Omela
Citácia: Tanyulya
Silne "tesné" "cool" by sa nemalo robiť, pri stlačení sa môže zlomiť, potom určite nebude vrecko.
Táňa, o tom hovorím. čo je potrebné a nie v pohode, ale tiež nie lepkavé.

Lily„Vidím, že naši muži sú pevne spojení s capátmi. Každý deň teraz robím.
Kokoschka
Omela, tvoja pravda !!! Mám guľatú nádobu, vždy pečiem dvojitú sadzu, ukončím ju a znova premiesim.
Omela
Kara
Nie, dobre, čo sa deje, dobrí ľudia! No nepotreboval som to! No, presvedčil som sa a presvedčil som, že nie je potrebné, aby „sme žili bez tej chapatnitsy 30 a viac rokov a budeme žiť oveľa viac “((a namiesto toho sme sa dohodli na šunke.) Aj Lenochka Tim sa volala právnička.)

Omela
Sha. neprepadajte panike! Jeden z týchto dní to urobím bez chapatnitsy. Existuje jeden recept, ktorý sa hovorí, že napučiavajú priamo v panvici.
A neviem, ako vymeniť šnúru, môj manžel to urobil za 10 minút. Povedané, že to nie je ťažké.
Omela
Mimochodom, dnes som to robil na minerálke (v krajine nič nebolo, pili tekuté fúzy), takže mi vôbec nechutil. Cesto vyschne, nenadúva, spevní. Mne sa to vôbec nepáčilo.
Kara
Citácia: Omela

Sha. neprepadajte panike! Jeden z týchto dní to urobím bez chapatnitsy. Existuje jeden recept, ktorý sa hovorí, že napučiavajú priamo v panvici.
A neviem, ako vymeniť šnúru, môj manžel to urobil za 10 minút. Povedané, že to nie je ťažké.

Aha, bez paniky sa ona sama s chapatnitsou pozerá na to, ako sa blázon nafúkne, a na nás .. a my .. a ja som tu ako blázon, budem na panvici? No, nie, prick, kde si si objednal
Omela
Ira, objednal som si ebee, predajcu z Indie.
Rada-dms
Omela, moja chapatnitsa dorazila! Chcel som to urobiť teraz na minerálke! Je to tak dobré, že som sem spadol !!!! čo môžem robiť, ale nemám pivo .....
Rada-dms
Pôjdem zmiešať minerálnu vodu s kefírom .... (odsúdený na zánik)
Omela
Rada-dms, na kefíre stále nič nevyjde. Ak na vode. potom pridaj viac oleja. Skúsim to urobiť za pár dní.
Kokoschka
Som neustále v sére, nech sa mi páči .....
Omela
Mimochodom áno .. robila som to aj na sére. Páči sa mi.
Tanyulya
V poslednej dobe som na kefíre, som šťastná
tu sú moje dnešné
Čapati so zeleným dipom
Omela
Tanya, vynikajúce !!
Tanyulya
Ďakujem, Ksyusha, vo vnútri je vrecko
Omela
Kokoschka
Tanyulya, Potrebujem na kefíre rozprúdiť nasledujúce. Pozrel som sa na danú tému a spomenul som si, že som miesil cesto, išiel som piecť. Aká to je super vec. Krásne, originálne. Niekoľkokrát odišli do prírody s rôznymi náplňami.
Tanyulya
Lily, musíš to skúsiť, ale zrazu sa ti to páči. Dnes nežijeme bez čiapok.
Kokoschka
My tiež!
Rada-dms
Ponáhľam sa, len bežím, letím a ďakujem Omelochke za všetko! Na túto tému recept, rada, trpezlivosť !!
Za deň som upiekla štyri rôzne varianty, všetko z improvizovaných prostriedkov. Pochopil som niečo v technológii, a to aj vďaka tipom na imelo !!!
Teraz opúchajú priamo na mne!
Čapati so zeleným dipom

Omela
Rada-dms, gratulujem, super ples !!!
Rada-dms
Omela, ako sami chápete, Kámasútra nebola bez! Je potrebné zabezpečiť, aby to bolo celé, bez zlepených hrán, potom to bude super.
Prvé, ktoré som robila na ayrane, pol na pol s vodou a olivovým olejom, ale cesto bolo strmšie. Samotné cesto je jednoducho úžasné, ale to znamená, že ak ho necháte ako suché sušienky (také sušienky budem vyrábať na želanie ostatných). A práve toto cesto stále kĺzalo po okraj. Zvykol som si na to: položil som loptu a držal ju drevenou špachtľou na boku v čase prvého spustenia viečka takmer dovtedy, kým sa nedotkne lopty. No, ideme preč !! Mimochodom, cesto s ražnou múkou vôbec nesteká po okraj.
Omela
Citácia: Rada-dms
Kamasútra nebola bez!
Áno ..tu bez nej na to vôbec neprídeš, pretože vždy sa všetko ukáže iným spôsobom. Aj z jednej dávky cesta. Aj keď, ako sa mi zdá, robím vždy všetko rovnako. Ale zatiaľ som mal zo všetkého, čo som urobil, najlepší výsledok v pive, teda 99,9% absolútnej inflácie. A najhoršia možnosť je na plynovej vode, aj keď ich jem s koláčmi a ničím ako lavash.
Rada-dms
Omela, tu na plyne, vode a ayrane je to najpodivnejšie, ale urobím to pre suché sušienky, lámu sa tak dobre a nie sú tvrdé, hoci som dala dve polievkové lyžice masla :)
Skusim to na pive !!!
Kokoschka
Dievčatá, používanie takýchto klieští je veľmi pohodlné!

