ešte som to nezvládol.
Admin
Citácia: Melochj

Ospravedlňujem sa, ešte som to nezvládol.

Áno, čo tam vlastne je ... všetci sme boli takí v našej chlebovej mladosti

Ak niečo nie je v poriadku, napíšte písmená
Melochj
Ďakujem pekne za recept! Speckla, ukázalo sa to úžasne chutné, nadýchané, jemné pečivo! Škoda, nestihol som sa odfotiť - dcéra dorazila so zaťom a išla rovno s nimi ...
slnečno-ol
a sporák som dostal ako darček od svokry, bez návodu. ktoré tlačidlá stlačiť na pečenie tohto chleba?
Elena Bo
Citácia: sun-ol

a sporák som dostal ako darček od svokry, bez návodu. ktoré tlačidlá stlačiť na pečenie tohto chleba?
Pokyny si môžete stiahnuť https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=106&Itemid=207.
slnečno-ol
poďakovať
slnečno-ol
Pridal som fotku chleba, ale nemohol som ho vložiť do správy, neviem, kde je
slnečno-ol
Dobrý večer, prečítal som si pokyny a stále som nechápal. prosím, pomôžte mi, ktoré tlačidlá stlačiť (model 207) na nastavenie hlavného chleba, niečo som stlačil a vo výsledku je 4. bochník už nízky, aj keď predtým boli všetci vysoko, dobre, robím všetko ako vždy, výrobky z rovnaké balenia, ako som to asi zrazil. vôbec nie silný v pokynoch, SOS
Elena Bo
Hlavný režim je na prvom mieste. Na to nemusíte nič tlačiť. Vložíme výrobky, zvolíme veľkosť a farbu kôry (alebo ju predvolene necháme) a stlačíme štart.
Vážite jedlo na váhe? Sledovať kolobok? Je kvások čerstvý?
slnečno-ol
Ďakujem za odpoveď, pri prvom meraní produktov som ich vždy vložila, nepozerám sa na drdol, nechcem pozerať, aby som nič nepokazila, ale droždie je rovnaké balenie a múka rovnaká (hneď som kúpila v obchode viac), tak BAKE blikla ikonou, budem to skúšať znova, škoda, keď vyjde nedefinovaný chlieb.
slnečno-ol
Chcel som ti napísať vďaka, ani som to nenašiel, neviem to s webom zistiť (((((, len ti veľmi pekne poďakujem za pozornosť a pomoc)))
Admin
Citácia: sun-ol

Chcel som ti napísať vďaka, ani som to nenašiel, neviem to s webom zistiť (((((, len ti veľmi pekne poďakujem za pozornosť a pomoc)))

Každý z nás pod NIK / avatarom (okrem svojho vlastného) má slovo „Ďakujem“ - tak na neho kliknite a napíšte text do tabuľky, za čo ďakujeme
slnečno-ol
videl, ďakujem
Elena Bo
Citácia: sun-ol

a kvások je to isté balenie
Zistite, ako si toto balenie uchovávate. Suché droždie by sa malo skladovať tesne zabalené. Veľké balenie v chladničke na dverách. Ak je balenie zle uzavreté, potom droždie rýchlo stráca svoje vlastnosti. A nebojte sa sledovať pri miesení. To nebude mať na chlieb nijaký vplyv, ale žemľu budete môcť včas opraviť. Hlavnou vecou nie je otváranie pekárne počas pečenia.
slnečno-ol
droždie naozaj leží v skrinke, otvorené balenie, aj keď si vždy kúpim veľké a ešte ich nepoužívam, kúpim ďalšie a vyskúšam, vďaka
Suchirunchik
Prehltnite pečený chlieb podľa vášho receptu. Toto je môj prvý chlieb z pekárne, bál som sa, že to nepôjde na prvýkrát, ale podarilo sa. Teraz si nebudem kupovať chlieb, budem si piecť svoj. Panasonic SD-207. biely chlieb
Bober_kover
Dobrý chlieb, vhodný na všetko)) Robila som ho s lisovaným droždím, na 400 g múky sa ukázalo dosť vysoko
Panasonic SD-207. biely chlieb
Panasonic SD-207. biely chlieb

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba