Nulový jogurt

Nulový jogurt

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Mlieko 0,2%	1 l
bioyogurt bez prísad 0%	150 g
Sušené odstredené mlieko	3 lyžice. l. so šmýkačkou

Metóda varenia

• Stalo sa, že som potreboval nulový jogurt bez akýchkoľvek prísad a príchutí, a to každý deň v dosť veľkých množstvách a dlho. A napodiv, keď som vystúpil na 4 hypermarkety a asi 7 menších obchodov, našiel som jeden iba v METRO - 2 (!) Malých dózach po 100 gr. „Toto nebude fungovať,“ rozhodol som sa a začal som tancovať okolo multivarku a snažil som sa vyrobiť si nízkotučný jogurt sám. Po troch dňoch trápenia a niekoľkých kilogramoch palaciniek pečených zo srvátky som si kúpil jogurtovač. Po prečítaní kopy receptov (vrátane pokynov pre jogurtovač, ktorý hovorí, že na odtučnenom mlieku nevidím jogurt, maximum je kefír) a rozbití desiatky kópií som stále dosiahol požadovaný výsledok. Ponáhľam sa s vami o to podeliť (zrazu niekto iný potrebuje URGENTNE schudnúť pri mori)
• Takže odstredené mlieko (určite pasterizované, inú nulu nájdete len ťažko), mimochodom, čo sa tiež ukázalo ako problém, zahriať sa na 38-40 stupňov. Mal som Parmalat 0,2%. Kysnuté cesto (mal som bio-jogurt včerajšej výroby, teda celkom čerstvý. Myslím, že to tam vyjde aj všetkým), aby sa zohrialo na izbovú teplotu, pridali do neho sušené odstredené mlieko, poriadne premiešali. Po lyžiciach po troškách nalejte mlieko do štartéra, dôkladne premiešajte. Keď hmota zredne, nalejte ju do zvyšku mlieka a premiešajte. Nalejte do pohárov jogurtovača (mám Tefal) a spustite režim. Pokyny hovoria o 6 hodinách, môj jogurt bol hotový za 4 hodiny. Poháre dajte na chladenie aspoň na noc kvôli finálnemu kvaseniu.
• Ráno si dáme veľmi chutný a dosť hustý jogurt.
• 

Miska je určená pre

1,2 litra hotového výrobku

Poznámka

Schudnite na zdravie!

[Kara]

Kara, Wow!!! Vezmem to na palubu!

A kam zmizli palacinky! A ako dlho na jogurte?!

Najväčší priateľ bikín

Hostia zmenšili palacinky a na jogurte až do nového roku Ducan, je to taký prísny človek

Zvláštne je, že som nemal nijaké zvláštne problémy s vetou jogurtu z 0,5% mlieka. Teplé mlieko + akýkoľvek jogurt s krátkou trvanlivosťou + 6 hodín v ľubovoľnom výrobníku jogurtov (teraz multivarkár Steba) + 2 hodiny v chladničke na dozretie = hustý jogurt, aj keď ste po pridaní do mlieka použili tekutý jogurt na pitie. A tento recept funguje pre všetkých priateľov a ich (všetkých rôznych) výrobcov jogurtov

A dal som si buď kyslé mlieko alebo srvátku Buď som narazil na také neživé jogurty, alebo na krivé ruky

Celé to bolo určite o jogurte! Ruky človeka, ktorý napriek neúspechu na začiatku nakoniec dosiahol svoj cieľ, nemôžu kriviť!

Celé to bolo o jogurte, to určite! Ruky človeka, ktorý napriek neúspechu na začiatku nakoniec dosiahol svoj cieľ, nemôžu kriviť!

UNIVERZÁLNY !!!

Moderné mliečne výrobky sú temný biznis!

[Kara]

Kara, môžete prejsť na orechové mlieko?!

In-in .. orechové mlieko, rovnako ako sójové mlieko je moja láska za posledné dva mesiace .. a mám pocit, že na ňom chudnem ...

Duc nemôže byť orechové mlieko, ale sójové mlieko, fuuuu

a sója, som fuuuuu

A márne ..., ale mám na mysli čerstvú „samonosnú“ zo sóje ... Napríklad (sója) veľmi dopĺňa rannú ovsenú kašu, takže ju samozrejme len nepijem a čaj s týmto mliekom je veľmi bohatý, výživný a chutný ... A my, dievčatá staršie ako 50 rokov, potrebujeme sójové výrobky na predĺženie a udržanie mladosti a krásy ...

No, zatiaľ mám iba 30+, ale som tiež mladá a krásna! Ó, dievčatá, celý môj život je boj! Sedím na troch diétach naraz, na jednej netrpím

A na 30+ musíš začať vyzerať 40+ na 50+ ..

No, Natalia, teraz chápem, že bolo treba začať v 17