Šalát "Bourgeois"

Šalát "Bourgeois"

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Varené kuracie filé	300 gr.
Varené huby	300-400 gr.
Luk	2-3 stredné cibule
Vajcia malé	2 ks
Syr	50-70 gr.
Konzervované ananásy	4 kruhy
Majonéza

Metóda varenia

• Kolegyňa Irina sa podelila o recept. Tento šalát priniesla do práce, keď celý tím oslavoval 8. marca Všetci, bez výnimky, šalát chutili. Rozhodol som sa takýmto šalátom pokaziť domáci šalát, ale keďže Irina nepovedala proporcie, urobila všetko náhodne. Moja dopadla o nič horšie
• Šampiňóny nadrobno nakrájame, orestujeme s cibuľou, ochladíme. Kuracie rezne nakrájame na kocky, ananás na malé kocky. Syr a vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle. Šalát rozložíme po vrstvách, každú vrstvu trochu posolíme a vymastíme majonézou.
• 1. vrstva: šampiňóny s cibuľou
• 2. vrstva: kuracie filé
• 3. vrstva: ananás
• 4. vrstva: vajcia
• 5 vrstva: syr
• 
• 

Poznámka

Proporcie na šalátovú misu s priemerom 13 cm a výškou 10 cm.

Predtým som taký šalát robil aj po vrstvách, ale teraz premiešam a posypem navrch opečenými posekanými vlašskými orechmi - veľmi chutné

[Vesta]

Vesta, nemôžete to urobiť vo vrstvách Zmiešam všetky listové šaláty na tanieri, nie je rozdiel v chuti

[Lenochka]

Lenochka, poďakovať! Samozrejme, tento šalát je vynikajúci, nepochybne!

[Tatyana]

Tatyana, pre tvoje zdravie!

Urobím !! Milujem tieto šaláty: yahoo: women: drinks_milk: thanks!

[smola]

smola, varte pre zdravie!