Feseli

Kategória: Pekárenské výrobky
Kuchyňa: azerbajdžan
Feseli

Zloženie

múka 1 kg
suché droždie 0,1 lyžičky
Sahara 1 polievková lyžica. l
soľ 1 lyžička
žĺtok 1
oleje (pre vrstvu) 300 g
Plnenie
maslo 200 gr.
vajcia 4 veci
škorica
aníz
fenikel
žltý zázvor štipka
soľ
korenie

Metóda varenia

  • Cesto vymiesime z uvedených výrobkov. Cesto by malo byť mäkké a nemalo by sa držať na rukách. Odložte na teplé miesto.
  • Keď je cesto správne, rozdelíme ho na rovnaké časti
  • Feseli
  • Každú vyvaľkáme na tenkú vrstvu. Prvú vrstvu namažte veľmi mäkkým olejom.
  • Feseli
  • Naneste na ňu druhú vrstvu a znova ju namažte olejom.
  • Takto vyrobíme 10 vrstiev.
  • Potom nakrájame (aj v strede) asi 24 kúskov
  • Feseli
  • Rolku zrolujte od stredu
  • Feseli
  • Tu je to, čo sme dostali. vezmeme to a trochu ich otvoríme - tak, aby sa vo vnútri vytvoril vzduch
  • Feseli
  • a zavrieť
  • Feseli
  • Môžete dať náplň.
  • Plnenie
  • Zmiešajte všetky prísady a trochu ich opražte (5 minút). Všetko, náplň je pripravená.
  • Bude to shor-gogal, ktorý sa pripravuje v Novruz Bayram.
  • Po vložení náplne dovnútra položte koláč na dlaň zatvorenou stranou nadol
  • Feseli
  • a stlačte
  • Feseli
  • Tu je to, čo sme dostali
  • Feseli
  • Namažte žĺtkom
  • Feseli
  • Pečieme 30 minút v dobre predhriatej rúre, kým sa nevytvorí krásna zlatá kôrka
  • Feseli
  • Dobrú chuť!


thet
Prosím, povedzte mi, koľko a akej tekutiny je potrebné na vykonanie testu? Zaujímavý recept
kenul
ďakujem za návštevu témy. cesto by malo byť mäkké (existujú rôzne múky (niektoré budú piť veľa vlhkosti a iné naopak), vezmite 1 ml. teplej vody na cesto a 400 ml na miesenie, ale vodu nepridávajte postupne
win-tat
Zaujíma aj recept. O tom, že cesto d. B. mäkké je pochopiteľné, ale konkrétnejšie, aká tekutina sa pridáva - voda, mlieko, kyslé mlieko?
kenul
Citácia: win-tat

Zaujíma aj recept. O tom, že cesto d. B. mäkké je pochopiteľné, ale konkrétnejšie, aká tekutina sa pridáva - voda, mlieko, kyslé mlieko?
voda
win-tat
Poďakovať!
rovnaký
Recept sa mi veľmi páčil, ale nepochopil som začiatok, mohli by ste ho popísať podrobnejšie. Po rolovaní do role som prestal rozumieť)))
Budem velmi vdacna.
kenul
Citácia: rovnaká

Recept sa mi veľmi páčil, ale nepochopil som začiatok, mohli by ste ho popísať podrobnejšie. Po rolovaní do role som prestal rozumieť)))
Budem velmi vdacna. tu sa premeníme na rolku a
tu to stočíme do rolky a pridržíme jednu končatinu rolky a druhú potichu otvoríme ako kvetináč, dáme plnku a zavrieme ju a dáme do spodnej časti bočnej strany, ktorú sme uzavreli a navrchu zostane vrstvená strana a stlačíme to zvrchu, všetko je pripravené na vymastenie od žĺtka a pečieme
Lady Drive
Milujem ľudí z Baku a Baku) Sag ol) choh sag ol za recept)
kenul
Citácia: Lady Drive

Milujem ľudí z Baku a Baku) Sag ol) choh sag ol za recept)
a dakujem za taku slavu. ďakujem za návštevu Temky
lettohka ttt
Ďakujeme za zaujímavý recept a môžete mať akúkoľvek plnku, ktorú chcete ???

Ďalšie recepty v sekcii „Koláče, koláče, chačapuri, samsa, párky v rožku, bránky“

Kurnik je jednoduchý!
Kurnik je jednoduchý!
Koláč tri prasiatka
Koláč „Tri prasiatka“
Spanakopita - grécky špenátový koláč
Spanakopita - grécky špenátový koláč
Khachapuri Imeretian
Khachapuri Imeretian
Samsa
Samsa
Tvarohový koláč s hubami
Tvarohový koláč s hubami

Prečítajte si teraz

Všetky recepty

Prečítajte si teraz

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba