Kuracie mäso s bulgurom v pomalom sporáku

Kuracie mäso s bulgurom v pomalom sporáku

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kura	4 kusy
Bulgur	1 polievková lyžica.
Luk	1 ks.
Mladá mrkva	6-8 ks
Zeleninový olej	3 lyžice. l
Sušené slivky alebo iné	ochutnať
Soľ, korenie, cesnak	ochutnať

Metóda varenia

• - Kuracie kúsky marinujte v cesnaku, mletom korení, soli a korení.
• - Cibuľu nakrájame na pol krúžky a mrkvu na kocky.
• - Predhrejte multivark v režime s otvoreným vekom (mám režim Orsson, režim Pečenie), nalejte do neho olej a začnite smažiť kuracie kúsky kožou nadol, potom otočte a medzi ne vložte cibuľu a mrkvu. Smažte do zlatista.
• - Kuracie kúsky premiestnite nabok, do hrnca nalejte pohár bulguru, premiešajte s cibuľou, na vrch dajte kuracie kúsky, neošúpané strúčiky cesnaku, niekoľko sušených sliviek a pridajte najmenej dva prsty so slanou vriacou vodou nad hladinu bulguru . (potrebné množstvo vody nájdete v návode na obale s bulgurom)
• - Varte, až kým nebude tender na príslušnom programe. (v Orssone na Varke 25 minút)
• 
• 

Miska je určená pre

4 porcie

Poznámka

S jahňacím to nebude horšie, iba pred položením bulguru by malo byť jahňacie mäso dusené do mäkka. A pridajte trochu kmínu alebo čučoriedky.

O TOM! Aj to mám rád a často varím Máme radi tento druh kaše s mäsom alebo kuracím mäsom

[Rada-dms]

Dnes som robil, ako, pilaf podľa všetkých pravidiel, len nie s ryžou, ale s bulgurom.
Aké vynikajúce!
A teraz ďalší variant s bulgurom. Dokonale!
Poďakovať, Rada-dms,

[Admin]

Admin, Olga VBVšeobecne sme v poslednej dobe začali používať viac bulguru, má svoj vlastný vkus! Dámy, ďakujem vám za podporu !!! Táto možnosť je nenáročná, ale vynikajúca!

[Rada-dms]

Rada-dms, Poprosím ťa tiež .. ako sa vám páči povlak v miske multivarku Ourson 2015? Mal som zlé skúsenosti, keď sa po jednej príprave povlak poškriabal vlastnou špachtľou (tvrdou) .. myslím ... hm potom som sa oženil alebo koniec koncov pokrytie nie je AHTI