Polievka z tekvicového pyré v Zauber ECO-580

Polievka z tekvicového pyré v Zauber ECO-580

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Tekvica	700 g
Tavený syr	1 ks
Cibuľa (stredná)	1 ks.
Voda	1,4 l
Zeleninový olej	1,5 lyžice. l.
Cesnak	1 hrot
Soľ korenie	ochutnať
Koreň petržlenu (sušený)	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Nalejte do misy olej, potom vložte náhodne nakrájanú cibuľu (potom ju aj tak rozdrvte). Dali sme na 100g. po dobu 5-7 minút prejsť. Zamiešala som sa.
• Vložte tekvicu, nakrájajte na kocky (asi 3x3), koreň petržlenovej vňate a zalejte vodou. Dali sme na 100g na 25 minút. Varené.
• Pridajte syr nakrájaný na kúsky, cesnak, nakrájajte ľubovoľne a 5 minút na 100 g. Soľ korenie. Vyskúšanie tekvice s malým stehnom (ako zemiak, jemne do nej vstúpené - je hotové, drvenie - pridajte viac času na varenie) Počas tejto doby som uvaril tekvicu.
• Mixér zapneme podľa požadovanej konzistencie. Na druhú som to zapol na 2 minúty, pretože som chcel krém. Ukázalo sa !!!!!

Miska je určená pre

1,4 l

Čas na prípravu:

1 hodina (vrátane prípravy jedla)

Program varenia:

zmiešané

Poznámka