Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

nejako spomaľuje proces.

Samozrejme! a pečivo na podložke sa nepripáli ...

Upečené na podložke sa nespáli .....

Nehorí to tak ako tak, ak je teplota správne nastavená a koberce a plesne pri varení vajec sú potrebné iba na ochranu viacvrstvového obalu, pokazil som to vo veľkej miske a uvaril som tucet vajíčok na novoročný šalát. zostávajú miesta, skúsim to umyť octom, ale výhľad je veľmi nepríjemný, tam mám pohár takpovediac „bojujúci“ a zachraňujem Filichkina

Aj tak nehorí

Nehovorím o multi .... ale o peciach (a pre veľký multi som kúpil nerezovú panvicu a teraz v nej dokonca * mixér *). A Filkin, áno, prepáč ...

... Celý deň ho krotila na ovsenej kaši z mlieka. Na "kašu" - beží. Na "Omelet" 90 * - beží. Na "Vajcia" (predvolená teplota) - tiež beží! A tak, že odnímateľná doska bola z oboch strán kaša. Potom som si úplne naštvaný vybral „Manual“ 90 * - normálny let! Navarím na ňom

Podobné experimenty s ovseným vločkami na mlieku ma mrzeli.
Olenka, veľká vďaka za odporúčania týkajúce sa manuálneho režimu.
Tu je moja správa - vynikajúci výsledok

ovos (dlho varený - 20 minút) pol odmerky Fili,
studená voda - pol odmerky Fili,
mlieko 3,2% - odmerka Fili
soľ, cukor, vanilka, slivkové maslo (1 ČL)

hrniec (spodok aj steny) namazal odtok olejom „manuálne“ na 90 stupňov po dobu 20 minút.

1. Kaša začala vrieť posledné 2 minúty, ale bez varu a výhonkov.
Výsledok: veko je čisté, ale kaša je tenká


2. opäť nastavte „manuálne“ 90 g a 10 minút.
Výsledok: veko je čisté, kaša je vynikajúcej konzistencie (pre náš vkus).


Záver: mliečna herkulovská kaša v pomere 1: 3 (3 tekutiny = 2 mlieko + 1 voda) „Ručná“ 90 gr 30 min.

Záver: mliečna herkulovská kaša v pomere 1: 3 (3 tekutiny = 2 mlieko + 1 voda) „Ručná“ 90 gr 30 min.

Výkon:...

Dobrý výsledok A skúste to samozrejme bez oleja, pod dohľadom.
Zabúdam na manuálny režim), takže dnes bola moja kaša zúrivá, bola to doslova o kvapku viac vody. dobre, že som bol blízko, pena sa zatopila až po ceste.
Je potrebné zavesiť priamo pred tvár: "Zapnite manuálnu 90 gr"))))

[petu]

petu, Práve som misku z prvých Phillips pokazil mixérom ((((((

A skúste vyrobiť bez oleja

Bez oleja to určite pobeží a nestíhate ... Hercules je taký ...

Práve som misku z prvých Phillipsov pokazil mixérom ((((((

STAČNE! nikdy by si netrúfli mixovať ani v nepriľnavej miske ..

Olenka, veľká vďaka za odporúčania týkajúce sa manuálneho režimu

Tanyusha, to nie je môj nápad, Lena-Antonovka sa podelila o svoju skúsenosť s varením mliečnej kaše na „Ruchnom“.
A áno: Steny misky som nemastil olejom, ale kaša sa nezdvihla vysoko, na odnímateľnom tanieri vôbec nešpliechali.

[petu]

petu, Okrem toho som bol neskúsený, mučený dieťaťom ((((((
A bamix je inzerovaný ako bezpečný pre akýkoľvek kontajner.
Dobre, už som si kúpil novú karikatúru a toto je iba poplatok za skúsenosti (syn zložitých chýb)

Dobre, už som si kúpil novú karikatúru

A ak obnovíte pohár? (Obnova podobná talentu, budú tu 2 multi ... Fili ..)

[anna_k]

anna_k, Anyut, v pokazenej miske môžete variť vajcia a vyrábať jogurty bez silikónových prístrojov, môžete variť kašu v hlinenej nádobe alebo sklenenej nádobe vhodného tvaru, môžete prispôsobiť nejaký dvojitý kotol a niečo naparovať ..... ..... veľa možností, ako využiť miskovú nádobu

[petu]

petu,, Dozvedel som sa, ukázalo sa to trochu drahé.
Môj starý Phillips sa nudil pod misou z Redic 01. Všetko funguje dobre, znervóznelo ma, že to nie je originál))
Dám starého Filipka, do kuchyne nepotrebujem dve malé, a tak ich používam menej často.

selenа, ďakujem za nápad! A potom som prestal používať svoju vlastnú misku, na starej filipke sa to bezbožne viselo ((((Čo sa týka hrncov - téma! Sú len také vhodné. A aké sú režimy pečenia, ak je to tak?)
Och, spomenul som si! Stále mám malé keramické formy! Môžete staviť aj vy!

[Dievčatá]

Dievčatá, Zdravím vás! Šťastný nový rok!
Keby si zrazu niekto kúpil navyše (povedzme za darček) Filka a on by zostal nevyžiadaný, potom by som ho rád kúpil! Chýbalo mi, keď akcia prebiehala!

Rovno sen poobedňajší čaj idiot nejaký labužník ...
Jogurt s jahodami (z Fili) a koláč (pečený druhýkrát v živote) (tiež z Fili). Podľa tohto receptu https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=134607.0, veľká vďaka autorovi! Možno mi v koláči nevyšlo všetko, ale chutilo dobre! No, priamy Filyunchik - potešenie!

uznané, ukazuje sa to trochu drahé

Nie je to drahšie ako nový multiplikátor? (do 1 tisíc ??) Nový hrniec bude približne porovnateľný z hľadiska nákladov ...

Dobrý výsledok A skúste to samozrejme bez oleja, pod dohľadom.

Aký to má zmysel? Prečo je to potrebné bez oleja? Má to nejaký význam (napríklad škoda) alebo je to len ďalší experiment?

Dievčatá osobitne poznamenali, že steny hrnca natrela maslom iba na základe všeobecného pravidla pre všetky muly, keď bojovala s tečúcou kašou.

to nie je môj nápad, bola to Lena-Antonovka, ktorá sa podelila o svoje skúsenosti s varením mliečnej kaše na „Ruchnom“.

Och, Lenochka-Antonovka! A ďakujem!
Všetkým patrí veľké poďakovanie za možnosti prípravy ovsených vločiek.

A napriek tomu, dievčatá, nesmejte sa mi tvrdo, vysvetlite mi, aký je trik variť vajcia v karikatúre? Na sporáku nie je oneskorený štart, pokrčený alebo vo vreci - to je okamžitý var a radšej ho vypnem. Ak varíte v karikatúre a zároveň idete napríklad do sprchy, chápem, že sa karikatúra vypne, ale vajcia, ktoré zostanú v horúcej vode, budú v skutočnosti naďalej vrieť. Otvor tajomstvo, pliz.

No, priamy Filyunchik - potešenie!

Úžasné!
Spoločnosť Philips by nám už mala začať platiť za reklamu na jeho výrobky a finalizovať režimy aj knihu receptov

Dievčatá, napíšte pl. Kto používa manuálny režim!
Už som pochopil - 90 gr. kaša
130 gr. pekárenské výrobky
Čo ešte?

Čo ešte?

Polievku varím na 90 * (tu veľmi rada varím tú prvú - nevarí sa .....) Dusila som mlieko na 90 * (4 hodiny, ale môžete aj 6)

manuálny mód:

130 gr (zatvorené veko) - praženica z 2 vajec
160 g (otvorené veko) - rýchlo smažte (napríklad smažte na boršč alebo hnedé malé kúsky mäsa)

... koláč (pečený druhýkrát v živote) (tiež od Fili). Podľa tohto receptu https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=134607.0

Táňa, tiež chcem taký koláč. Išiel som, študoval a chcel ešte viac
Podeľte sa o svoje skúsenosti, aké máte jahody? Ak je zmrazený, potom stočený do škrobu alebo čo?

Dievčatá, napíšte pl. Kto používa manuálny režim!
Už som pochopil - 90 gr. kaša
130 gr. pekárenské výrobky

A aký má zmysel pečenie v manuálnom režime, ak existuje „Cupcake“, na ktorom môžete meniť teplotu aj čas? Dnes som to neurobil (na košíčku) ako brownie, 120 stupňov a 55 minút.

[Rada-dms]

Charlottu som piekla na troch vajciach s bohatším cestom ako klasický sušienka. 130 stupňov a 1 hodina 10 minút. Bolo to upečené veľmi dobre, kypré!

Možno mi chýbalo ... Dala už Rada niekde tento recept?
Rada-dmsprosím, veľký záujem!

Dnes som to neurobil (na košíčku) ako brownie, 120 stupňov a 55 minút.

V tichu? Kde je správa? Kde je hvAStik s rezom? A na záver recept

V tichu? Kde je správa? Kde je hvAStik s rezom? A na záver recept

Táňa, vyrobená podľa tohto receptu

Hľuzovky na muffiny (Vitalinka)


Pečené, samozrejme, s jedným koláčom.Potom som ho nakrájala a vrstvila so slivkovým lekvárom. Ukázalo sa to veľmi šťavnaté a veľmi čokoládové
Nefotil som - s jednou rukou je to nepríjemné

Podeľte sa o svoje skúsenosti, aké máte jahody? Ak je zmrazený, potom stočený do škrobu alebo čo?

Tanechka, aj ja som pekár ... Mrazené jahody, hádal som, že s tým treba niečo urobiť, ale nemal som silu to hľadať (chcel som toľko koláča!). Trochu ju zamrazila, nechala džús, buzanula len tak. Potom sa pozriem - kompót zhora! Vystrašený! Ale Filip nenechal cesto plytvať, vyzeralo to nie veľmi dobre, ale chutne.

Iba som zredukoval podiel ingrediencií z receptu o 1/3, pečených (študujúc včera pokyny od Fili) na 'muffine' bez toho, aby som niečo menil 30 minút, potom pri 130 stupňoch 10 minút. A keď vychladol, posypaný práškom - fešák!
Takže, bohužiaľ, nemôžem poradiť nič efektívne ...
Naopak, budem vďačný, ak sa niekto podelí o to, ako správne piecť s mrazeným ovocím.

ak existuje „Cupcake“

V Panasonicu 10 môžete variť polievku a dusiť. A navyše na spôsob mliečnej kaše. Môžete piecť na pečive alebo smažiť na * parnom varení *, takže každý sa rozhodne sám. Režim pečenia funguje tiež vlnovým spôsobom (zapne sa vykurovacie teleso - ohreje sa na určitú teplotu (t1), potom sa vykurovacie teleso vypne - ochladí sa na určitú teplotu (t2) atď. Okrem toho sú spínacie teploty t1 a t2 volené tak, aby integrálne množstvo uvoľnenej tepelnej energie zhruba zodpovedalo asi ° C (čo sme v našom príklade nastavili v multivarke) a manuálne udržuje nastavenú teplotu stále alebo tak ...

Pokúsil som sa oklamať deti a fermentovaný jogurt v inej karikatúre v okuliaroch Fili. Priamo tam vycítili podvod.

A teraz robím jogurt v týchto pohároch, ale v kukučke. Rozdiel som nepostrehol. Šálky vo filme sa zdajú byť zle postavené, padajú ku mne, ale vo veľkej panvici na kukučku ich prúd nie je dosť, to znamená.

No režim pečenia funguje aj vo vlnách a ten manuálny udržuje nastavenú teplotu stále alebo tak ...

Budem sa musieť pokúsiť niečo upiecť na manuáli - pozri sa, kde to funguje najlepšie. Ale naivne som si myslel, že ak sa program volá „Keks“, tak je viac naostrený špeciálne na pečenie.

a na „Ručné“

Áno, je skvelé, že máme na výber režimy ..... A Fili má všeobecne rozsiahly režim - od vyprážania. pred pečením, varením a pod.

Vysvetlite mi, aký je trik variť vajcia v karikatúre? Na sporáku nie je oneskorený štart, pokrčený alebo vo vreci - to je okamžitý var a radšej ho vypnem.

Varím vajcia v šalátoch v Panase na dvojitom kotli. Málokedy jem v sáčkoch a na mäkko, ale skúsil som variť na filipke a chcem povedať, že vajcia na pare sa oveľa ľahšie čistia. Veľmi raz som si chcel kúpiť varič vajec, ale aj ona potrebovala miesto, a potom som si zvykol variť v Panase a nejako to nechať tak.
A varím, pretože na ne zabudnem, musím nastaviť časovač, aby som nezabudol. A samotná karikatúra bude volať, ako sa varí. A karikatúra sa sama vypne a vajcia sa nespália a neodletia, ak vôbec.

Varím vajcia v Panase na dvojitom kotli

Kolko vody? Nikdy som tak nevaril ...

Voda na spodné riziko a na parný program 10 minút uvarené natvrdo, 5 minút v sáčku.

Tiež som vždy varil v Panase. A teraz Panasika nateraz odstránila a teraz behám s tými vajcami, ako kura ....

Stafa, Sveta ,: girl_haha: Ďakujem!

odstránil zatiaľ Panasiku

Mám to tiež zabalené, ale na * vyzdvihnutie *, ak ...

Mám to tiež zabalené, ale na * vyzdvihnutie *, ak ...

Dnes som sa chytil zradnej myšlienky: ako vo Philovi, všetko je rýchlejšie, chuť je ešte lepšia ...
Panas je stále na „náhradnej trati“, pretože posýpa ...

No režim pečenia funguje aj vo vlnách a ten manuálny udržuje nastavenú teplotu stále alebo tak ...

To znamená, že intervaly medzi zapnutím a vypnutím pri pečení sú dlhšie ako pri manuálnom nastavení? Ručná tiež udržuje teplotu pomocou relé, ale nie je tam žiadny potenciometer. To isté zap-vyp.Len častejšie a presnejšie, alebo čo?

[Olenka - Biryusa]

Olenka - Biryusa, ďakujem za odkaz
Ospravedlňujem sa „za zásah“, dúfal som, že rukoväť je už obnovená.
Uzdrav sa skoro! Ďakujeme, že ste s nami

... režim pečenia funguje vlnovo (zapne sa vykurovacie teleso - ohreje sa na určitú teplotu (t1), potom sa vykurovacie teleso vypne - ochladí sa na určitú teplotu (t2) atď. Okrem toho sú spínacie teploty t1 a t2 volené takým spôsobom, aby integrálne množstvo uvoľnenej tepelnej energie zhruba zodpovedalo asi ° C (čo sme v našom príklade nastavili v multivarke) a manuálne udržuje nastavenú teplotu stále alebo tak ...

Deer-Petu Tu je komentár! Pozrel som sa, odkiaľ ste - Dubna, zjavne ste príbuzný fyziky
Ol, a aký je záver? „Košíček“ je na pečenie nabrúsený a „manuálny“ bude horší na pečenie?

V skutočnosti nemáme v pokynoch pre naše karikatúry dostatočné vysvetlenie postupnosti režimov. Skutočne, ten „muffin“ je 160 gr, ten „manuálny“ je 160 gr. v čom je rozdiel? Navonok - žiadne a podľa počtu identických funkcií režimov to vyzerá ako „odtrhnutie kupujúceho za peniaze navyše“.

A teraz robím jogurt v týchto pohároch, ale v kukučke. Rozdiel som nepostrehol. Šálky vo filme sa zdajú byť zle postavené, padajú ku mne, ale vo veľkej panvici na kukučku ich prúd nie je dosť, to znamená.

V mojom Panas mhs181 40 g vody, ohrievanie jogurtovej zmesi, o niečo horúcejšie. Filka na „jogurte“ zohrieva jemnejšie. Navonok nie je žiadny rozdiel na hotovom jogurte, ale chuť je veľmi nápadná.
Aby šálky vo Filke stáli ako plechoví vojaci, dal som silikónovú okrúhlu podložku malého priemeru a oni sa túlia, objímajú, priatelia a ... ráno je všetko v poriadku - úžasný jogurt

Áno, dievčatá, vajcia na paru - to je pre mňa iba objav. Je čas, aby som bola babičkou, ale ja som, ospravedlňujem sa, objavil sám pre seba vajcia v karikatúre!
Husári, buďte ticho!

relé podporuje, potenciometer tam nie je

Neviem, nejdem do takej džungle ...

Súvisíte s fyzikou

Žiadne - iba záujem ...

Filka na „jogurte“ zohrieva jemnejšie.

Áno, je ich 38 *. Teraz zistím, že jedno z dievčat zmeralo ... Na jogurte, presne 38. Teraz nebudem hľadať .......
Našiel som to u Shapoklyaka (neviem jeho meno, ale vďaka), citujem .... A teplotu som meral v manuálnom režime na 80 a 90 stupňov. Nedrží deklarovanú teplotu.
Pri 80 ° C je teplota:
15min - 82
20 min - 89,7
25 min - 86,2
30 min - 86
1h - 85
s exponovaným 90 °
15 min - 94
20min - 100 varí
25 min - 98
30 min - 96
1h -95

Filka na „jogurte“ zohrieva jemnejšie. Navonok nie je žiadny rozdiel na hotovom jogurte, ale chuť je veľmi nápadná.

Teplota v kukučke je zrejme tiež normálna, naozaj som ju nemerala, ale jogurt je vynikajúci. Je to tak, že v filé je ho veľmi málo, potrebujem minimálne liter a lúč dva

[vernisag]

vernisag, v kuku je všetko dobré na jogurte, to áno

Teplota v kukučke je zrejme tiež normálna

Skvelé, ale v mojom výrobníku jogurtov je 42 * a v Maruse 47 ---- 40 *, ale tiež tam nemôžete vypnúť kúrenie, len sa pozerať, a Filya je fajn chlapík, ak vôbec, je možné v miske ...

Našiel som to u Shapoklyaka (neviem jeho meno, ale vďaka), citujem .... A teplotu som meral v manuálnom režime na 80 a 90 stupňov. Nedrží deklarovanú teplotu.
...
s exponovaným 90 °
15 min - 94
20min - 100 varí
25 min - 98
30 min - 96
1h -95

O TOM! Tu je vysvetlenie skutočnosti, že mliečne herkuly sú na „manuáli“ perfektne pripravené na 90 stupňov za 30 minút! V skutočnosti v 18. minúte kaša uvarila, ale nie násilne, preto neboli žiadne výhonky.
Shapoklyak, Olga-petu

Niekto iný by meral iné režimy (nemám teplomer ...), ale bolo by to super ...

No, nejako to drží ... ale je stabilný s chybou + 5 + 6 stupňov a s „prasknutím“ asi 20 minút.
Ale, "vopred varovaný, ako sa hovorí - ozbrojený" Boom vziať do úvahy.