Hruškový koláč s citrónovou kôrou (Princess Pizza Maker)

Hruškový koláč s citrónovou kôrou (Princess Pizza Maker)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Hrušky sú veľmi zrelé	7 ks
Maslo	30 g
Domáca hustá kyslá smotana	3 lyžice
Vajcia	2 ks
Cukor	2/3 šálky
Vanilkový extrakt	2 h l
Soľ	1/4 h l
Múka	1,5 šálky
Prášok do pečiva	1/2 lyžičky
Kôra z jedného veľkého citróna

Metóda varenia

• Ďalší experiment sa ukázal ako úspešný. Na našom fóre máme veľa skvelých receptov na muffiny s rôznym ovocím. Tento recept je ideálny pre výrobcu pizze Princess. Pečené v tenkej plechovej forme, 28 cm, s keramickým povrchom.
• Olúpané a nakrájané na veľké kúsky veľmi zrelé, mäkké hrušky. Hrušky musia byť veľmi šťavnaté. Ak je suchá, potom si vezmite menej múky. Ručným mixérom s cukrom vymiešajte maslo z chladničky, kým sa nerozpadne. Pridala som vanilkový extrakt a kôru z jedného veľkého citrónu, nastrúhaná. Ja som pridala 3 lyžice s vrchom domácej kyslej smotany, soľ, znova prešľahala mixérom, pridala vajce, znova prešľahala. Vysypala som múku a prášok do pečiva, zmiešala som mixérom pri nízkych otáčkach. Cesto by nemalo byť husté, také jemné krémové alebo čo.
• 
• Do cesta naliala hrušky a zamiešala sa lyžicou tak, aby cesto hrušky zakrylo. Počas miešania hrušiek dajte veľa šťavy a zriedte cesto. Je to veľmi dobré!
• Formu posypala rastlinným olejom, vyložila cesto, zavrela pec na pizzu a zapojila ju do zásuvky. Po 9 minútach sa po byte rozšírila nádherná vôňa citrónu, hrušiek a vanilky ...
• 
• O pár minút neskôr sme si už pochutnávali na voňavom koláčiku s nápojom z hrušiek a rakytníka.
• 
• Celý proces trval 20 minút od okamihu, keď som vstúpila do kuchyne .... Mám americký pohár zo sady s rozmermi 210 ml.

Táňa !!!! Bravo-bravo !!!!! hádka o známosť, ale ty si čarodejník !!! Určite urobím pre svoju rodinu

[Gulnara]

Gulnara, poďakovať! Košíček je veľmi dobrý. Preto som zdieľal .. Veľa šťastia!

Tanya, len wow, ako rýchlo a som si istá, že je veľmi chutná. Ďakujem, že ste svoje nápady oživili

A moje cesto sa ukázalo byť veľmi husté, takže by malo byť ??

[Ira]

Ira, poďakovať! Lahodne chutné!

Byaka zakalyaka, konzistencia cesta ako dobrý krém:



Dnes som sa rozhodol urobiť to pre prácu na zajtra, hoci z jabĺk a kôry. Hrušky sú vonku. Po dozretí sa mäkké hrušky dostanú do cesta, dajú veľa šťavy a cesto sa stane ešte tenším. Včera ma dokonca napadlo - pridať múku, ale odolal som. Preto som písal o hruškách, ktoré sú veľmi zrelé.

Možno to je celý trik, moje gushi sú zrelé, ale nemôžem povedať, že sú veľmi šťavnaté. Do cesta som pridala kyslú smotanu, ale cesto bolo asi aj tak trochu husté. Ja som upiekla košíček. Cesto vyšlo veľmi husté (nedopadlo to drobivé ako košíček) a nemôžem to jedným slovom nazvať otrepané, teda zvláštne. Ale za kombináciu hrušky, vanilky a kôry vám veľmi pekne ďakujem, aké je to vynikajúce. Budem sa opakovať a budem si myslieť, že moja skúška je chybná.

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyakadobre, potom zredukujte múku, ak hrušky nie sú šťavnaté. Mám domácu kyslú smotanu, tukovú ako maslo .. A vajcia nie sú malé. Cesto však nebolo husté. Kombinácia vôní a chutí je super! Súhlasím. S jablkami to nie je také zaujímavé ..

[Byaka zakalyaka]

Dnes som to opäť piekla. Cesto sa po zamiešaní hrušiek oveľa stenčilo a stálo to pár minút ... Hrušky, ako naposledy, Forest Beauty, sú veľmi zrelé.



Byaka zakalyaka, táto otázka ma prenasleduje, prečo je cesto husté ... dnes som dala 1,5 šálky, zdá sa mi trochu riedke ...Recept som ale pre každý prípad opravil, aby sa cesto nezdalo husté.

A hľadám zrelé hrušky, ale všetky sú dubové.
Myslím, že cesto pre vás vyšlo ešte jemnejšie kvôli domácej kyslej smotane, ja mám takú obchodnú a potom sú tieto hrušky tiež šťavnaté. Moja rodina a predchádzajúci košíček boli jedené s veľkým potešením

Súhlasím, kvôli domácej kyslej smotane je cesto drobivé. Nabudúce to upečiem z obchodu a uvidím rozdiel ..

Tanyusha! Ešte raz ďakujem! Do cesta som hodila aj vlašské orechy a do plnky čučoriedky a slivky. Potom posypala horúci koláč práškom. Ochutnajte

[Gulnara]

Gulnara, o! Toto je rozprávka! Poďakovať! Kombinácia je úžasná!

[Tanyusha!]

Tanyusha! Ďakujem veľmi pekne za vynikajúcu tému!
Košíček je taký pekný! A ďakujeme, že ste sa podelili o kúsky pri pečení v našej princeznej!
(Nemôžem ešte zmeniť svoju reputáciu. Ale o hodinu áno! Budem hlasovať za túto tému 10-krát, ak budem môcť!)

[Irina]

Irina, Ďakujem ti veľmi pekne! Princezné sú veľmi dobré zariadenie! Som rád, že moje experimenty pomáhajú iným!

Košíček je vynikajúci! Ďakujem za recept! Život mojej princeznej sa začal sladkosťou, dúfam, že bude mať naďalej radosť ...

[INGRID *]

INGRID *, poďakovať! Túto recenziu si veľmi rád prečítam! Veľa štastia!

[Babuška]

Babuška, Dobrý večer a koľko gramov je v pohároch! Rovnaké množstvo ako v fazetovanom pohári?

[Lauretta]

Lauretta, tu Babuška, napísal

Americký pohár mám zo sady objemových 210 ml.

[natalisha_31]

natalisha_31, Vďaka za odpoveď.

[Lauretta]

Lauretta, prepáč, neodpovedal som hneď. Fórum som dlho nenavštívil.

Natália, Ďakujem za odpoveď!

[Tatyana!]

Tatyana! Ďakujem za recept na ríbezľový koláč.
Išiel som do témy pizza a uvidel som fotku, páčila sa mi. Urobilo to, ukázalo sa to vynikajúce. Mojej sa to veľmi páčilo.Varenie nie je stresujúce.
Ja som to urobila na polovicu s celozrnnou múkou, zvyšok bol podľa receptu. Veľa ríbezlí kleslo na dno, hoci som to zmiešal so škrobom. Takto by to malo byť? Na fotografii je tento zadný diel obrátený.
A pravdepodobne kvôli celozrnnej múke košíček trochu stúpol. Forma 30 cm. Po dobu 20 minút bol koláč biely, iba 30 minút získal peknú farbu.
Piekla aj v Princeznej.

[Tatyana!]

Tatyana! Ďakujem za recept na ríbezľový koláč.
Išiel som do témy pizza a uvidel som fotku, páčila sa mi. Urobilo to, ukázalo sa to vynikajúce. Mojej sa to veľmi páčilo.Varenie nie je stresujúce.
Ja som to urobila na polovicu s celozrnnou múkou, zvyšok bol podľa receptu. Veľa ríbezlí kleslo na dno, hoci som to zmiešal so škrobom. Takto by to malo byť? Na fotografii je to zadný diel, spodok torty.
A pravdepodobne kvôli celozrnnej múke košíček trochu stúpol. Forma 30 cm. Po dobu 20 minút bol koláč biely, iba 30 minút získal peknú farbu.
Piekla aj v Princeznej.

Stlačil som niekde zlým smerom, chcel som to napraviť, ale vyskočila mi vlastná správa s citátom.

[Objem]

Objem! Úžasný košíček! Taká pekná farba! Myslím, že bobule klesli kvôli múke. Tiež sa mi zdá, že celozrnné sa dá piecť dlhšie. A dopadlo to trochu redšie, pretože tvar má 30 cm.Pečiem na 28 cm.Piekla som ju včera večer.

[Tatyana!]

Tatyana!Aký kyprý muffin, nadýchaný! : girl_love: Krustá kôra! : girl_love: Veľmi, veľmi chutné! : girl_love: Skúsim piecť v menšej podobe.

[Objem]

Objem, poďakovať! Všetko sa určite podarí!