Tuk pre verejné stravovanie

[Zoya]

Zoya, nie je začo! Môžem vám poradiť sladkú možnosť. Akékoľvek ovocie (veľmi chutné jablká trochu v mikrovlnnej rúre) a nalievanie z vajec a kondenzovaného mlieka. všetko malo vydať recept. ale zatiaľ nie.
ďakujem za správu. skvelý nápad s formami! cesto sa dá perfektne uložiť v chladničke.
so mnou môžeš na „tebe“!

[Irina]

Irinaaký super nápad so sladkou plnkou. Určite sa o to pokúsim. Poďakovať ! Bolo by pekné, keby existoval samostatný recept. Myslím, že mnohým sa to bude páčiť.

so mnou môžeš na „tebe“!

Dobre. A tiež so mnou.

Bolo by pekné, keby existoval samostatný recept. Myslím, že mnohým sa to bude páčiť.

určite bude, keď sa objaví príležitosť! Toto je výborné! iba plnka by mala byť bez vody. ak sú bobule dobre napnuté. lepšie ovocie: jablká, hrušky (úžasné!), banány, tomel (iba tvrdý a bez kože, s horkou pokožkou), ananás (v konzerve) ...

[Irina]

Irina, ďakujem za objasnenie šťavnatosti náplne. Po 1. januári už budem variť sladké, pretože teraz je v plánoch pre NG veľa iného sladkého pečiva. Takže vezmem do úvahy všetky nuansy.
A sladký recept bude čakať.

[Irina]

Irina, ďakujem za objasnenie šťavnatosti náplne. Po 1. januári už budem variť sladké, pretože teraz je v plánoch pre NG veľa iného sladkého pečiva. Takže vezmem do úvahy všetky nuansy.
A sladký recept bude čakať.

a budem čakať prosím!

Irishik, opäť šťastný džem!

Opäť som upiekla tvoju mastnotu, tentokrát v Pizsepechke na Fkusnoooo, ďakujem!

Irishik, opäť šťastný džem!

Opäť som upiekla tvoju mastnotu, tentokrát v Pizsepechke na Fkusnoooo, ďakujem!

Ksyushenka, ďakujem pekne!
Super, čo sa páči! Vyskúšajte ten istý recept v sladkej verzii - napríklad tvaroh, jablká. Vezmite náplň do receptu Pita Pie.

ten istý recept v sladkej verzii - tvaroh, napríklad jablká. Vezmite náplň do receptu Pita Pie.

Ale pre UTB, samostatný milosrdenstvo!

[Tumanchik]

Tumanchik, taká bieloruská pizza)))) skúsim na večeru)

[Tumanchik]

Tumanchik, taká bieloruská pizza)))) skúsim na večeru)

Innochka verím, že sa mi budem páčiť! Cakam na tvoj nazor!

Plním ho plnkou (všetky suroviny zmiešam).

zmiešať plnku a plnku alebo tiež cesto?)

zmiešať plnku a plnku alebo tiež cesto?)

Innochka, č. natrieme plnku na cesto. na prípravu náplne zmiešate všetky ingrediencie z receptu dohromady. výslednú zmes a naplňte ju.

[Tumanchik]

TumanchikĎakujem
Všetko som pochopil, išiel som dať cesto) vykúzlim v kuchyni)))

[Tumanchik]

TumanchikĎakujem
Všetko som pochopil, išiel som dať cesto) vykúzlim v kuchyni)))

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, sa rozhodol ešte raz poďakovať za super recept. Teraz neustále robím mastnoty. A už sa nemíňam - všetko je v jednej podobe. Ďakujem ti veľmi pekne !
Tento tuk s klobásou (na žiadosť jej manžela), lesné huby vyprážané s cibuľou, poriadna hrsť sušenej papriky a suchých paradajok (čerstvé neboli). Super !!!!



Stále neviem pripraviť sladkú verziu. Malo by sa to urobiť.

ra, rozhodol som sa ešte raz poďakovať za super recept. Teraz neustále robím mastnoty. A už sa nemíňam - všetko je v jednej podobe. Ďakujem ti veľmi pekne

Zoya, tvoje fotografie sú iba výsmechom hladného muža! Veľmi chutné a krásne.
Ďakujeme za vaše správy. Vždy rozveselia.

Určite vyskúšajte ten sladký!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, som vďačný!
Veľmi chutné! Analóg našich tekutých žľabov (nie jednoduchých, konkrétne tekutých), ale v teste sa líšia, náš je užší a hustejší a na vrchu máme iba náplň!
Keď nabudúce dám menej múky, chcem, aby bolo cesto ešte tenšie, inak som ho musel zriediť trochou vody. Urobil som dvojnásobnú sadzbu, dal som 360 gramov múky, mohlo to byť aj menej.
Tu je fotka, jedia veľmi rýchlo. Ja som urobila dva druhy plnky. Nalievanie: vajce, kyslá smotana, trochu paradajkovej pasty. Ja som nepridávala žiadny syr a bol taký vynikajúci! Vtipný tvar - piekla som v plechoch na muffiny, čo je 6 kusov, mám ich dva, takže len 12. Nechápem, z ktorej strany to vyšlo krajšie.
Z dvojitej normy sa ukázalo 18 mazacích muffinov)))))) Formy nie sú veľké, priemer je 8 centimetrov, hĺbka je dobrá. Čas pečenia sa znížil, ale teplotný režim je rovnaký, najskôr o 220 - 10 minút, potom o 5 minút o 180. Ďakujeme!
Trochu textov. Teší nás Bielorusko!, Maniacky hľadá vaše výrobky na našich pultoch a čo sa páči, nájdeme! No, teraz je tu aj jedlo, ktoré môžeme sami vykresliť. Jeme, pozrieme sa na fotografiu - úplné ponorenie!

[Ira]

Zoya, tvoje fotografie sú iba výsmechom hladného muža! Veľmi chutné a krásne. Ďakujeme za vaše správy. Vždy rozveselia. Určite vyskúšajte ten sladký!

Iradakujem za pochvalu. Je pekné, že sa mi môj maxi-lubrikant páčil.
Bast1nda, Natália, super! Skúsim aj v takýchto formičkách. Tak krásne!

[Zoya]

Zoya, Rado sa stalo! Je to preto, že nemám žiadne ďalšie))))
Dlho si myslel čo? Cesto je plazivé a vôbec nedrží tvar. A mimochodom sa pri pečení dobre zdvihne a v hotovej je diera. Ale veľmi sa mi páčili tieto mastičky na občerstvenie. Opäť krásne naservírujte na stôl.

Ale veľmi sa mi páčili tieto mastičky na občerstvenie. Opäť krásne naservírujte na stôl.

Áno, áno, aj som nad tým premýšľal. A ich manžela často pečiem do práce, na obed ... Ale nie je sám, musí to rozrezať na kúsky podľa počtu prítomných. A táto možnosť je veľmi pohodlná - každý má mini mastnotu alebo pár.

[Natália]

Natália, veľmi príjemne dvojnásobne!
A že recept uviazol v dome! A špeciálne ďakujem za spätnú väzbu o mojej krajine!
Vitajte! Sme vždy radi!
Fotografie prenikavo zvodne prenikajú sliny!

[Tumanchik]

Tumanchik, mmmm, a čo sú to (alebo lepšie povedané zvyšky - tri kúsky) chutné ráno! Cesto sa nič nestalo. Ani som ich neohrial, káva bola studená (dobre, pri izbovej teplote).
A áno, cesto, má bližšie k Ciabatovovým. Už keď som ich miesil, všimol som si, že bubliny v ňom a tiahnu sa a v nich je s otvormi vo mne! Nie sú si podobné s našimi tankermi na prepravu tekutín, takže iba povrchne. Mazivá sú ľahšie, cesto je pórovité. Domáci ľudia sa tiež veľmi, veľmi páčia.

[VĎAKA]

Ira, vezmi si to najlepšie VĎAKA! Tu sa pozri - pred 7 minútami som to vybral z rúry (zdá sa mi, že to prehltli, bez maškrtenia ..) - je to veľmi chutné !!!! : mail1: Páperové cesto! Ír, si super, ako vždy! Máte nejaké majstrovské diela ... Ešte raz POĎAKOVAŤ! Zmiešajte cesto lyžičkou - ukázalo sa to veľmi chutné, ako ste sľúbili ... MMMMMM!

[Natália]

Natália, dobré zdravie!
Zdravím vás z Minsku!
petu-Olenka, ďakujem za správu!
Dievčatá sú veľmi rady, že sa im páčia! Varte na zdravie, potešte blízkych, podeľte sa o recept a získajte zaslúženú pochvalu. Keďže si najlepší!
A samozrejme, príďte sa podeliť o výsledok!
Vždy si prečítam vaše slová!

[petu]

petu, sakra, Olka má viac výplní!
A Tumanchik napísal - bez fanatizmu! Injekcia, čo je v náplni?

[Natália]

Natália, Nataša, šunka. : toto: Zvyšky chladničky ....: prepáč: viem, čítal som to bez entogo fanatizmu ...., ale pokrčím zvyšky, takže nevinný! (trochu vybočené z receptu - poliate kyslou smotanou s omáčkou a vajíčkom) ale ja som vedela, že Irochkin majstrovské dielo nepokaziť ... Zajtra budem piecť znova ... -Moja požiadavka na pokračovanie banket .. Irin, cibuľu som nevyprážala .. - padla som na zem surová (iba som ich hladila tenšie na pol krúžky. - Aj tak je pripravený - zajtra vyprážam ..)

Lana, odpúšťam amatérske vystúpenie! hlavná vec je, že to bolo vynikajúce! Už ste odborníci, sami pochopíte, čo je čo!

Takýto zdravotný stav dnes .... neexistuje ani vhodný smajlík .... myslel som si, že nič nevarím. A videl som mastnotu a nemohol som odolať
Páčilo sa mi, že ingrediencie sú z kategórie „čo je po ruke“. Vyzerá to ako pizza, ale pizza akosi bez syra ... a táto náplň do tuku, rovná mmmm ... Ceny syra sú také hryzavé a teraz je čo dopriať
Deti teraz jedia a chvália - syna s paradajkovým džúsom, dcéru so sladkým čajom. Náplň je dosť skromná: cibuľa, medové huby a klobásy. A ukázalo sa to veľmi chutné!




Aj keď som tvar rozmazal, mastnota po vytiahnutí stále odolávala. Nabudúce urobím všetko viac a na tortovej forme sa to určite nelepí! Len pre upresnenie, pohár v recepte je 200 ml? Vzal som 200, potom som pridal pár lyžíc stolovej vody

[Oksanna]

Oksanna, ďakujem za správu! Sklenené sklo klasické. Je čas, aby som tento recept preložila do gramov. Má to svoj dôvod! Čoskoro sa stretnem s moskovskými hosťami!
Na zdravie dievčaťa! Je dobré, že sa vám to páči!

[Tumanchik]

Tumanchik,
Irishka, poďakuj sa mi za chutnú pochúťku. Lenivosťou bolo vytiahnuť panvice z rúry, rozhodol som sa ju vyrobiť v pizzovej peci. Ukázalo sa to veľmi chutne.

[Andreevna]

Andreevna, môj si zlatý! Aké krásne! Chytil som to, ako som to skúsil! Ďakujem veľmi pekne za varenie a nebyť príliš lenivý na to, aby ste sa podelili o výsledok!

Irisha, sú také chutné a uspokojujúce. Dve veci popraskané, zaplavené kompótom, bolo mi také chutné! Teraz sú plány sladké.

Irisha, sú také chutné a uspokojujúce. Dve veci popraskané, zaplavené kompótom, bolo mi také chutné! Teraz sú plány sladké.

Aj ja ich milujem! je dobré, že mi pripomínala sladkosti

[Andreevna]

DeFchenki! Som na diéte! A ukazujete všetku lahodnosť Skúste si vyrobiť niečo s celozrnnej múky

Doplnené pondelok 21. marca 2016 o 12:00

Andreevna, Alexandra, ako dlho sa udržať v princeznej?

Skúste urobiť niečo z celozrnnej múky

čo? nápad!

[nnv200569]

nnv200569, Natusya, Ach, naozaj neviem, čo ti mám povedať, urobil som to prvýkrát, takže to tak bolo časom. V chladnom počasí - 20 minút - vypnutý na 5 minút - a ďalších 20 minút. vypaľovanie zakázané. Stáli asi 10 minút a začali ich lámať kompótom a čajom. V silikónových formách veľmi dlho spodná časť a bočné strany nesčervenali

Boom experimentovať!

[A]

Dievčatá! Otázka je vo veci samej.
Kde je tu prízvuk? cmAmanželka alebo mastnotaEnka?
Inak to poviem zle, v slušnej spoločnosti sa budú smiať ...

[Venka]

Venka, mazanie hovoríme.

Írska, tuk sa nám natoľko páčil, že som sa rozhodol urobiť úplne autentickú verziu a kúpil som si nízke formy na košíčky s priemerom 15 cm. Čítal som, že na Bielorusku sa pečú tuky.)
Zajtra ráno som teda dala cesto na SKUTOČNÉ tuky

[Svetlana]

Svetlana, Áno áno áno!!!! toto sú samé formy! vyrezávať! čakanie na výsledky!

Pridané v piatok 15. apríla 2016 09:45

Kde je tu prízvuk? mastnota alebo mastnota?
Inak to poviem zle, v slušnej spoločnosti sa budú smiať ...

Venka, mazanie hovoríme.

Dievčatá, akú som mala amnéziu alebo hlúposť, neviem. ale vidieť hviezdy nesúhlasili. Samozrejme, mastnotu, nie mastnotu.
Ospravedlňujem sa za zmätok. je dobré, že som sa náhodou vrátil a čítal!

Atchot


Boli to tri veci, jedna sa okamžite začala vynášať a pokrčila sa.
Ostatné som vytiahol po 15 minútach

Toto sú výsledky


A rezačka. Cesto bolo mäkké-mäkké, plnenie v strede zlyhalo)))


Formy sú chladné - vôbec nie je žiadna kôra. Myslím, že na tuky, kde je cesto jemné, jemné,
Kôra nie je potrebná)

Atchot

od tejto krásky !!!!! toto je výborné! ach, mal by som aspon kus !!!!
zomrieť všeobecne neobstojiť Choď von !!!!!!!!!!!!!!!!!

Uverejnené v piatok 15. apríla 2016 11:25

Formy sú chladné - vôbec nie je žiadna kôra. Myslím, že na tuky, kde je cesto jemné, jemné,
Kôra nie je potrebná)

Myslím, že to záleží na vyprážaní. a čo mazané?

Zeleninový olej. Na plesni sú stopy, ale aj svetlé. A bolo to upečené)

Zeleninový olej. Na plesni sú stopy, ale aj svetlé. A bolo to upečené)

vyskúšajte nepriľnavé mazivo. lepšie 100 krát

Irus, a ak je takpovediac na predaj, aké formy máš? Papierové? Majonézu-mnogaaaa sme nejako zamrazili ... Varila som pizzu, ale so sódou .. Na sporáku, na vrchu, nie v rúre .. Takže môj mužíček stále chodí okolo a pýta si tú pizzu. A ja soooo ostobrydli, že ... variť .. A tuky sú v pohode ... Na začiatok sa musíme pokúsiť doma.
Ako milujem vaše recepty !!! Iba zemiakové placky sa mi príliš nehodili .. Ukázali sa veľké. A tak som ich dlho vyprážal (s mletým mäsom) ..

A teraz robím mastnotu v koláčovej panvici. Nemôžete ho ničím mazať, ľahko odtiaľ vyskočia. A tiež sa ukážu so zvlneným okrajom



A tiež sa mi páči, že je cesto tekuté (po čase, ktoré ho vymiesim mixérom), jemné a je v ňom ponorená náplň. Škoda, že som nefotil v kontexte)))

Irus, a ak je takpovediac na predaj, aké formy máš? Papierové? Majonézu-mnogaaaa sme nejako zamrazili ... Varila som pizzu, ale so sódou .. Na sporáku, na vrchu, nie v rúre .. Takže môj mužíček stále chodí okolo a pýta si tú pizzu. A ja soooo ostobrydli, že ... variť .. A tuky sú v pohode ... Na začiatok sa musíme pokúsiť doma.
Ako milujem vaše recepty !!! Iba zemiakové placky sa mi príliš nehodili .. Ukázali sa veľké. A tak som ich dlho vyprážal (s mletým mäsom) ..

Nie moja Kitty, predávaná jednoducho bez formulárov. Ako koláče. Nie sú veľké. Predávajú sa hlavne v reštauráciách, jedálňach a nízkorozpočtovom kuchárstve. Ich prvotné náklady nie sú vysoké. Vďaka za pochvalu! Varte pre zdravie! A zemiakové placky sú vec !!!! Nalejte lyžicu cesta, a krajšie a rýchlejšie!

Pridané v utorok 19. apríla 2016 11:43

A teraz robím mastnotu v koláčovej panvici. Nemôžete ho ničím mazať, ľahko odtiaľ vyskočia. A tiež sa ukážu so zvlneným okrajom



A tiež sa mi páči, že je cesto tekuté (po čase, ktoré ho vymiesim mixérom), jemné a je v ňom ponorená náplň. Škoda, že som nefotil v kontexte)))

Chytrý Ksyusha! Vlnitý okraj, cesto a nadýchanosť drobky sú ich ochrannou známkou! Strih za vami))))))

Irisha, prichádzam s hlásením, ďakujem!
Že je ich veľa

Irisha, prichádzam s hlásením, ďakujem!
Že je ich veľa

Ír, aké malé slnko máš! Predpokladám, že chrumkavé a chutné!