Gramofóny s džemom

Gramofóny s džemom

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka	400 g
Domáci tvaroh	250 g
Maslo	100 g
Krém 20%	50 g
Prášok do pečiva	1h l.
Soľ	štipka
Cukor	100 g
Jam (mám oranžový)

Metóda varenia

• Maslo a cukor rozpustíme na miernom ohni, kým sa úplne nerozpustí.
• Pridajte tvaroh, smotanu, vyšľahajte mixérom dohladka.
• Pridajte múku. zmiešané s práškom do pečiva a soľou.
• Vymiesime vláčne cesto. Cesto zbierajte do gule, vložte do vrecka a dajte na 2 hodiny do chladničky. Dostal som deň.
• Asi z 1/4 časti celkového cesta odštipnite, stočte ho do vrstvy a nakrájajte na štvorce 6cm x 6cm.
• Cesto samozrejme nie je určené na valcovanie cesta, ale sľúbila, že ho rozkrojí. Ir, pre teba odborník.))) Studené cesto sa dobre valí, teplé - slzy.
• 
• Vyvaľkané štvorce dáme na plech pokrytý papierom. Z každého rohu urobte rezy, ktoré nedosahujú do stredu (vhodné je to pomocou valčeka na pizzu). Dajte na stred na 1 \ 2h. l. džem, jedným rohom zabalíme smerom do stredu.
• 
• Pečieme na predhriatej na 200 ° C do zlatista. Presný čas závisí od vašej rúry. Mám asi 20 minút.
• 
• Vynikajúce !!!

Miska je určená pre

50 kusov

Poznámka

recept z časopisu "Grocery School. Varenie s deťmi" s mojimi zmenami

Čo môžem povedať, boom čakať na vyvaľovač cesta

Ksyusha, ukázali sa z nich takí pekní muži, pýtajú sa priamo do úst.

Poďakovať. Ír! Aj na vašej ulici bude dovolenka!

AAA! Aká nádhera! Ja chcem to isté!

[Mannochka]

Mannochka, poďakovať! Naozaj vyzerajú pôsobivo.

[Ksyusha]

Funky gramofóny Ksyusha ! A toto cesto milujem ...
Ďakujeme za varenie a niektorým dievčatám tiež! A teraz je nálada taká, že nič nie je vyprážané, nič sa nepečie ...

Ďakujem, Marish!

Ak ste ešte nepiekli, tak si ľahnite a zomrite.

Ak ste ešte nepiekli, tak si ľahnite a zomrite.

Ja, samozrejme, nehladujem na more, ale moja inšpirácia a nadšenie sa zmenšili. Túžite nahrať aj recepty.
A pri pohľade na takúto krásu akosi znovu ožívaš ...

Ksyusha, ja mám v chladničke aj pomarančový džem, nič si do toho nepridával, pri pečení to veľmi neuteká.

A nastrúhané maliny namiesto džemu nebudú fungovať alebo budú vodnaté?

Ksenia čo v pohode, budem piecť aj ja

Nemám vyvaľovač cesta, môžem použiť valček

[Helena]

pomarančový džem, nič si do toho nepridával, pri pečení ti veľmi neuteká.

Ira nič nepridala. Na moje prekvapenie som neutiekol ani z jedného gramofónu. Mal som zakúpený džem, napríklad tento:

A nastrúhané maliny namiesto džemu nebudú fungovať

Helena, počas pečenia sa všetky maliny roztierajú. Potrebujete tu niečo husté alebo želatínové.

Ir, poďakovať! Musíte to samozrejme vyvaľkať pomocou valčeka, funguje to skvele. Valcoval som obloženie. To som ja, len aby som ten stroj vyskúšal.

Z kúska papiera som vystrihla štvorec a naučila sa skladať také nádherné kvety. Vyvstala otázka: mali by sa rohy skladať do stredu alebo nie do stredu? A zatlačiť rohy, aby sa v rúre nevyrovnali?

sklopte rohy do stredu

Ira, áno, v strede a trochu stlačte roh a miesto záhybu. V rúre sa stále mierne pohybujú od seba.

Oho-ho ... (povzdychla si a hladila sa po bruchu) bude musieť večer biť a ráno piecť. Akosi, mimochodom, všetko je v chladničke. Neznie to ako ja.

Akosi, mimochodom, všetko je v chladničke.

: lol: fateaaaa! (od)

shl. ak sa bojíte 50 kusov na výstupe, môžete zmenšiť porciu.

: lol: fateaaaa! (od)

shl. ak sa bojíte 50 kusov na výstupe, môžete zmenšiť porciu.

Pravdepodobne to znížim najmenej trikrát, pretože som dole a môj manžel zrazu nezje všetko naraz a bude musieť skončiť

znížiť najmenej 3 krát,

Kričíš !!! Cho tam zostane !!!

ak sa bojíte 50 kusov na výstupe, môžete zmenšiť porciu.

Alebo urobte tri veľké a nie parity!

tri veľké

Dávam vám štyri!

Ira nič nepridala. Na moje prekvapenie som neutiekol ani z jedného gramofónu. Mal som zakúpený džem, napríklad tento:

Ksyusha, priateľ

rrr))))

Kričíš !!! Cho tam zostane !!!

Cheto zmiešané z tvarohového mlieka ...

Alebo urobte tri veľké a nie parity!

To je asi to, čo urobím, potom vám ukážem, či to funguje. Išla som hľadať džem na plnku.

[zrazené mlieko]

zmiešané z zrazené mlieko...

Robím obrázok, aby som sa spýtal - je to v recepte?

dnes som chcel piecť aj gramofóny, kúpil som si tvaroh, ale múku bez.

Robím obrázok, aby som sa spýtal - je to v recepte?

Na rovnakom mieste, kde je cesnak!

Tušil som to !!!!

Ir, priamo v obchode nebola múka ??? Prakticky sme zjedli svoje. To je pre tých, ktorí sa chystajú zmenšiť porciu.

A toto chcem !!! Ale mesiac som bez rúry.Oprava ... Ale potom začnem kaaaak. kaaak piecť !!!! Tu!

Ir, priamo v obchode nebola múka ??? Prakticky sme zjedli svoje. To je pre tých, ktorí sa chystajú zmenšiť porciu.

Ksyusha, Duc v obchode je, ale doma je hlúpy, kto iný by si pamätal, že je potrebné ho kúpiť.

Ale potom sa stanem kaaaak. kaaak piecť !!!! Tu!

Áno, Len, počkaj!

kto iný by si to pamätal kúpiť.

skleróza je naša choroba z povolania.

Robím obrázok, aby som sa spýtal - je to v recepte?

Kde, kde ... v ... hlavné je, že sa už aspoň niečo pečie

Fakt neviem, ani som to nespravil správne a veľkosť, ako navrhla Lenka s podšálkou

Čakáme.

Ste Ksenia, obávam sa, že veľmi nebudete mávať valčekom ...

No, Slavatekhospidya, aspoň niekto je bojovník !!

Neboj sa, Irchik, vo štvrtok som milý.

Och, Ksyunya, rozhodla sa prevrátiť tácku s koláčikmi a vyhodila všetko na figy, papier sa pošmykol aaaaaaaaaaaaaa ..........., náplň vyskočila, všetko bolo lepkavé, opäť nalepené nové marhule a pečieme ďalej, už je to najzaujímavejšie, čo z toho vznikne, a môj manžel žiada čaj ...

Načo sa obracať ??? Špachtľou vždy strelím 1-2 kusy.

Áno, moja rúra je lacná, pečie nerovnomerne ... tak som chcel otočiť kúsok papiera s koláčikmi o 180 stupňov.

aha .. aj to prevraciam, len plech na pečenie ... vytiahnem, odložím, prevrátim a naspäť.

No a tu je moja hanba, chutí dobre, zjedol som 1 vec

Počítajte, koľko natierate výplne! Neľutoval som to !!! Ukázali sa krásne !!! A dokonca aj jeden správny (ten bez púdru)!

Počítajte, ako veľmi ste rozložili náplne! Neľutoval som to !!! Ukázali sa krásne !!! A dokonca aj jeden správny (ten bez púdru)!

Ďakujem, Ksenia, dopriali sme si čaj a na zajtra zostali 3 ďalšie z tých najväčších a náplň je polovičná marhuľová z džemu, nebudem ju krájať, pretože moje ústa sú vždy spokojné s veľkým kúskom.

A mne a mne tým najväčším, najchutnejším!

A mne a mne tým najväčším, najchutnejším!

Lenk pomôž si!

[Oksana]

Oksana, gramofóny, ktoré potrebujete. Povedzte mi, pomarančový džem pre vás nie je dobrý. Kúpil som ho v Auchane (nepamätám si, ako sa volá, podľa mňa ich), takže chutí trpko.

[Tata]

Tata, poďakovať! Džem pre mňa nechutí trpko.

[Omela]

Omela, tu je moja správa

Myslím, že som to trochu vyvaľkal ... tekvicový džem ... ale rovnako sa ukázalo, že gramofóny boli pekné!.
Ďakujem za recept! ...

[AlenKa]

AlenKa, aké úhľadné dopadli !!! Vyzerá veľmi chutne!
shl. Ako si uvaríte tekvicový džem?