Torta s citrónovou polevou v multivarke Panasonic SR-TMH18

[Cesto:]

Torta s citrónovou polevou v multivarke Panasonic SR-TMH18

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto:
Vajcia	3 ks
Cukor	0,5 lyžice.
Kyslá smotana	1 polievková lyžica.
Zahustiť. mlieko	0,5 b.
Sóda (nehaste)	1 lyžička
Vanilín	ochutnať
Múka	2 lyžice.
Glazúrový krém:
Vajcia	2 ks
Cukor	1 polievková lyžica.
Maslo	100 g
Citróny	2 ks (Celková váha 300 - 350 g)

Metóda varenia

• Pohár = 250 ml
• Vajcia zľahka rozšľaháme s cukrom, potom pridáme zvyšok surovín a premiešame. Cesto nalejeme do panvice s multivarkami a pečieme 60 minút. Hotový koláč ochlaďte a nakrájajte na 3 koláče, ktoré potom vymastite krémom na polevy (tiež vrchná a bočná strana).
• Glazúrový krém:
• Citróny zalejte vriacou vodou asi 30 sekúnd, kôru nastrúhajte na jemnom strúhadle a potom z nej vytlačte šťavu.
• Vajcia, cukor a maslo vymiešajte dohladka, potom pridajte šťavu a citrónovú kôru. Masy sa okamžite zrútia - neprepadajte panike! Výsledná hmota, za stáleho miešania, varíme na miernom ohni do zhustnutia (konzistencia, ako čerstvý med).
• Koláče namažte studeným krémom.
• 

Poznámka

Koláč je veľmi šťavnatý, nie je mastný, topí sa v ústach. Krém, toto je niečo!

Celý čas sa chcem pokúsiť vyrobiť krém z pomarančov, ale citróny milujeme natoľko, že nám ruky nedosahujú.

Zdobíme podľa želania, ale aj tak to milujeme. Tortu treba vylúhovať. Nechám to cez noc, a ak to zostane deň alebo dva, je to všeobecne moje najobľúbenejšie.

Fotky, niečo nie veľmi pekné, dokonca napadlo zverejniť, ale chuť vás nesklame.

Dobrú chuť !
Ak chcete jemnejšie cesto, potom nahraďte kyslú smotanu v srvátkovom ceste alebo zmes kyslej smotany so srvátkou - to robím.

Tento koláč je veľmi chutný a ľahký.

Tento recept som dostal už dávnejšie s poznámkou, že toto je obľúbený koláč Lea Tolstého. Ale podľa zloženia som si okamžite uvedomil, že to nemôže byť ako pravda. Ale rovnako, veľmi chutné.

Toto cesto je univerzálne, dá sa z neho upiecť kôrka na roládu.

PS: Pred kúpou multivarkára som tento koláč upiekla v rúre.

PS: S týmto krémom je celkom možné namočiť akékoľvek koláče alebo sušienky.

[Stårn]

Stårn , koláče vymastíme studeným krémom.

[Qween]

Qween
A práve som dokončila koláč podľa tvojho receptu, krém je už hotový, zostáva počkať, kým koláč vychladne a môžeš ho zbierať. Zdalo sa, že všetko dopadlo tak, ako malo! Večer sa pochválim ...

[Háčkovanie]

Háčkovanie , Počkám !
Odrežte kúsok aj pre mňa

Dobrý deň, som začiatočník a nerozumiem: (čo znamená „multivarkár“?

[kristya11112006]

kristya11112006
Pozri sa sem:

🔗

[kristya11112006]

kristya11112006 , tento koláč sa dá bezpečne upiecť v rúre.

[Qween]

Qween

Tu ... ako som sľúbil ... chválim sa!



A v kontexte:



Qween
Ďakujem ti veľmi pekne ! Moji už tento koláč milovali, veľmi sa im páčil!
A tu je sľúbený plátok ... nuž a šálka čaju pre kompletnú sadu!

[Háčkovanie]

Háčkovanie , pre tvoje zdravie!
Určite si nechajte malý koláčik „na zajtra“. Bude to ešte chutnejšie.

Ďakujem za večeru !!!!!!!!

Dnes som upiekla koláč s touto citrónovou polevou.
Táto glazúra sa volá aj Lemon Kurd, s receptom som sa už stretla, ale nemohla som ho vyskúšať, tak som sa rozhodla, vidiac tvoju tému, sa mi veľmi páčila. Takže sa zahustí a potom zamrzne. A chuť je super.

Dnes moja mama „dojedla“ posledný kúsok tohto koláča a povedala, že dnes je to najchutnejšie! Dnes je torta stará 4 dni ...

Závidím yaaaaaaaaaaaaaa !!! Chcem veľmi! Ale máme dočasný zákaz sladkého pečiva, chudneme.

Qween, včera som mučil tvoj koláč))))
Chcela som upiecť koláč s kondenzovaným mliekom. Išiel som hľadať nový recept.Našla som tvoju a ďalšiu - na inom webe - veľmi podobnú, iba viac a nie jednu kyslú smotanu, ale kyslú smotanu + maslo .. Dobre, myslím, urobím z tohto úbohého koláča košíček - jem iba citróny, je to lepšie bez nich ... Rúra už zohriata, vymastená na pleseň, vajcia rozšľahané s cukrom, pridané kondenzované mlieko ... otvorím kyslú smotanu - a tá, infekcia, je pokrytá plesňou. Tri dni v chladničke !!!, výroba arménskej farmy zo susednej dediny ... Nie, moja besnota už začína týmto priezviskom !!! a stanete sa rasistom kvôli jednej škodlivej rodine (((((Košíček je potrebné dokončiť ... žiadna kyslá smotana, žiadna smotana ... Je tam mlieko a jogurt. Pridaný jogurt - vynikajúci košíček! Zhustená broskyňa Ďakujem) ty!

[lina]

lina , pre tvoje zdravie!
Namiesto kyslej smotany do tohto cesta dokonca nasypem srvátku, ale nepridám viac múky ako 2 hrnčeky. Ukazuje sa to nádherne.

Qween, a ak je v rúre rúra, pri akej teplote?

Qween, a ak je v rúre rúra, pri akej teplote?

Multivarkár na pečenie má teplotu 180 stupňov. Myslím si, že to bude tak akurát v rúre - 180.

Ďakujem za recept! Znížená citrónová šťava na 2 lyžice. lyžice ... do polevy som pridala aj pomarančový džús a kiwi. Po príprave glazúry ju pretrieť cez sito, aby sme ju zbavili zvyškov kivi, kôry atď.

Plus pridal trochu fantázie ...



180 stupňov v rúre je jednoznačne veľa! Odporúčam vám nastaviť si maximálne 160! Urobil som to s prúdením na 140, dopadlo to dokonca až tak veľa.

skvelý koláč sa ukázal! a dakujem za objasnenie!

Torta je veľmi pekne zdobená !!!

[pán blikač]

pán blikač akú úžasnú fantáziu máte! Je to veľmi krásny koláč.

[Qween]

Qween, Chantal, mailgor, poďakovať!

[Qween]

Qween, Mám otázku: prečo nepotrebujete hasiť sódu?
A ak je kyslá smotana čerstvá a vôbec nie kyslá, ako môže potom koláč stúpať?

[Živčik]

Živčik , Mám sa super.

[Qween,]

Qween, potom to skúsim urobiť tiež. Poďakovať!
A váš koláč je skutočne úžasný, tak vynikajúci.

[Živčik]

Poďakovať, Živčik ... Skúste to, možno budete.

Ahoj QWEEN! Včera som upiekla váš koláč, ukázal sa vynikajúci, iba krém sa ukázal ako veľmi kyslý, musel som dať viac cukru. Povedzte mi, prosím, 250ml pohár je obyčajný hrnček na čaj, že? Potrebujete vyliať ingrediencie až po vrch, alebo ako sa nalieva čaj? Ak na vrchol, potom sa ukáže, že už viac ako 250 ml. Nalial som po značku, ako sa nalieva čaj, to je asi moja chyba. Toto nie je prvýkrát, čo som mal. Zdá sa, že je všetko dobré, ale niečo nie je v poriadku. S HP je to jednoduchšie, všetko je striktne v gramoch. Začínam sa rozčuľovať.

[MAMA SONY]

Ahoj, MAMA SONY .
Ak dostanete kyslú chuť, tak ste niečo pokazili, to je isté. Neviem si predstaviť, aké by mali byť kyslé citróny, aby bola smotana veľmi kyslá.

Neviem, koľko ml majú vaše čajové šálky. Ak je to možné, pre istotu zmerajte jedenkrát.

Ak recept označuje 1 pohár, znamená to, že ide o pohár naplnený pod nôž, teda až po vrch, ale bez goki. Mám obyčajný fazetový pohár = 250 ml.

V takomto pohári dostanem 150 gramov pšeničnej múky a 200 gramov cukru.

Nenechajte sa odradiť, budete mať úspech!

Vďaka za odpoveď! Kyslá nie je kyslá, ale takmer všetko sa zjedlo. Zajtra si kúpim fazetovaný pohár. Meral som to, ako ste naznačili, v skutočnosti gramy nie sú vôbec rovnaké. A ak to urobíte s pomarančmi, je množstvo (300 - 350 g) rovnaké? Vylepšil som sa a som pripravený na nové činy! Dám ti „ďakujem“.

[MAMA SONY]

MAMA SONY, Som rád, že máte dobrú náladu.

Do pomarančového džúsu odporúčam pridať šťavu z 0,5 citróna. Nechajte tak zostať celkovú hmotnosť citrusových plodov - 300 - 350 gramov.

Veľa šťastia!

Hurá! Tu je môj ušľachtilý koláč! Kúpila som fazetovaný pohár a torta bola naozaj chutná a krajšia. Manžel ho nechal variť presne pol hodiny. Cesto je naozaj neporovnateľné, vymyslela som naň kopu rôznych krémov.

Dám ti „ďakujem“.

[MAMA SONY]

MAMA SONYSomaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! Pre tvoje zdravie.

Môžem „s bravčovým ňufákom v rade Kalashny“:
Dostal som koláč na báze citrónu: umierali tri grepy; a vyšľahala som maslo s citrón grapefruitový krém
Tu to je

Mame sa to veľmi páčilo a je úzkostlivá

A ja som prišiel s poďakovaním! Tento koláč som vyrobil pre staré NG, na skúšku. Mne osobne sa OCHCHCHChen veľmi páčil, len som koláče vopred namočil citrónovým sirupom (citrónové šupky, ktoré mi zostali po zaliatí, som zalial vriacou vodou, nechal zovrieť. Potom som scedil tekutinu a pridal som 50 gramov cukru, privedený do varu ). A môj manžel vôbec nie je fanúšikom citrusových plodov, ale po vyskúšaní povedal: „Je to chutné, ale viac mi chutia čokoládové torty.“ Chuť a farba ...
Tu je môj strih a šiel som so znamienkom plus k hosteske!

Ďakujem za recept.
Nikdy nie som kuchárka, ale koláč vyšiel bezkonkurenčne!