petu
Citácia: Wredin @
Som ako dieťa s novou hračkou
A všetci sme sa tu zhromaždili takto
A.lenka
Vredin @, veľmi chutná charlotte!
anna_k
No, to je to, aký som človek ((((chcel som uvariť jogurt na filipke), a potom mi napadlo, že je veľmi lenivé ho preložiť do nádoby.
anna_k
Stále mám otázku - je možné pestovať kysnuté cesto u dieťaťa? Existuje Orsonov fermentor, ale vôbec ma to neťahá po tom, čo som rozbil veľkú plechovku.
selenа
Citácia: anna_k
pestovať kysnuté cesto
a kvások (ak je na chlieb) neuteká, pretože počas kvasenia stúpa a klesá
anna_k
selenа, áno, je jasné, kam by mala bežať ... Len si myslím, či to má zmysel robiť vo Phillipsovi. teoreticky manuálny režim udržuje teplotu iba 30 stupňov a je nastavený na 8 hodín
vernisag
Nie je 30 ° veľa na kvások?
anna_k
vernisag, a ako to viem?
Tu ma zaujímajú skúsení ...

Úprimne, s kysnutým cestom nemám vôbec žiadne skúsenosti, hoci som si kúpil téglik Sekowa. Stojany uzavreté v chladničke. Na druhý deň som prvýkrát v živote vyskúšal živé droždie.

Moja mama ma, bohužiaľ, vôbec nenaučila variť a ona sama stále nevie ako. Druhý deň som sa pýtal, ako používať minirúru s tromi zákrutami a vizuálnymi podnetmi ... Ale základy sa učím vo veku 30+ ...

vernisag
Filia sa trochu prehrieva, teplota bude na kysnuté cesto príliš vysoká
Ak zapnete iba každú hodinu na päť minút a ona sa skutočne môže dostať preč ...
Nuuu, ale naučíš sa tu variť, vôbec žiadny problém
anna_k
vernisag, Som lenivý, takže to asi urobím v Orsonovi. Ako dozriem na tak dôležitú akciu)))

Úprimne, už som sa naučil variť lepšie pomocou prístrojov ako dospelé ženy v mojej rodine. Neustále ma žiadajú o radu. Je pravda, že sa pozerám na recepty miestnych dievčat a chápem, že som tak ďaleko na túto úroveň ...
Stafa
Všimol som si, že môj filipok sa akosi váľa po stole, prevrátil ho a mám 4 pravidelné miesta pre protišmykové nohy, ale samotné nohy nie sú, za multi je len jedna okrúhla noha. Pozri panny, len ja mám taký lunetu, alebo sú všetky také?
Biryusa
To isté: jedna gumová podložka na zadnej opierke a štyri nohy podkovy sú z čistého plastu s dvoma pupienkami a dvoma otvormi.
Pchela maja
Tiež mám. Ale akoby som si nevšimol, že korčuľuje.
Pronay
Citát: petu
A aké kvasené pečené mlieko na ňom vo filé! To je niečo! ((Fermentované kyslou smotanou)

Olya, prosím, povedz mi, koľko kyslej smotany na tieto 3 šálky a ako dlho ich dať?
petu
Tanya, ak to urobím v pohároch (asi 400ml - trochu menej, všetky 3 kusy), vezmem si 1 ČL kyslej smotany a 8 hodín (niekedy to neviem hneď vytiahnuť (aby ste sa nemuseli báť) ak sa zastaví)). Robil som to v miske (plnej), potom -1 polievková lyžica a to isté 8 hodín. Veľa štastia!
vernisag
A urobil som, lyžice 3 lyžice a za 4 hodiny je všetko pripravené
Pronay
Írska, za 3 viac šálky 3 lyžice kyslej smotany?
Nie je to veľa?
vernisag
No, možno 2 lyžice, dám si to na oko, ale vždy z toho vyjde veľmi hustý jogurt za 3,5-4 hodiny.
Fermentované s kyslou smotanou a aktiviou (pitie) a opätovnou fermentáciou euitalia, nie viac ako 4 hodiny. Pravda, vo veľkom tégliku, vo výrobníku jogurtov to trvá dlhšie.
Pronay
Dievčatá, ďakujem.
Skúsim to a to.
petu
Citácia: vernisag
veľmi hustý jogurt za 3,5-4 hodiny.
Hovorím teda o ryaženke pitie Napísala som, ktoré je na pečenom mlieku (a jogurt je inej konzistencie ...)
vernisag
Ol, ale ani nevidím rozdiel, celé prekvasenie, ak nejde o kvas z bublinkových balíčkov, je hotové rýchlo, stačia 4 hodiny.
Natali S
Dievčatá, Eldorado znížilo cenu - 2999 na webe
Tanya-Fanya
To je to, čo sme začali „Eldorado“ našim „štebotom“ :-)

