Francúzske mäso „ľahké“ (Steba DD1)

Francúzske mäso „ľahké“ (Steba DD1)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
kuracie prsia alebo malé morčacie filé	2 ks
stredné zemiaky	3 ks
stredná cibuľa	1 ks
Šampiňón	200 g
syr do 30% tuku	100 g
majonéza	1 polievková lyžica. l.
soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
voda	1/2 mesiaca

Metóda varenia

• Filé pozdĺžne rozrežte na 2 časti, získate 4 porcie, každú mierne rozšľahanú mäsovým kladivom.
• Olúpte zeleninu, nakrájajte zemiaky na plátky, cibuľu na kolieska alebo pol krúžky, šampiňóny v tvare huby. Majonézu zriedime vodou. Nastrúhajte syr.
• Na teflónovú misu dajte zemiaky na dno, pridajte soľ, filé, potom šampiňóny a cibuľu, znova soľ a korenie, zalejte majonézovou vodou a podlejte syrom. Vložte misku do variča, zatvorte veko a ventil, naprogramujte mäso 0,7 20 min. Na konci programu uvoľnite tlak.
• Podávame s čerstvou zeleninou.
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

30 min

Program varenia:

Mäso 0,7

Poznámka

V bravčovej krkovici, z ktorej sa mäso zvyčajne varí vo francúzštine, predstavuje 343 kcal na 100 g a 113 kcal v hydinovom filé a v bravčovom tuku je tma! Po prečítaní Ginzburgu som sa rozhodol odľahčiť tradičné jedlo a Shteba s tým pomohol, pretože mäso sa ukázalo ako jemné a hostia (pre ktorých bolo toto jedlo pripravené) hovorili, že v tomto môžete jesť toľko, koľko vám chutí. forma zdravého prsníka
A pripravuje sa veľmi rýchlo, manžel pol hodiny pred príchodom hostí oznámil svoju plánovanú návštevu

Larissa! Ďakujem za taký jednoduchý a som si istý, že vynikajúci recept! Pridal do záložiek. Milujem také rýchle a nenáročné recepty.

[Larissa]

Larissa, ďakujem za vynikajúci recept !!! Rýchly a neprehľadný a cítim, že je veľmi chutný !!!

[Svetlana]

Svetlana, Ľudmila, jedzte pre svoje zdravie a varte s radosťou! toto je naozaj vysokorýchlostné jedlo, sám som sa prekvapil))) Shteba mi pomáha pri takýchto nečakaných návštevách

Larochka! Tu sa pokúsim pozajtra pripraviť váš recept na ľahké mäso na môj Jam day. Moja sestra nemá rada nič mastné, toto jedlo ocení. Zostáva kúpiť huby. Poďakovať.

Larissa, super, rýchly a chutný recept 2 v1 - milujem tieto!

[Fajka]

Fajka, Elena Sdakujem dievcata! Dúfam, že vám chutí toto jedlo

Urobím to zajtra, len rozmýšľam, ako uvarím morku.

A urobil som to dnes. Nevydržal som, dnes som dusil kapustu s bravčovým mäsom a tu bolo aj morčacie mäso Light. Chutné a rýchle !!! Zajtra môj manžel príde z práce a bude šťastný, miluje jesť.

[Irina]

Irina, Práve som mal tentokrát moriaka, volal sa „Filet nehy“
Ľudmila, ďakujem za varenie! som rád, že sa vám páčilo!

[Larissa]

Larissa, ďakujem za recept! Určite to urobím! Mám otázku ohľadom:

Na konci programu uvoľnite tlak.

je to len na odstránenie ventilu, nie? A potom je moja karikatúra najjednoduchšia, bez problémov. Nie je tam žiadny zvláštny tlak.

[Ľudmila]

Ľudmila, t.j. nemáte tlakový hrniec? potom uvarte na programe pečivo))) Nebudem vám včas rozprávať, počas procesu varenia vpichnite do mäsa, aké ľahké bude prepichnutie, vypnutie a okamžité podávanie, inak sa ľahko suší!

[Larissa]

Ludmila, to znamená, že nemáš tlakový hrniec? potom na programe uvarte pečivo)))

Larissa, ďakujem za odpoveď a vysvetlenie! Vlastne mám tlakový hrniec, ale storočný sovietsky. Pravdepodobne v ňom budem variť - hoci je starý, funguje dobre.

storočný sovietsky. Pravdepodobne v ňom budem variť

nie-nie-nie, urobte to v karikatúre! Sovietske plynárne, vnútri kov ... je dobré v nich dusiť a variť! ale tu akoby došlo k pečeniu, len tlak na jednoduchosť a rýchlosť. Filety som piekla na úžasnej panvici, môžete to vyskúšať v rúre (moja kamarátka to urobila v rúre, páčilo sa jej to aj jej manželovi)

[Larissa]

Larissa, veľmi chutné. dakujem za recept. urobil v Orson

Filety som piekla na úžasnej panvici, môžete to vyskúšať v rúre (moja kamarátka to urobila v rúre, páčilo sa jej to aj jej manželovi)

Ďakujem, Larissa, za varovanie. Uvedomil som si, že ten sovietsky nebude fungovať. Mám úžasnú panvicu. Ale urobím to v multivarke - veľmi rád v ňom varím.

[Ilona]

Ilona, rád, že sa mi výsledok páčil
Ľudmila, karikatúra by mala fungovať! Prajem ti úspech!

[Larissa]

Larissa, poďakovať! Hneď ako to uvarím, ohlásim sa! A všetko dobré pre vás!

[Larissa]

Larissa, Som vám veľmi vďačný! Váš recept je úžasný! Skutočne ľahké jedlo. Stále som varil v rúre - netrúfal som si na to vo svojej malej, nenáročnej multivarke. Čas sa prirodzene zvýšil na 1 hodinu. Ale to je nezmysel. Všetko som vložila do alobalu okrem syra. Namiesto majonézy som zmiešal svoj jogurt s pár vajíčkami od kurčiat a touto zmesou som to polial kuracím mäsom s hubovou zeleninou. Po 45 minútach som otvorila alobal, posypala som syrom a vyliala som zvyšok zmesi jogurt + vajce. O 15 minút bolo všetko pripravené. Prsníky sa topili priamo v ústach! Áno, šampiňóny sme si nekúpili, pretože z minulého roku ešte ostalo veľa sušených húb. Vzal som hríby a osiky (tie sa samy pozbierali). Do tohto jedla sa veľmi dobre hodili. Všeobecne platí, chlapci, že je to úžasné! A čo je najdôležitejšie, jednoduché a rýchle. A prinajmenšom naservírujte slávnostný stôl, prinajmenšom rodinný! Teraz toto jedlo často uvaríme!
Tu je fotografia môjho „Svetla“:

A toto, Larisa, ti vďačne za úžasný recept - v mojej kvetinovej záhrade dnes rozkvitla prvá pivonka. Ďakujem, Larisa!

Lyudmila, ďakujem za fotoreportáž))) a kvet je nádherný, moja obľúbená farba!))))))

Larissa! Ďakujeme za taký jednoduchý a chutný recept!
Včera som ju varila, všetkým veľmi chutila !!!

[Oľga]

Oľga, ďakujem za tip! som rada, že sa mi recept páčil