Pruhované uramaki

[6]

Pruhované uramaki

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Sushi ryža	175 g
Voda	250 ml
Morské riasy Kombu (veľkosť 5 x 3 cm)	1 plátok
Ryžový dresing	50 g
Nori	1 štandardný list
Náplň:
Ľahko solený losos
Nakladaný daikon (takuan)
Avokádo bez šupky
Aromatické prísady:
Gary
Wasabi
Ľahká sójová omáčka

Metóda varenia

• Vyzerá mi veľmi vtipne sushi maki. Chcem sa s vami podeliť o samotnú myšlienku dizajnu.
• Na jednu polovicu listu nori (list preložte na polovicu a nakrájajte pozdĺž čiary ohybu) položený na macis lesklou stranou nadol
• 
• položíme a vyrovnáme na ňu hotovú ryžu.
• 
• Druhú polovicu nori nakrájajte na úzke prúžky a rovnomerne úhľadne, lesklou stranou HORE, položte na ryžu:
• 
• Ryžu a nori otočte spolu s makisu tak, aby boli pásiky dole:
• 
• Do stredu lesklej strany nori dáme trochu wasabi a vedľa neho dáme avokádo a daikon
• 
• potom položte lososa:
• 
• Otočíme kotúč:
• 
• Fóliu ešte neodstraňujte, pomôže nám to správne orezať okraje role:
• 
• Rolku nechajte chvíľu odpočívať a rolku nakrájajte bez toho, aby ste odstránili potravinovú fóliu 6 alebo 8 časti.
• Film bude potrebné odstrániť po rozrezaní kotúča, tesne pred podávaním.
• 
• Nezabudnite si dať sójovú omáčku, gari a wasabi. Nie je potrebné podávať tyčinky, môžete ich jesť rukami.
• Ukázalo sa, že takáto krátka história bola samostatnou témou.
• Komu sa to zdalo nudné, nerobte si problém kliknúť na hlasovanie v hornej časti témy v stĺpci „Zaujímavý recept“.

Pekne! Zaujímavé riešenie s pruhmi

Úžasné !!! Wasabi v tvare listu je jednoducho úžasný!

Veľmi pekný dizajn roliek !!!
Nie nadarmo vaše recepty obsahujú pár japonských chlebov
Pravidelne robte hokkaido
Teraz vezmem na vedomie rožky!

Pekné a časovo náročné (y) Veľmi umelecké a upravené. To som nemohol urobiť

[Akimell]

Pekne! Zaujímavé riešenie s pruhmi

Súhlasím s tebou Akimell.
Sushi vyzerá nezvyčajne - maki vedľa prúžkovaných roliek (tri vpravo a tri vľavo).
Pozri fotografiu nižšie:



Páči sa mi aj toto riešenie!
Existujú varianty názvu:
Dolmatíny alebo konfety, ktoré sú podľa vás lepšie?

[AXIOMA]

AXIOMA , majstrovské dielo! Akrobacia!

🔗

A o „Dolmatínoch“, prosím, podrobnejšie. Cítim, ako to urobiť, ale napriek tomu by som chcel počuť profesionála

Existujú varianty názvu:
Dolmatíny alebo konfety, ktoré sú podľa vás lepšie?

Určite „Dolmatinsky“. Konfety sú niečo farebné a ľahkovážne. A jazyk sa neodváži nazvať také majstrovské dielo „ľahkovážnym“.

[Rita]

Úžasné !!! Wasabi v tvare listu je jednoducho úžasný!

Rita, výroba listu wasabi je neuveriteľne ľahká.

Zmiešajte jednu lyžicu wasabi v prášku s jednou lyžicou vody na kašu.
Pridajte vodu opatrne - nepretekajte!
Rožte wasabi do gule, ak vám vyhovuje konzistencia japonského chrenu.

Z guľôčky vytvorte zdanie listu (list, ak odoberiete menej z navrhovanej dávky).

Vykonajte plytký pozdĺžny rez:

Teraz bočné zárezy. (na obrázku vľavo)

a vpravo:

List je pripravený.
Tento hárok som už ukázal

[Veľmi pekný dizajn roliek]

Veľmi pekný dizajn roliek!!!
Nie nadarmo vaše recepty obsahujú pár japonských chlebov
Pravidelne robte hokkaido
Teraz vezmem na vedomie rožky!

Arka! Poďakovať!
Milujem orientálnu kuchyňu a Tvoj chlieb Tiež to mám rád! ..
Chváliť sa čoskoro.

[Tanyulya]

Pekné a časovo náročné Veľmi umelecké a upravené. To som nemohol urobiť

Tanyulya!
Na prvý pohľad sa zdá, že je to veľmi ťažké



a keď sa aspoň raz pokúsite - páčiť sa vám, a potom získate závislosť ...
Jedným slovom - droga.

[AXIOMA]

AXIOMA , majstrovské dielo! Akrobacia! ...

Kamusik! Pochválený!



Včerajšie „pruhované veľryby“ nie sú žiadané ...
Aké máš perie? 🔗

Pracujem na tom !

A o „Dolmatínoch“, prosím, podrobnejšie. Cítim, ako to urobiť, ale napriek tomu by som chcel počuť profesionála

Ahoj Lena!

Dnes ukážem podrobnosti o „dolmatínoch“ ako samostatnú tému, ak môžem.

Krásne rožky! Mám pre nich remeselníčku, poprosím ju, aby sa hromadila.

[Merri]

Krásne rožky! Mám pre nich remeselníčku, poprosím ju, aby sa hromadila.

Merri, poďakovať!
Nechajte svoju dcéru prvá, ktorá opakuje pruhované sushi - maki.
Veľa štastia!

Chcem sa poďakovať za vynikajúcu majstrovskú triedu! Existuje požiadavka - vykonávali ste úlohy Yin-Yang? Ako sa tak skladajú?

[prubul]

Chcem sa poďakovať za vynikajúcu majstrovskú triedu! Existuje požiadavka - vykonávali ste úlohy Jin-Jang? Ako sa tak skladajú?

Ahoj, prubul!
Ďakujem za tvoje milé slová! 🔗

Svetlana Ukolova, ktorú si vážim, vám o Yin-Yang rolkách povie lepšie:

🔗,

Skutočný majster sushi !!! Nebuďte príliš leniví na to, aby ste sa pozreli do jeho živého denníka pohľadom na odkaz:

🔗

Bez vzrušenia ju nemôžete sledovať LJ (najmä nalačno)!

Som šokovaný! Najmä zo sushi ruže. : rose: Je to umelecké dielo! Áno, po tomto, moji čudáci
... Ďakujem za odkaz. Urcite vyskusam ..

Doplnenie témy.
V tejto verzii som strihal prúžky nori o niečo tenšie:





Vyzerá to úhľadnejšie.

P. S.: Ďakujeme všetkým, ktorí sa zapojili do hlasovania o recept!