Cannelloni v omáčke v Stebe DD1

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Cannelloni	16 ks
Mäso	500 g
Jablko nie je sladké	1 veľká
Repka cibula	1 gól
Kyslá smotana	200 g
Tom. vložiť	2-3 lyžičky
Voda	1 l
Soľ	ochutnať
Bazalka suchá	1 lyžička
Korenie 4 papriky	ochutnať
Olivový olej.	2-3 st. l.

Metóda varenia

Jablko umyjeme, zbavíme jadrovníka, očistíme cibuľu, umyjeme, umyjeme mäso, nakrájame. Prejdite všetko cez mlynček na mäso. Pridajte soľ a korenie. Hniesť a poraziť mleté mäso.
Týmto mletým mäsom naplňte cannelloni.
Omáčka: Do vody pridáme kyslú smotanu, paradajkový pretlak, soľ, bazalku, všetko dobre premiešame.
Nalejte olej do misy a preložte cannellonni, polejte omáčkou. Omáčka by mala pokrývať cannellon. Neukladajte pevne na seba.
Režim kaše 0,7 x 10 min. tlak sa uvoľňuje náhodne.
Na tanieroch posypeme strúhaným syrom. Alebo môžete syr naliať do misy a opiecť ho AG vekom alebo niečím iným.

Miska je určená pre

4-5 porcií

Čas na prípravu:

minúty 40-60

Program varenia:

Kaša 0.7

Poznámka

Nenechávajte dlho. Pred podávaním povarte. Pretože čím dlhšie sú cestoviny v omáčke, tým sú jemnejšie.

Aygul

Zaujímavý recept. Kiež by som si cannelloni mohol vyrobiť sám. Áno, urobil by som, ale do akej hrúbky by som to mal zrolovať?

Tatyana, a aby sa násilne neuvoľnil tlak, na aký čas je lepšie nastaviť (menej)? alebo ide o to okamžite sa rozložiť na taniere a začať jesť?

GTI Tatiana

Aygul a my sme tlak neuvoľnili silou. Počkal som, kým sa sám zloží. Je to 12-15 minút.
Keďže cannelloni sú v omáčke, z dlhodobého pobytu v nej zmäknú.
Myslím, že môžete nastaviť čas nie na 10 minút, ale na 7.
Všeobecne nevarím žiadne cestoviny pre budúce použitie) Moje nemajú rady.

Matilda_81

Aygul, zdá sa mi to 2-3 mm, no, maximálne 4 mm. priemer 2-3 cm, dĺžka 10 cm. ale ak sú v obchode hotové výrobky, vezmite si Barillu, je to najbežnejšie a nie zlé.Tatyana, ďakujem za recept!

GTI Tatiana

GulnaraProsím) Ukazuje sa to vynikajúce a mleté mäso je také jemné. : nyam: Moja dcéra hovorí lasagne podobne ako vkus.