Napriek tomu, ak by Filipochka priniesla poháre k našim, napísal som snívanie.
A.lenka
Citácia: Tanya-Fania
To je to, čo sme začali „Eldorado“ našim „štebotom“ :-)
Naivne boli radi, že dopyt išiel - cenu zdvihli až na 4 tisíc. Ale nebolo to tak! Náš dopyt bol už splnený ...
Teraz znova
Citácia: Natali S
Spoločnosť Eldorado znížila cenu - 2999 na webe
Je zaujímavé, že cena stále klesne na „historické minimum“?
Natali S
nie je známe, ale pre dnešok je to najnižšia cena
RepeShock
Citácia: Tanya-Fania
Napriek tomu by Filipochka priniesla k nám poháre

Za čo? Táto misa je pri správnom použití večná) Myslím si, že áno)
Tanya-Fanya

Ira, každý má svoje vlastné problémy. Od detstva moja stará mama učila, že je potrebné variť mlieko alebo variť mliečnu kašu v samostatnom "mliečnom kastróle"; existuje tiež samostatný hrniec na vajcia; na surové mäso - samostatná doska a nôž, a na chlieb - ešte viac. Babka bola v kuchynskej hygiene v poriadku „posunutá“.
Ja by som s radosťou uvarila jogurt, kyslú smotanu v samostatnom hrnci. A teraz fermentujem jogurt v pohároch 2 krát denne: ráno pred prácou a večer v noci.
selenа
Tanya-FanyaSakra, ja a tvoja sestra z babičky
Tanya-Fanya
Nadežda, skôr ty a ja sme sestry a naše babičky sme z rovnakého pieskoviska :-)
Teraz moja dcéra zo mňa striasa druhú misku, aby sa ovsené vločky nevarili vo vode, ale v mlieku.

Mimochodom, dievčatá, ďakujeme všetkým, ktorí sa zúčastnili „vianočných diskusií o herkulovskej kaši“
Moja študentka sa mi už hlási o čerstvo uvarenej rannej kaši na Filipke. Ach, som veľmi rád! A podarilo sa jej dusiť zemiaky s kuracím filé: "Mami, je to také chutné! Dievčatá chcú aj tohto Filipka! Sedíš, učíš a on varí!"
RepeShock
Citácia: Tanya-Fania
Ira, každý má svoje vlastné problémy.

To je nespochybniteľné)))

Citácia: Tanya-Fania
Babka bola v kuchynskej hygiene v poriadku „posunutá“.

Neohovárajte svoju babičku))) Toto nie je posun, je to normálne.
Preto máme viac ako jedno MV a každý si robí svoju prácu, tú, ktorá môže najlepšie.
Preto ma vždy prekvapuje túžba mať náhradné misky, je lepšie mať na začiatok niekoľko MV / SV, teda minimálne 2)
RepeShock
Citácia: Tanya-Fania
dievčatá, ďakujem všetkým

Pre tvoje zdravie!
Tiež to chcem všetkým povedať poďakovaťpretože vyzerala novým spôsobom a rehabilitovala svoje dieťa.
selenа
Citácia: RepeShock
pretože vyzerala novým spôsobom a rehabilitovala svoje dieťa.
Pronay
Citácia: RepeShock


Tiež to chcem všetkým povedať poďakovať, rehabilitovala svoje dieťa.

Toto je skvelé! Koniec koncov, mulica je naozaj dobrá!
petu
Citácia: vernisag
Ol, a ani nevidím rozdiel
Ira, mám pravdu, nehovorím o tom, ale o tom, že v pomeroch, ktoré som napísal, sa získava tekuté fermentované pečené mlieko, konkrétne na pitie (myslel som si, že je potrebné mať pitný režim ...) , a ak je kvások väčší, potom je hustejší, myslím, že môžete upraviť hustotu v pohároch ...
petu
A.lenka, Lena. Videl som dnes skladací silikónový cedník na * Carouseli * (má rukoväť a plastovú hornú časť a stred je skladací silikón). Zdá sa mi, že sa z neho stane ideálny naparovač (odstrihnite ho na požadovaný priemer a bude ležať po stranách misky). Nekúpil som si ho, bol posledný, jeho rúčka bola odštiepená, ale neodhadol som, že ho odfotím (jeho cena je 159 rubľov). Neviem, či máte * kolotoč *, myslím tým len to, že dávajte pozor, zrazu sa chytíte ... A v * fixnej ​​cene * sa mi dvojkotol vôbec nepáčil, je veľmi nemotorný podrobnosti a taký kastról je možné vyzliecť ...
A.lenka
petu, Olga, ďakujem!
Pravdepodobne niekde v okolí. Určite sa pozriem.

A mimochodom, v cenníku s pevnou cenou som si kúpil parník za 49 rubľov. Dokonca som odfotil, ako sa dostala do Filyushky. Fotky načítam o hodinu.
A.lenka
Výhodou parného hrnca FP je, že rukoväť je možné bez problémov vytiahnuť. A rovnako ľahko sa pripája späť.
🔗

Parník dobre zapadá do variča, nohami sa dotýka dna. Ale vzdialenosť od spodu k parníku je podľa mňa príliš malá. Voda sa vloží do 200 ml.
🔗

Robil som aj „fintu s ušami“, a naparovačku som dal nie na spodok, ale na silikónovú formu na muffiny, ktorú som tam kúpil, do FP. Voda je už 400 ml, len dve odmerky.
🔗

Takto vyzerá naparovač po otvorení.
🔗

Zatiaľ som nič neskúšal. Takže nemôžem posúdiť efektívnosť dizajnu. Ale napriek tomu ma mátajú dve veci.
1. Plast.
Aj keď je potravinársky, nemusí sa topiť. Ale keď dám do misky plastovú konštrukciu s ostrými hranami, srdce mi krváca ... Chcel by som v karikatúre niečo viac silikónové ako naparovač.
2. Odnímateľná rukoväť.
To, že je vytiahnutá, je dobré. Stále nie je vhodné vkladať a vyberať naparovač bez rukoväte. S originálnou rukoväťou - veko multivarku sa nezatvára, aj keď je naparovač dole. Musíte buď nejako odrezať rukoväť, alebo prísť s iným zdvíhacím mechanizmom.

Moje zistenia.
Alternatívne je pre Filyushku vhodný dvojitý kotol z FP. Budem ale hľadať inú silikónovú alternatívu. Pozriem sa na Kolotoč, o ktorom je Oľga petu povedal.
Tanya-Fanya
Lenochka! Ďakujem veľmi jasne.
Myslím si, že koniec koncov je čarovný hrniec taký malý, že je v ňom naparovanie riskantné.
A Mannochka napísala, že varila repu na pare a voda sa rýchlo odparila (odkaz na „cviklu“ nájdete na strane 1). Možno výrobca zámerne vylúčil parník z tohto modelu.
A.lenka
Citácia: Tanya-Fania
Možno výrobca zámerne vylúčil parník z tohto modelu.
Možno máš pravdu. Ale z nejakého dôvodu majú malé Redmondy rovnakej veľkosti stále funkciu parníka ... Tam zjavne parník stúpa nad úroveň. Alebo niekto, kto má malého Redikiho, odfotí samostatný parník a ako je umiestnený v multivarke? Rado sa stalo.......
Stafa
V Redkit 01 je veľmi plytký dvojitý kotol a vajcia C1 v ňom sú takmer blízko veka, má pocit, že ich možno poraziť. A visí to zhora.
vernisag
Citácia: Tanya-Fania
Od detstva moja stará mama učila, že je potrebné variť mlieko alebo variť mliečnu kašu v samostatnom "mliečnom kastróle"; pre vajcia tiež oddelene hrniec; na surové mäso - samostatná doska a nôž, a na chlieb - ešte viac.
Z tohto dôvodu som sa dlho nemohol prinútiť variť nelúpanú zeleninu a vajcia na karikatúrach, je škoda misu zašpiniť, nie umyť ju neskôr.
petu
Citácia: Stafa
Redica 01 veľmi plytký parník
N, áno a ďalšie. Pokiaľ si pamätám (dal som to bratovi, nepáčilo sa mi to), na dvojitom kotli je aj nejaká vydutina, aby to nebolo dobre premyslené ... A tento silikónový cedník asi bude skvelá možnosť ...
Gibus
Citácia: A.lenka
Alebo niekto, kto má malého Redikiho, odfotí samostatný parník a ako je umiestnený v multivarke?
Teraz nemôžem odfotiť, ale vyskúšal som tento parník vo Filipoku a môžem povedať:
1. parník Redika-01 je sklopný, plytký - jeho hĺbka je iba 33 mm a má pomerne veľké otvory (priemer 1 cm)
2. Ak ho nainštalujete do misky Filipka, zapadne do priemeru, ale veko sa nezatvára, prekáža vnútorné nevariace veko, ktoré by malo akoby voňať. Toto je nekompatibilné s parným pántom.
Tanya-Fanya
Citácia: vernisag

Z tohto dôvodu som sa dlho nemohol prinútiť variť nelúpanú zeleninu a vajcia na karikatúrach, je škoda misu zafarbiť, nie neskôr umyť.

To je všetko, Irin. Preto chcem napísať na Filipkov oficiálny web a zistiť, kedy nás potešia ďalšími pohármi?
A.lenka
Citácia: Tanya-Fania
kedy nás potešia ďalšie misky?
V opačnom prípade sa budete musieť potešiť navyše. s parmicou ...

Dievčatá, ďakujem všetkým za spätnú väzbu na parníky!
Uvedomil som si, že úloha je ťažká, ale zatiaľ sa nevzdávam ...
Natali S
Tu je parník Redica 02, ktorý ide až k Philovi
Multivarkár Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Natali S
Je nám ľúto, ale obrázky sa nenačítavajú normálne. Všeobecne platí, že misky majú rovnaký priemer a môžete pre pár uvariť rybu alebo kotletu.
Rituslya
Citácia: A.lenka
V opačnom prípade sa budete musieť potešiť navyše. s parmicou ...
A mám 2 misky! A mám 2 misky! A k veci ... nula.
Prečo potrebujem dve misky?!
V tejto Filke varím iba kašu pre dvoch a pre jedného uvarím omeletu. Skrátené.
Natali S
Rit, skontroloval som svoju Filku a zbalil ju späť, nech počká na presun do bytu, zhaaalko
Tanya-Fanya
Ritochka, ako si to zvládla? Jedna Filka a 2 misky?

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba