Želé v tlakovom hrnci Oursson

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie
Kuchyňa: Rusky
Želé v tlakovom hrnci Oursson

Zloženie

Sada na huspeninu
Sada zeleniny (cibuľa, mrkva, zeler)
Soľ
Voda je čistá
Čerstvý cesnak

Metóda varenia

  • Mäso nastavte v takom množstve, aby mäso voľne vstupovalo do panvice a nedosahovalo maximálnu značku, ešte nižšie, aby ste mohli stále podlievať vodou na vývar.
  • Tentokrát som vložil: bravčové stehno s kožou, malé solené hovädzie mäso, chudé bravčové mäso a hovädzie mäso.
  • Mäso opláchnite, ošúpte, vložte do hrnca tlakového hrnca, pridajte vodu, soľ, zeleninu. Vložil som do zmesi sušené bylinky, jednu štipku. Naliala som vodu až po značku po maximum. Mäso sa varilo veľmi potichu, niečo vo vnútri šepkalo a ticho bublalo, para nevyšla.
  • Zatvorte panvicu s vekom, nastavte Režim TUMMY, tlak 3, čas 3 hodiny.
  • Po ukončení pečenia prístroj vypnite. Vyberte mäso v miske, nakrájajte ho od kostí a poukladajte do foriem, v ktorých budete pripravovať rôsolovité mäso. K nakrájanému mäsu pridáme nadrobno nasekaný čerstvý cesnak, zmiešame s mäsom.
  • Vývar preceďte a nalejte do foriem, nechajte vychladnúť na izbovú teplotu a vložte do chladničky stuhnúť.
  • A dostaneme práve takúto maškrtu! Podávame s chrenom, horčicou a ... koľko ešte chcete!))
  • Želé v tlakovom hrnci Oursson
  • Želé v tlakovom hrnci Oursson
  • Želé v tlakovom hrnci Oursson
  • Želé v tlakovom hrnci Oursson
  • Želé v tlakovom hrnci Oursson

Poznámka

Na novoročnom a sviatočnom stole takmer povinné jedlo!
Veľmi chutné! Rôsolované mäso je veľmi dobre zmrazené, ale chuť je jemná! Odporúčam varenie!
Pri varení v tlakovom hrnci neboli žiadne problémy, mäso bolo rýchlo uvarené, rýchlo naliate a ráno sme sa naraňajkovali. A čo nás potešilo, z varenia a krájania mäsa neostala žiadna špina!
Keď som pripravoval želé na fotenie, moja „staršia generácia“ zmenšila ¾ formy rôsolovitého mäsa (na fotografii vyššie) s horúcimi zemiakmi, musela som urgentne zasiahnuť, ak sa nestalo nič zlé ...
Varte s radosťou a dobrou chuťou! Želé v tlakovom hrnci Oursson

celfh
Táňa, ako chcem také huspeninové mäso, také priehľadné .... mmmmm, nevarím to už sto rokov. Bude potrebné variť minimálne na Nový rok.
Vaše huspeninové mäso je veľmi pekné!
Admin

Tanyusha, poďakovať!

Nejako sa to stalo spontánne: Išiel som na trh, a tam mi naložili „kosti“ na huspeninové mäso, priniesli ho domov, potreboval som variť, a tak som sa rozhodol vyskúšať to v novom tlakovom hrnci. Všetko sa teda ukázalo za jeden deň, od trhu po tanier

Stalo! Farba závisí od prísad vo vývare, ja som mala zmes rôznej sušenej zeleniny, tak dali farbu.
Na prvý pohľad sa zdá, že huspeninové mäso je veľmi silné a husté, v skutočnosti si dobre drží tvar, a preto je veľmi jemné a chutné.

Súhlasím, do nového roku to bude najviac! Sme zvyknutí na také jedlo, naše jedlo!
celfh
Citácia: Správca

Sme zvyknutí na také jedlo, naše jedlo!
S horúcimi zemiakmi. Láska ...
Akimell
Vyzerá veľmi chutne! Ja sám mám rád huspeninové mäso iba horúce. Jej manžel ho však len zbožňuje. Začiatkom decembra si bude pamätať, že čoskoro príde Nový rok, je čas uvariť si huspeninové mäso a stále som si nekúpil tlakový hrniec. Minule sa mi vyhrážal, že mi ju dá 8. marca ...
Admin

Citácia: celfh

S horúcimi zemiakmi. Láska ...

Podávam ti ruku, priateľu - solidárne!
Admin
Citácia: Akimell

Vyzerá veľmi chutne! Ja sám mám rád huspeninové mäso iba horúce. Jej manžel ho však len zbožňuje. Začiatkom decembra si bude pamätať, že čoskoro príde Nový rok, je čas uvariť si huspeninové mäso a stále som si nekúpil tlakový hrniec. Minule sa mi vyhrážal, že mi ju dá 8. marca ...

Existuje teda dôvod zaobstarať si na nový rok tlakový hrniec.Ak chcete huspeninové mäso, navyše bez problémov a špiny v kuchyni, poďme na tlakový hrniec
Tanyulya
Romchka, práve uvidel !!! Beautyaaa
Musíme si urobiť chlad. môj manžel objednával už dlho. Je potrebné vyskúšať Ourssonchik na rôsolovité mäso.
A mám objednávku na kimchi od svojich príbuzných, robím to už dva večery.

Admin

Tanyush, potešil tlakový hrniec huspeninové mäso! Veľmi chutné!
Neviem posúdiť, či som varil dlho alebo dosť, ale stále bolo veľa mäsa, vo veľkých kusoch, tak som zvolil režim Simmer a nastavil som viac času. Výsledok sa mi páčil! Najskôr ochutnať! Ešte lepšie ako cookie za 1,5 hodiny! Chuť je tu domáca a bohatá a nevarí sa z rýchleho varenia pod tlakom.
Tanyulya
Citácia: Správca

Tanyush, potešil tlakový hrniec huspeninové mäso! Veľmi chutné!
Neviem posúdiť, či som varil dlho alebo dosť, ale stále bolo veľa mäsa, vo veľkých kusoch, tak som zvolil režim Simmer a nastavil som viac času. Výsledok sa mi páčil! Najskôr ochutnať! Ešte lepšie ako cookie za 1,5 hodiny! Chuť je tu domáca a bohatá a nevarí sa z rýchleho varenia pod tlakom.
Všetko, uvarím. Manžel už stoná, potrebuje rôsolovité mäso, lieči si typ kolien. Úprimne povedané, v hodnotení hrncov na varenie rôsolovaného mäsa, zatiaľ čo 1054 je prvé miesto môjho manžela.
V pomalom hrnci odmietol, v Brandovi povedal 4 s rozťahovaním, v 1010 nevyzeral skutočne rovnako, keď som túto hololitu rozrezal ... uuuuu ... celý môj život mi bliká pred očami, aj keď ty rozoberte to v plynovej maske.
Admin
Citácia: Tanyulya

Manžel už stoná, potrebuje rôsolovité mäso, lieči si typ kolien.

Haaaaroshy dôvod na varenie huspeniny !!! Teraz sa nedostanete von, bude to škoda, ale musíte sa správať k človeku!

Tan, Naozaj by som chcel poznať tvoj názor na kvalita želé mäso v tomto kastróle
Tanyulya
Citácia: Správca

Haaaaroshy dôvod na varenie huspeniny !!! Teraz sa nedostanete von, bude to škoda, ale musíte sa správať k človeku!

Tan, Naozaj by som chcel poznať tvoj názor na kvalita želé mäso v tomto kastróle
V najbližšej dobe budem variť, celý problém ešte nie je vtesnať misky do chladničky.
Medusa
Vidieť také kúzlo, moja organoleptická pamäť sa okamžite zapla!
Ako ho pripnete na vidličku, chveje sa, choďte, želé ...
A samotné pery sú natiahnuté v ústrety, tak nedajbože, aby neklesli.
Zároveň mierne kŕče typu „Eh, zhltnem to!“

Je tiež potrebné predpísať v zložkách:
Sada hostesiek (ruky od ramien, dobré myšlienky, láska a odhodlanie),
potom spôsob varenia a model tlakového hrnca vyblednú do pozadia.
Admin

Zlomyseľný však

Ruky v našom podnikaní sú teda vždy potrebné, najlepšie ak sú schopní niečo urobiť
Medusa
Citácia: Správca

Zlomyseľný však
Hlavná vec je, že to nie je ohalnik!
celfh
Citácia: Tanyulya

Manžel už stoná, potrebuje rôsolovité mäso, lieči si typ kolien.
Ale to nie je ako O výhodách rôsolovaného mäsa.

Na začiatku tohto storočia sa objavili práce vedcov, najmä profesora A. V. Pogozheva, v ktorom sa pacientom s ischemickou chorobou srdca, angínou pectoris a aterosklerózou tiež odporúča pravidelné zavádzanie kostných vývarov do stravy. Vedci z moskovskej štátnej univerzity a genetického ústavu Ruskej akadémie vied. zistil, že výrobky ako želé mäso, silné bujóny, aspické ryby a iné jedlá obsahujúce mukopolysacharidy sú užitočné pre pacientov so žalúdočným vredom, nehovoriac o tom, že uvedené jedlá sú potrebné na posilnenie kostí a ich fúziu v prípade zlomenín.
V ruskom pamätníku 16. storočia „Domostroy“ čítame: „Po dobrom kŕmení kohúta, tučného, ​​starého, jazdite s ním, kým sa neunaví, potom ho prebodnite a vyčistite, poriadne osolte a uvarte na polovicu - vedro s vodou, aby sa uvarilo. A len čo zovrie, aby zostala pätina vody, tu a pite ju teplú v noci a ráno; a pomáha proti uduseniu a horúčke, dobrý pre kĺby a mnoho ďalších chorôb. “
Na posilnenie imunitného systému môžete variť najrôznejšie pokrmy, chutné aj zdravé: huspeninové mäso, želé, želé, bohatá kapustová polievka a polievky, pokrmy z morských plodov, vedľajšie produkty vtákov a zvierat.Hlavná vec je, že obsahujú väzy, chrupavky, šľachy, kosti - teda všetko, čo obsahuje mukopolysacharidy.
Prvé kurzy rybích hláv (losos, jeseter, ostriež) sú veľmi užitočné na posilnenie imunitného systému a na prevenciu osteoporózy a kardiovaskulárnych chorôb.

++ V posledných rokoch sa vo vedeckej tlači objavuje čoraz viac informácií o takzvaných mukopolysacharidoch, ktoré sú súčasťou medzibunkovej látky spojivového tkaniva. Spolu s vláknami tvoria základ chrupavky, väzy, kosti, okostice, sú obsiahnuté v synoviálnej tekutine, ktorá pôsobí ako lubrikant v kĺboch, a vytvárajú viskózne slizničné roztoky.
Medzi mukopolysacharidy patrí napríklad kyselina hyalurónová. Viaže veľa tekutín a je zodpovedný za stabilitu tkanív, pričom pôsobí proti ich stlačeniu
Výsledok chondroitínu (od slova „chondros“ - chrupavka) je svojím zložením blízky kyseline hyalurónovej. Je nevyhnutný na množenie a dozrievanie bielych krviniek: T-lymfocytov, makrofágov a ďalších buniek imunitného systému.
heparín - je vylučovaný väčšinou buniek tela a je zodpovedný za zrážanie všetkých tekutých biologických médií - krvi, lymfy, medzibunkovej tekutiny. Môžeme povedať, že zachráni telo pred smrťou, pretože zrážaná krv môže upchávať cievy (trombóza). Najčastejšie sa heparín nachádza v krvi a v medzibunkovej látke pečene, pľúc, srdca, kostrových svalov.
Pri analýze zloženia a vlastností mukopolysacharidov niektorí vedci prišli k záveru, že nie sú len prostriedkom na prevenciu chorôb kĺbov, kostí a kardiovaskulárneho systému, ale sú tiež dôležité pre normálne fungovanie imunitného systému človeka. Hlavná vec je, že v strave by malo byť dostatok mukopolysacharidov. Potom bude ten alebo onen orgán menej náchylný na choroby.


Všetko je však dobré s mierou!
Tanyulya
Citácia: celfh

Ale to nie je ako O výhodách rôsolovaného mäsa.

Na začiatku tohto storočia sa objavili práce vedcov, najmä profesora A. V. Pogozheva, v ktorom sa pacientom s ischemickou chorobou srdca, angínou pectoris a aterosklerózou tiež odporúča pravidelné zavádzanie kostných vývarov do stravy. Vedci z moskovskej štátnej univerzity a genetického ústavu Ruskej akadémie vied. zistil, že výrobky ako želé mäso, silné bujóny, aspické ryby a iné jedlá obsahujúce mukopolysacharidy sú užitočné pre pacientov so žalúdočným vredom, nehovoriac o tom, že uvedené jedlá sú potrebné na posilnenie kostí a ich fúziu v prípade zlomenín.
V ruskom pamätníku 16. storočia „Domostroy“ čítame: „Po dobrom kŕmení kohúta, tučného, ​​starého, jazdite s ním, kým sa neunaví, potom ho prebodnite a vyčistite, poriadne osolte a uvarte na polovicu - vedro s vodou, aby sa uvarilo. A len čo zovrie, aby zostala pätina vody, tu a pite ju teplú v noci a ráno; a pomáha proti uduseniu a horúčke, dobrý pre kĺby a mnoho ďalších chorôb. “
Na posilnenie imunitného systému môžete variť najrôznejšie pokrmy, chutné aj zdravé: huspeninové mäso, želé, želé, bohatá kapustová polievka a polievky, pokrmy z morských plodov, vedľajšie produkty vtákov a zvierat. Hlavná vec je, že obsahujú väzy, chrupavky, šľachy, kosti - teda všetko, čo obsahuje mukopolysacharidy.
Prvé kurzy rybích hláv (losos, jeseter, ostriež) sú veľmi užitočné na posilnenie imunitného systému a na prevenciu osteoporózy a kardiovaskulárnych chorôb.

++ V posledných rokoch sa vo vedeckej tlači objavuje čoraz viac informácií o takzvaných mukopolysacharidoch, ktoré sú súčasťou medzibunkovej látky spojivového tkaniva. Spolu s vláknami tvoria základ chrupavky, väzy, kosti, okostice, sú obsiahnuté v synoviálnej tekutine, ktorá pôsobí ako lubrikant v kĺboch, a vytvárajú viskózne slizničné roztoky.
Medzi mukopolysacharidy patrí napríklad kyselina hyalurónová. Viaže veľa tekutín a je zodpovedný za stabilitu tkanív, pričom pôsobí proti ich stlačeniu
Výsledok chondroitínu (od slova „chondros“ - chrupavka) je svojím zložením blízky kyseline hyalurónovej.Je nevyhnutný na množenie a dozrievanie bielych krviniek: T-lymfocytov, makrofágov a ďalších buniek imunitného systému.
heparín - je vylučovaný väčšinou buniek tela a je zodpovedný za zrážanie všetkých tekutých biologických médií - krvi, lymfy, medzibunkovej tekutiny. Môžeme povedať, že zachráni telo pred smrťou, pretože zrážaná krv môže upchávať cievy (trombóza). Najčastejšie sa heparín nachádza v krvi a v medzibunkovej látke pečene, pľúc, srdca, kostrových svalov.
Pri analýze zloženia a vlastností mukopolysacharidov niektorí vedci prišli k záveru, že nie sú len prostriedkom na prevenciu chorôb kĺbov, kostí a kardiovaskulárneho systému, ale sú tiež dôležité pre normálne fungovanie imunitného systému človeka. Hlavná vec je, že v strave by malo byť dostatok mukopolysacharidov. Potom bude ten alebo onen orgán menej náchylný na choroby.


Všetko je však dobré s mierou!
Takže hovorí, že kolená prestávajú bolieť. Jazdí na bicykli, kolená ho zaťažujú a bolia ho a s rôsolovým mäsom je to úplná práca.
Admin

Ó, dievčatá, nech sú to kolená, cievy a tak ďalej, hlavná vec je, že pomáha, chutne a všetko s mierou! Navyše, toto je naše, v prvom rade ruské jedlo, testované po stáročia na našich kolenách a plavidlách, ani jeden sviatok nie je úplný bez huspeniny! Telo si pravidelne pýta huspeninové mäso!

Pozri, moja mama, včera som prehltla 3/4 formy na sedení, ale tak rýchlo ... keby som nezasahovala do procesu, celá nádoba by nebola. Takže telo si vyžiadalo naše geneticky ruské jedlo

Tanyusha, pripravte si huspeninové mäso, uzdravte manželovi kolená! Čaj to nepraská každý deň!
Tanyulya
Citácia: Správca

Ó, dievčatá, nech sú to kolená, cievy a tak ďalej, hlavná vec je, že pomáha, chutne a všetko s mierou! Navyše, toto je naše, v prvom rade ruské jedlo, testované po stáročia na našich kolenách a plavidlách, ani jeden sviatok nie je úplný bez huspeniny! Telo si pravidelne pýta huspeninové mäso!

Pozri, moja mama, včera som prehltla 3/4 formy na sedení, ale tak rýchlo ... keby som nezasahovala do procesu, celá nádoba by nebola. Takže telo si vyžiadalo naše geneticky ruské jedlo

Tanyusha, pripravte si huspeninové mäso, uzdravte manželovi kolená! Čaj to nepraská každý deň!
Tatyana, poďakovať. Zdravie múmie
Admin

Poďakovať! Mama, šťastná, včera prespala celý deň
pľúcnik
: ahoj: Tatiana! Pokúsil som sa uvariť morčacie pliecka z huspeniny a kúsok stehienka. Dal som to na režim Varenie, na 1 hodinu 25 minút, tlak 2. Fungovalo to! Chutné, nízkotučné. A dosť rýchlo. Celý čas myslím na to, aké je skvelé, že som na vašu radu kúpil Ourssona.
Admin
Citácia: pľúcnik

Celý čas myslím na to, aké je skvelé, že som na vašu radu kúpil Ourssona.

A ja si dokonca nepamätám také, že som dal tip No, stále som za vás rád, hlavne že sa vám páčil kastról

Varte pre zdravie! A veľmi sa mi páčilo rosolovité mäso v Orsonchiku, je silné, dobre drží a je mäkkej chuti. A tiež veľmi rád dusím hruď z lístkového cesta, bez vody - získa sa veľmi dobrá sendvičová verzia
Tanyulya
Včera som varil rôsolovité mäso. Podľa vášho výberu 120 stupňov, tlak 3, 3 hodiny, to bolo možné a 2 hodiny.
Želé mäso husté

Želé v tlakovom hrnci Oursson
Nabudúce vyskúšam Tomita alebo Kashu.
Admin

Oh, Tanyushaaký krásny vývar sa ukáže, bohatý!

Musíte uznať, že želé sa ukáže byť silné, vytrvalé a zároveň veľmi jemné, jemné! A aká bohatá chuť na želé, nie varené ako v obyčajnom kastróle!

Veľmi sa mi páči huspeninové mäso v našej panvici!

Tanyush, bravo!
Tanyulya
Áno, Saša je spokojná. Najviac zo všetkého miluje kukučkové huspeninové mäso 1054, ale je problematické tam variť huspeninové mäso (trochu viac sa mi páči teplota), musíte sa uistiť, či neuteká. A tu, ako je to bez napätia. Želé mäso je husté, bohatej chuti.
Samozrejme, keď som ho zmasakrovala, myslela som si z vôní ... zomriem ... voní to tááák bohatá na mäso ... ale čo nemôžeš urobiť pre manžela, chceš huspeninu , musíte to urobiť
Nabudúce vyskúšam rôzne režimy. Som spokojný s výsledkom.
tatulja12
Citácia: Správca


Musíte uznať, že želé sa ukáže byť silné, vytrvalé a zároveň veľmi jemné, jemné! A aká bohatá chuť na želé, nie varené ako v obyčajnom kastróle!
Admin, po všetkom Tanyulya neje mäso, vrátane rôsolovaného mäsa.
Tanyulya
Citácia: tatulja12

Admin, po všetkom Tanyulya neje mäso, vrátane rôsolovaného mäsa.
Ach, ja nejem, a keď mäsím, celý môj život mi letí pred očami .... Vždy mi je nevoľno, takže sa snažím rýchlo pracovať.
Admin
Najdôležitejšie je, že Saša je šťastná ... a vy ako vždy budete poter tolerovať kvôli láske vrátane jedla

V našom kastróle je skutočne huspeninové mäso chutnejšie a praktickejšie ako v kukučke.

tatulja12, Viem o Tatianinej „slabosti“, nuž, je zvykom hovoriť s kým iným sa mám opýtať
tatulja12
Och, aj chlad by jedol, ale ... je to novoročná tradícia. Budeme musieť byť trpezliví.
Admin
Citácia: tatulja12

Och, aj chlad by jedol, ale ... je to novoročná tradícia. Budeme musieť byť trpezliví.

A trénujeme ... na našich manželoch, ako to bude v budúcnosti vyzerať na stole
Tanyulya
Citácia: tatulja12

Och, aj chlad by jedol, ale ... je to novoročná tradícia. Budeme musieť byť trpezliví.
Saša verí, že huspeninové mäso mu pomáha proti bolestiam kĺbov, dobre, ako liek, tak ho často varím. Predtým som vždy varil na kukučke (niečo v pomalom hrnci mu akosi nie je veľmi dobré), ale tam som prísne sledoval, či tekutina nebude pretekať ventilom, až do konca varenia tlak trochu znížim a ako taký nebol vydaný. Ale v značkách Brand a Oursson nie sú žiadne emisie a varenie je oveľa pohodlnejšie.
tatulja12
Citácia: Správca

A trénujeme ... na našich manželoch, ako to bude v budúcnosti vyzerať na stole
Ak budem trénovať teraz, tak v novom. nebudú jesť rok.
Citácia: Tanyulya

Saša verí, že huspeninové mäso mu pomáha proti bolestiam kĺbov, dobre, ako liek, tak ho často varím. Predtým som vždy varil na kukučke (niečo v pomalom hrnci mu akosi nie je veľmi dobré), ale tam som prísne sledoval, či tekutina nebude pretekať ventilom, až do konca varenia tlak trochu znížim a ako taký nebol vydaný. Ale v značkách Brand a Oursson nie sú žiadne emisie a varenie je oveľa pohodlnejšie.
Želé mäso varím iba v Panase, dávam ho na noc, je to pre mňa pohodlnejšie.
Laslovna
Ahojte dievčatá! Povedzte mi, že ak nalejete na rôsolovité mäso tekutinu nie podľa značky Max, ale na očné buľvy, dobre, 2 centimetre od okraja a dáte ju na 95 stupňov, neuteká. Hodina za 3 je dosť, myslím, že pri tlaku 3. V Redmonde varím za 95.
Admin

Oksana, no, nie nadarmo varujú, že prebehne ventilom
A prečo toľko nalievať a riskovať.

