Bernské vyprážané zemiaky

Bernské vyprážané zemiaky

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
varené zemiaky v uniformách
maslo
zeleninový olej
soľ

Metóda varenia

• Olúpte zemiaky
• 
• Nastrúhame na jemnom strúhadle
• 
• 
• Do predhriatej panvice dajte maslo a rastlinný olej v pomere 1: 1 Po zahriatí vložte zemiaky, osoľte ich a za stáleho miešania ich osmažte
• 
• Potom zemiaky rovnomerne uhlaďte a smažte do tmavohneda. Opečené zemiaky dajte otočením na tanier. Ozdobíme petržlenovou vňaťou. Môže sa podávať ako samostatné jedlo so zeleninou alebo ako príloha k mäsu a rybám. Ako prílohu som mal vyprážané zemiaky a dal som si pečeňové kotlety s cibuľou.
• 

[Tan]

Tan, veľmi chutné zemiakové predstavenie! A obrázok je vynikajúci!

[Tatyana]

Tatyana, také jednoduché, krásne a chutné! A preto - musíte tento recept pretiahnuť do svojej „škatule“.
Táňa, je tento zemiak pečený v dávkach? Jeden koláč pre jedného jedáka?

[Tanyusha!]

A obrázok je vynikajúci!

Poďakovať, Tanyusha!))

Táňa, je tento zemiak pečený v dávkach? Jeden koláč pre jedného jedáka?

Nie je to vôbec potrebné, môžete smažiť na veľkej panvici a položiť na taniere z panvice))
Recept je naozaj veľmi jednoduchý a vhodný na rôzne zemiakové prílohy

Môj obľúbený zemiak v novej podobe. Určite skúsim! Ďakujem, Tan!

wow, aké chutné je tu všetko, udusím sa teraz slinami, ešte som navečeral, ale tu je taký hlupák! Tanya, ďakujem!

Vkuuusno, naše zemiaky sú všetko!

a pyré znovu zohrejeme, keď zostane ... nemyslel som si, že je to recept ...

[Tatyana]

a pyré znovu zohrejeme, keď zostane ... nemyslel som si, že je to recept ...

TatyanaFaktom je, že tento recept má úplne inú technológiu a chuť nemá nič spoločné so zemiakovou kašou

[celfh]

celfh, urobil to pred sto rokmi !! Zabudnuté, ale je to veľmi chutné! A už vôbec to nevyzerá ako zemiaková kaša !!! Zamiešala som aj huby. Poďakovať !!!!

Aké chutné a šialene chutné!

Rovný kúsok slnka na tanieri! Tanya, trieda!

No všetko ... išiel som variť zemiaky v ich uniformách))))))) vďaka!

Mňam!

Hlúpe otázka: zemiaky v uniformách, kým nie sú pripravené na varenie, ako na fotografii, alebo ...?

Hlúpe otázka: zemiaky v uniformách, kým nie sú pripravené na varenie, ako na fotografii, alebo ...?

Neexistujú žiadne hlúpe otázky)) Zemiaky musia byť varené, až kým nebudú jemné.