Palacinky z lososového mlieka

Palacinky z lososového mlieka

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
Lososie mlieko	0,5 kg
Vajcia	1 ks
Čerstvý kôpor	1-2 vetvičky
Soľ korenie	ochutnať
Prášok do pečiva	0,5 lyžičky
Pšeničná múka	1-2 lyžice. l

Metóda varenia

• Rozmrazte mlieko, opláchnite pod tečúcou vodou. Hodiť do cedníka. Ďalej vložte do misky na sekáčku (alebo prejdite cez mlynček na mäso). Pridáme všetky ostatné prísady a vyšľaháme dohladka. Ďalej smažte ako obyčajné palacinky.

Miska je určená pre

14 kusov

Čas na prípravu:

0,5 hodiny

Program varenia:

panvica!

Poznámka

Dievčatá, recept som našla na webe o ekologických rybách, tak som sa rozhodla ho vyskúšať. Výsledok bol veľmi potešujúci. Veľmi rýchle, ľahké a výživné! A ako sa mi zdá, nemožno to pokaziť.

[Svetlana]

Zaujímavé. Nikdy som nepočula, že na palacinky môžete použiť mlieko.
Svetlana, s prvým receptom pre vás!

SVetlana, ďakujem.
Nalepím svoj príbeh o mlieku.
Objednal som si ho na rovnakom webe. Vyprážala som prvú porciu. Len múka s vajíčkom. Manžela som nejako nakŕmila, ale sama nemôžem jesť. No niečo nie je v poriadku a to je všetko. Môj manžel vôbec nechápal, čím ho kŕmim. Dobre.
A druhá časť klame. Čo robiť? ...
Aj včera sa to všetko zomlelo v mixéri Shteba + soľ, korenie, 1 vajce a na rozpálenej panvici.
Slupasil. Bolo to chutné.
Poďakovať!

Ďakujem pekne za recept. Vyprážala som tiež svojho manžela na múke, hoci som ho zjedla - prasklo mi to za ušami a smutne som sa pozrela na tento roztomilý drob. Ale palacinky, áno s kôprom, si myslím - sú moje.

[vatruska]

vatruska, ďakujem za nápad. Ona sama nehádala, iba ju vyprážala v cestíčku, ale mne sa to naozaj nepáčilo. A toto bude vynikajúce!

Dievčatá, ďakujem pekne !!!
Je to len tak, že vôbec neviem od slova smažiť rybu ... (ale veľmi ju milujem) a teraz ju nájdem čerstvú, ale bez kostí ... Predtým bola moja láska ľadová, ale teraz sú ceny za to chlpy !!! A mlieko - ukáže sa z toho nejaké východisko ...

A je chutné a zdravé a dokonca sa rýchlo varí
poďakovať
Budem sa snažiť smažiť na oleji, ale piecť na nejakom prístroji. Možno vo výrobníku omeliet alebo muffinov.

A urobil som niečo naopak ... stále viac a viac masla sa začalo sypať ... no, bez toho to nechutí dobre ... Viem, že to nie je užitočné, ale ...

v sendvičovači ich teraz konečne vyrobili
a predtým v princeznej výrobni pizze
veľmi chutné a zdravé, ďakujem

[katko]

katko, pre tvoje zdravie !!!
pre mňa nie nada pizza maker ... nenada-nenada ... povedal som nenada !!!

[Svetlana]

Svetlana, vatruska, ach ty ano, hm?
Tadu som nemal fotiť
sú to také chladné palacinky, jemné a nie na kope masla, ich čistá chuť, mmmmm
Mimochodom, kúpil som si sendvičovač takmer pod mliekom (ďakujem Lineadok) a kvôli vašim palacinkám tu, ale ona nie je nada ...

[Katerina]

Katerina, s-s-s-s ... sedím už hodiny a pri variči vajec, potom na ozóne, potom na Eldorade ... a tu si ... s výrobníkom pizze ... s-s-s-s ...

[Svetlana]

Svetlana, neboj, pozeram sa na varice vajec uz par rokov)))
ale Pizzepechka! must-have, veľmi univerzálna váha
práve tu ryba, kotlety, koláče, kastróly ...

[vatruska]

Sedím už hodiny a pozerám na vajcový kotol buď na ozón, alebo na Eldorádo

Pozerám sa na variče vajec už pár rokov

Dievčatá!
Takže ak spočítate, koľko kopčekov-hrncov-vajec ušetrí jeden varič vajec pred spálením! Môžete si ho kúpiť iba za toto! A ak vezmete do úvahy aj to, že pri správnom fungovaní môžete variť vajcia s rôznym stupňom „sily“! FSE! BERREM! )))
A takéto palacinky máme veľmi radi! A pridávam k nim trochu koriandra, aby bola malá „ryba“ vyrazená. Ale to je na môj vkus! Alebo ich môžete dochutiť krémovou omáčkou (tiež koriandrom))))

A môžete nakrájať mlieko na kúsky, ako napríklad mäso, vyprážať, čo sa týka mäsa a rýb pilaf!

vatruska, Svetlana! Odpusťte mi nie celkom komentáre!

Aké zaujímavé! A naraz existuje oveľa viac nápadov na varenie týchto vnútorností. A potom som ich už len uvaril v dvojitom kotle so zemiakmi a brokolicou
Teraz určite vyskúšam aj recept, aj ďalšie tipy.

Mám ich obľúbenú tetu, šalát ako krabie monštrum! Mňam !!! Hlavným problémom tu je, kde získať tento decentný vnútornosť svieži a v slušnej kvalite! Do mesta sme úplne prestali nosiť bežné ryby !!! Jediné, čo sa mi podarí chytiť, je chladený pstruh na pečenie v Crossroads, hm ... a potom som sa predposlednýkrát dostal do nejakej protivnosti - ale vyzerá to ako normálne !!!

mlieko nakrájané s korením v chladničke po dobu 24 hodín

Nie je to možné v omelete? Dopadnú iba veľké ...

[Marína]

Marína, samozrejme
Išiel som do toho aj v tom)
Stále mám mlieko v mrazničke, stále mám



aj v košíčku to zvládnete))

[Svetlana]

Svetlana, Môžem sa vám prihlásiť? aj keď sa tomu už dlho venujem, recept som na stránke nenašiel ...
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=468941.0
Vlastne mi chutilo aj praženica, ale malá chutila lepšie ako jesť ich s palacinkami ...
Ďakujem za recept!

[Vinokurova]

Vinokurova, AlenKa, Závidím bielej závisti ... Nikdy nemám palacinky z ničoho ... prinajlepšom hrubé palacinky ... Robili ste to na viacpekárke? Na Ali je teraz na nich výpredaj, tak sedím a myslím si - jesť alebo nie? A rybí zápach neje do panelu?

[Svetlana]

Svetlana, urobené na panvici))) cesto je dostatočne husté, dokonca ho lyžičkou ešte doladím ...

[AlenKa]

AlenKa, prepáčte ... trochu som vás zmiatola s Katerinou ...
Všeobecne ... dobre zabudnutá stará vec - vypustiť vodu ... čo zemiakové placky ... čo cuketové placky ...

[vatruska]

vatruskaVaril som v sendvičovači Steba40
Mám 1 vajce a lyžicu kokosovej múky a psilum a mlieko bolo asi 0,5 kg ..
Chcel som im marinovať kúsky na typické ryžové koláče z Linydokovej ryže ... ale to je všetko a zapieklo to s typickými koláčmi)))

Recept som si pamätal približne, nebolo možné nahliadnuť do počítača. Urobil som to intuíciou. Mlieko nakrájané na kocky, soľ, rybie korenie. Pripravila sa omeletová zmes: 3 vajcia, 2 lyžice. l. múka, mlieko 150 g. Všetko som zliala, pečenie 40 min. Výsledok bol veľmi potešujúci. Chutný, jednoduchý, bez prenikavého rybacieho zápachu.

[Elya_lug]

Elya_lug, ale táto možnosť je veľmi podobná milovaným kuracím rezňom! : nyam: Hmm ... musíš vyskúšať - je tu majonéza a „kopa“ cibule, ale cibuľa by nemala nič pokaziť ... Ďakujem pekne za nápad!



katko, ale s marinádou to určite odletí ...

Prečo som ich ešte nevidel? Idem si dať nejaké mlieko. Mám ich veľmi rád, ako ryby, ale ako ryby a chutné nie sú, ani kosti.

[vatruska]

vatruska, no, pôvodne som chcel smažiť palacinky, ale čas sa krátil - musel som súrne ísť s dieťaťom na prechádzku, takže kastról bol na svete. A pre náš príchod bola pripravená večera. A skutočnosť, že sa varilo bez oleja, fungovala aj v prospech. A do sekaných kuracích rezňov môžete dať len lyžicu majonézy na dochutenie a bude to vynikajúce.

[Elya_lug]

Elya_lug, nie ... existuje taký recept ... s lyžičkou sa nezaobídete ... mäso v cibuli s majonézou sa marinuje cez noc. No, tu sa bude nakladať mlieko.

[vatruska]

vatruska, ach, super, lahodné zvuky. V mojej verzii bolo všetko zmiešané a vyprážané naraz.

[Elya_lug]

Elya_lug, takže pravdepodobne máte mleté ​​mäso? A v recepte, ktorý mi dali - treba nožom nakrájať kuracie prsia na pásiky.

[vatruska]

vatruska, nie, malé kúsky. Pravdepodobne ten, kto mi dal recept, nemal chuť tak dlho marinovať

[Svetlana]

Svetlana, vatruska, podeľ sa s tebou o to, ako sú také svetlé?
Práve teraz som piekla v pizzerii, poliala ryžovou múkou a ZSmolota psh ...
A ešte jedna vec: mám takú viskóznu hmotu rovno, lyžičkou ju ťažko odnesiete ... tentokrát som ju skrútila cez mlynček na mäso, všetko bolo stále zaslepené

[Katko]

Katko, takže na panvici ... a naskytol sa vám priamy pohľad na vyprážanie ... Aaaaa, uvedomil som si ... no, keby si vylial celú zem - tak čo chceš? Berie toľko vody ...

[vatruska]

vatruska„Nie, určite to dáva múke cs červenkastú farbu .. ale sama o sebe je hmota na múku ako rovná zrazenina ... Myslím, že to závisí aj od farby mlieka.



Minule som ich rozomlel v mixéri, takže sa navinuli v hmote na hriadeli.
Mlynček na mäso ich pomlel, ale potom sa tiež pevne spojili, nemôžete ich rozdeliť priamo)

[Katerina]

KaterinaMám mixér s veľkým rezačom misy, takže nemali šancu sa navinúť. A mlynček na mäso tu nepomôže, mlieko je riedke. Potrebujete niečo ako sekáčik s veľkými nožmi.

[vatruska]

vatruska, mimochodom, rozsekali sa s ofinou)




Mám teda aj veľké sklo s nožmi)
Moje mlieko má zjavne zvláštnu lepivosť))

[vatruska]

vatruska, videl recept. Zaujímavé! V mrazničkách sa nahromadilo lososové mlieko, musíte takto variť. Poďakovať!

[Marína]

Marína, je tiež chutné a zdravé

[Katerina]

Katerina, Mám ďalšiu fázu s mliekom - pripravujem s nimi rizoto so sójovou omáčkou ... mňam ...

[Svetlana]

Svetlana, to je úplne iný príbeh

[Katerina]

Katerina,: drinky_mlieko: Väčšinou ich varím s ryžou a veľa cibule. Chutné, nech sa páči. Uvedomil som si, že mleté ​​mäso sa javí ako husté, ale skúsili ste doň pridať ryžu?

[Marína]

Marína, a toto už sú rybie koláče, nie?

[Svetlana]

Svetlana, mlieko má hustú štruktúru, tak rozmýšľam, ako to zriedim.

[marika33]

marika33, z nejakého dôvodu sú vždy v kombajne tekuté ... je len problém zahustiť ich, ale tak, aby zostala chuť rýb ... a vo vašom prípade vám ako prvé napadne buď vynechať cibuľu s mliekom (dá ďalšiu vodu) alebo smotanou?

[marika33]

marika33, je všeobecne ťažké niečo do toho zamiešať) aspoň pre mňa sa chová drvené mlieko takto: aj s mlynčekom na mäso, dokonca aj rozmixovaným, nikdy tekutým
Prípadne sa nabudúce pokúsim pomlieť naraz s niečím zmiešaným