Želé mäso sa pripravuje rýchlo a efektívne, takže ho môžete dať dvakrát za sebou, žiadny problém
Laslovna
Nie je dôvod dávať huspeninové mäso dvakrát. Plný kastról som dal na 6 hodín na 93 stupňov (najskôr som ho uviedol do varu v režime pečenia a zbieral penu). Mráz vrie tak pokojne, že moja babka učila nie viac ako 5 guľiek za minútu. a potom sa kľučky česali a vyvíjali tlak, najskôr v 1, potom v 2 a potom v 3. Zaznamenával som všetky zvuky, stúpanie a klesanie teploty, sledoval ventil. O hodinu neskôr som si uvedomil, že 93 stupňov nestačí na nastavenie tlaku tlakového hrnca, po hodine sa ventil nezvýšil, Orson pokračoval vo varení môjho rôsolovaného mäsa v režime multivarky. Uvažujme, že som na svoju otázku odpovedal metódou experimentu.
donatel
Táňa, prišiel som pre ňu od včera do Moskvy s multivarkou. :-) A v prvom rade som vyskúšala rôsolovité mäso podľa tvojho receptu. FINE ,! Ďakujem mnohokrát! Len som celkom začiatočník karikaturista, nemohol som nastaviť 3 hodiny na malátnosť. Maximálne 2 hodiny. No nič, dal som to 2 hodiny a potom ďalšiu hodinu. Alebo to môžem nastaviť naraz na 3 hodiny?
A recept je pozoruhodne jednoduchý, bohatý vývar, čarovné mäso. Teraz v chladničke je zima.
Teraz uvažujem o kúpe ďalšej šunky, ale ktorá? :-)
Admin

Ahoj Berlín! Je pekné počuť, že sme si vybrali práve tento model tlakového hrnca, veľmi sa mi páčil, zbožňujem ho viac ako kohokoľvek iného! Veľmi pohodlná a ľahko ovládateľná a výborne sa v nej varí

Máme tému „Ako pridať / odčítať čas varenia v tlakovom hrnci Oursson“ https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183010.0 pomôže upraviť čas varenia

Čakám na vaše ohlasy na kvalitu a chuť rôsolovaného mäsa

Vezmite si najjednoduchší šunkovač, mám Tescom - je potrebný iba ako pomôcka a kvalita šunkovej klobásy bude závisieť iba od vás, od toho, ako mäso vopred spracujete a čo položíte
donatel
Tanya, ďakujem za rýchlu odpoveď! Budem referovať o želé nevyhnutne! Pochybujem o výrobníku šunky medzi teskoy a bielou stranou. Podľa recenzií inklinujem k tescomu. Ako si myslíte, že? A bez vašich podrobných receptov na multivarke a šuniek by mi nikdy nenapadlo kúpiť si takýchto pomocníkov do kuchyne. Teraz nemám veľkú radosť.
Admin

S bielou stranou je ťažšie zvládnuť, pramene sú veľmi pevné, vo vnútri sú praskliny a vložený film sa rýchlo zlomí a všetok vývar steká do vody, mäso sa ukáže ako suché. Mám bielu stranu, ale nepoužívam ju
Preto je lepšie zvoliť Teskom - na fóre je teraz dostatok klobásových receptov na šunku Teskom.
donatel
Poďakovať!!!
afnsvjul
Citácia: Správca
A tiež veľmi rád dusím nafukovanú hruď bez vody - získa sa veľmi dobrá sendvičová verzia

Tatyana, môžete nám povedať viac o tejto mňamke? Ako to uvariť?
afnsvjul
Tanyulya, a akú máte formu na huspeninové mäso? Môžem mať fotografiu alebo odkaz, kde ste ich kúpili?
Admin
Citácia: afnsvjul

Tatyana, môžete nám povedať viac o tejto mňamke? Ako to uvariť?

Áno, takto

Bravčová panenka v tlakovom hrnci Oursson (Správca)

Želé v tlakovom hrnci Oursson


Bylinkový krk sa varil v multivarke Oursson (Správca)

Želé v tlakovom hrnci Oursson

afnsvjul
Och, aké vynikajúce! Poďakovať! Pravda, nemám Ourson, ale Shtebu, ale myslím si, že aj v nej uvarím takú lahodnosť !!!!
Admin

Júlia o zdraví
Soul
Ahoj! A v akom režime chradnúť v roku 5015?

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba