Šalát "Sleď pod snehovo bielym kožuchom"

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Sleďový šalát pod snehovo bielym kožuchom

Zloženie
Variť: 2 stredné zemiaky, 1 veľká mrkva, 1 stredná repa 3 vajcia
Olúpte sleďa z kostí, nakrájame na malé kúsky
1 malú cibuľu nakrájame nadrobno
Vajcia
Pripravte omáčku: Všetko dobre premiešajte
Majonéza	150 g
Horčica	1 polievková lyžica. l.
Cesnak	1 klinček

Metóda varenia

Rošt: zemiaky, mrkva, repa.
Oddeľte žĺtok od bielkovín, bielkoviny nastrúhajte na jemnom strúhadle, žĺtka roztlačte vidličkou.
Začneme ležať vo vrstvách:
1 vrstva pol zemiaka.
2 vrstvy cibule polovica.
3 vrstvy mrkvy.
Vysoko vymastíme omáčkou.
4. vrstva žĺtka.
5 vrstiev červenej repy.
Zľahka potrieme omáčkou.
6 vrstiev sleďa.
7 vrstvová cibuľa.
8 vrstvové zemiaky.
Vysoko vymastíme omáčkou.
9 proteínová vrstva.

Poznámka

Tento šalát som urobila 1. januára, ozdobila som ho v tvare tigra „Sharkhan“. Je to ako kožuch, ale s novou omáčkou. ... Tento šalát bol pripravený v televízii v programe Test nákupu a videl som ho o VIctoria K. so SAY 7

remeselník

Svetl @ nka, priniesol moje poďakovanie! Priznám sa, že to bolo veľmi ťažké. robiť všetko podľa receptu .. pripadalo mi to ako gýč ... Ale skoro som to prežil. Možno dala len trochu viac sleďa a spodok taniera natrela majonézou (pre mňa je v recepte na majonézu veľmi málo !!!). Som spokojný s kožuchom! A matky si ani nevšimli horčicu a cesnak, ale povedali, že tu je! Pravý kožuch !!!!

Svetl @ nka

Citácia: Majster

Svetl @ nka, priniesol moje poďakovanie! Priznám sa, že to bolo veľmi ťažké. robiť všetko podľa receptu .. pripadalo mi to ako gýč ... Ale skoro som to prežil. Možno dala len trochu viac sleďa a spodok taniera natrela majonézou (pre mňa je v recepte na majonézu veľmi málo !!!). Som spokojný s kožuchom! A matky si ani nevšimli horčicu a cesnak, ale povedali, že tu je! Pravý kožuch !!!!

Som veľmi rád, že ste šalát vyskúšali a chutil vám.