🔗
Svetlo
mamadarahaya!
Áno, to je ono!
Mistletochka, moja duša, ako sa môžeš pozerať na toto všetko to beštie mäso ???
Mnu určite nebude mať takúto jednotku ... No, povedzte, ako to zariadite na jednoduchej sovietskej panvici?
Asya Klyachina
Ha-ha, zo všetkých akvizícií z nejakého dôvodu môj manžel tiež najviac (čudne dosť) miloval túto chapatnitsu, ostatné zvončeky a píšťalky ho vôbec nevzrušovali. Každý deň žiada, aby upiekol „tieto indické palacinky“, ako sám hovorí. Vstrebáva ich tvarohom. Zaznačím do záložiek.
Asya Klyachina
Citácia: Ľahká
Ako môžete také niečo vyrobiť na jednoduchej sovietskej panvici?
Áno, môžete, len trochu viac rozruchu. Napríklad:
Svetlo
Asya Klyachina, poďakovať!
Jaj! Nemám benzín!
Nedokážete urobiť taký zázrak na lipizdrickom sporáku?
Asya Klyachina
Prejdite na tému „Tortilla Maker alebo tortilla maker, Chapatnitsa alebo zariadenie na pečenie koláčov“, kde dievčatá pečú na vaflovačoch a na elektrickom sporáku, hlavné je ich vyvaľkať na tenko.
lu_estrada
Svetlo, samozrejme je to možné na elektrickom sporáku aj na plynovom sporáku a v chapatite.
Všetko je oveľa jednoduchšie a ľahšie, ako sa zdá. V pondelok pošlem Omelochke všetko, na čo som dlhé roky pripravoval svoje koláče alebo vaše chapatis na elektrickom sporáku, a ak sa nikto neobjaví skôr, dá ich na vašu kontrolu a súd.
Omela
Citácia: lu_estrada
ako už dlhé roky pripravujem svoje tortie alebo tvoje chapati na elektrickom sporáku,
Luda. Počkám, ale na sporáku sa mi nič nestalo.
Omela
Deva
Imelo, pomôžte !!!!
Vaše recepty vždy dostanem s ofinou, zatiaľ nedošlo k žiadnym zlyhaniam. A čiapky nefungujú. Robila som to podľa tohto receptu a tiež podľa nejakého iného, ​​no, nič.
Po prvé, neopúchajú, nie je ani náznak opuchu. Ukázalo sa, že je suchý ako lepenka.
Pečiem v čapátnici. Rúru zapnem, keď zhasne červené svetlo, nie? Stlačím rukoväť, dosť silno. Potom ju otvorím, otočím, znova stlačím. Tretíkrát to otočím a snažím sa vidieť náznaky bubliniek. Ale nie figa netuti, hurá.
Ak prvýkrát silno stlačím, čiapočka sa rozbije, ak je trochu slabšia, ukáže sa, že je malá. Cesto som robila tenšie a hrubšie, dobre, skrátka.
No tak, PROFI, pomôž mi zistiť, čo sa môže stať?
Mimochodom, tento váš posledný recept na panvici sa ukázal ako nádherný.
Pravdepodobne je to chapatnitsa? Môj manžel mi hovorí, že toto je tvoja najnešťastnejšia akvizícia.
Omela
Nie - nie, Len, technológia push-flip nie je správna. V poriadku, základné princípy.
1. Pri príprave cesta najskôr pridáme olej a soľ do múky, premiešame a až potom vodu.
2. Teplota vody 60-70 stupňov. Nie viac a nič menej.
3. Po rozdelení na guľky musí cesto 20 - 30 minút odpočívať.
4. Optimálna hmotnosť porcie je 40-50 g.
5. Čapátnica musí byť predhriata. Keď zhasne červené svetlo, môžete variť.
6. Guľu na cesto trochu pomúčte v rukách v torte, vložte, zatvorte, stlačte, otvorte, mierne sa otočte okolo svojej osi, bez toho, aby ste ju prevrátili na druhú stranu, zatvorte, znova stlačte, otvorte. Nechajte minútku pražiť. Až kým sa vpredu neobjavia bubliny a vzadu tmavé škvrny. Obráťte sa. Koláč by sa mal začať nafukovať. Veko môžete mierne zakryť, držať ho zavesené a nesklopiť ho úplne.
Niečo také...
Deva
Och, zľutuj, dievča.
Čo som urobil zle a správne.
jeden.Všetci naraz zafigachila nie je správna.
2. Robil som s pivom a bolo studené. A na sére, a tiež nebolo 60 stupňov - nie je to v poriadku. Teplé pivo tiež?
3. Robil tiež
4. Robili 40 a 50
5. Robil tiež
6. A týmto bodom som urobil všetko zle - vôbec nie v poriadku
Vyskúšala Chapatnitsu na dači a zo svojej frustrácie ju tam nechala. Možno sa o týždeň ponáhľam a budem pracovať na chybách.

Omela
Citácia: Deva
Teplé pivo tiež?
Nie, pivo som neohrial.

Citácia: Deva
a pracujte na chybách.
Som si istý, že celý problém s vami spočíva v technológii push-flip. V blízkej budúcnosti sa pokúsim natočiť video, aby bolo jasnejšie.
MariV
Milujem Chapati!
Urobím mäkký syr s nasturtiom a zabalím ho do chapatis!
Omela
Upútavka !!!
MariV
Aha! A cha nasturtium nerastie?
Omela
Neprišiel, reďkovka !!!!! Aj keď celkovo bolo jedno vrece.
MariV
Páni, mal som tri vrecia - štyri rastliny prišli, sotva vyrástli a potom sa zatopili!
Rada-dms
A manžela som už nakŕmila almetovým syrom, len treba trochu posoliť: ruža: A budú koláče všeobecne !!! Idem miesiť cesto!

Čapati so zeleným dipom

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba