Zelné rolky sú v rúre lenivé

Nataša, ďakujem pekne za recept. Vyrobené dnes pre 500 gramov mletého mäsa. Keška sa zomlela a zamiesila. Mleté mäso sa ukázalo byť veľmi mäkké a plastové. Robila som rezne. Ale potom som bol príliš lenivý riadiť rúru, pretože sušenie fungovalo. Všetko som dal do kukučky (1055). Pripravila omáčku, ale nepridala vodu. Omáčka bola hustá. Zvolil som režim dusenia a voilá. Všetko trvalo 25-30 minút. Do omáčky som nepridával vodu úmyselne, pretože tento program vždy produkuje šťavu a sú v nej dusené produkty. Po skončení programu som nastavil ďalších 10 minút v režime „rúra“. Teší ma, aké ľahké a rýchle je teraz varenie vášho obľúbeného jedla. Pri stole bolo prvých päť minút počuť iba: „Ó, hmmm.“ Aj keď boli moji pred varením skeptickí, pre nich by mali byť kapustové rolky zabalené v kapuste. Výsledok: nie je čo fotografovať, kukučka je už prázdna. Ešte raz veľmi pekne ďakujem

Dievčatá, myslíte si, že môžete dať plnené kapustové rolky do niekoľkých vrstiev? Žiadny tvar

[Seberia]

Seberia,

Áno môžeš. Iba tie horné by mali byť v náplni aspoň trochu. To znamená, že spodné nebudú upečené (budú úplne skryté), ale budú jednoducho dusené.

[Strašiak]

Strašiak, Nata, ďakujem, rozumiem

Dopadlo to dobre, veľmi chutné, dokonca strašne chutné, polovica protestujúcich sa odvážila a nevšimla si to. A je úžasné, že vôbec neexistujú žiadne mzdové náklady: roloval som, zasekával sa, piekol sa

Ďakujem pekne za recept!

[Seberia]

Seberia,

To je milé, drahý súdruh!)))

A v koľkých vrstvách boli kapustové rolky zabalené?

A v koľkých vrstvách boli kapustové rolky zabalené?

Ale nepokazil som ich úžasnú praženicu a problém som vyriešil jednoducho: a - vzal som si veľký plech na pečenie podľa veľkosti rúry, bae - 1,5-násobne som zvýšil zloženie výrobkov na plnenú kapustu a umiestnil ich do jednej vrstvy , ukázal sa len plný plech
Keby som strojnásobil číslo - a bolo by Hltal zjedol Toka, ktorý za nich nebojoval

Natusik, dovoľ mi pobozkať ťa !!!
toto nie je plnená kapusta! tieto koláče: šťavnaté, jemné, rozpustené v ústach ...

Čo chcela ochutnať, hneď sa dostala cez 5 kapustníc. Naozaj sa mi to páčilo. Radím všetkým

zlaté slová! Spomenul som si na skúsenosť svižnejších súdruhov, obmedzil som sa na tri))) nie, zjedol som už dvoch, tretí išiel na dezert

Dopadlo to dobre, veľmi chutné, dokonca strašne chutné, polovica protestujúcich sa odvážila a nevšimla si to. A je úžasné, že vôbec neexistujú žiadne mzdové náklady: roloval som, zasekával sa, piekol sa

jo, tiež som si myslel, že s rezervou si to nechám, aby som do noci nekradol

a teraz správa:
mäso (bravčové) bolo bližšie k 800 g, kapusta iba 400 g, nuž, viac ich nebolo. aby som udržal proporcie k hmotnosti cibule, ktorú som priniesol + 230 g. Nedávam mrkvu do kapustových kotúčov (t), paradajku tiež do omáčky, neboli tam žiadne huby a nešoféroval som. Áno, uvarila som ryžu, dala som do nej priamo olej, dochutila som ju soľou - s chuťou som „ochutnala“ lyžicu ryže. ďalej, viac: Bál som sa, že nebudú také šťavnaté a omáčku som okamžite nalial: 350 g kyslej smotany 20% + 400 g vody. dusené po dobu jednej hodiny, na konci opečené na grile, ponechané, ponechané v rúre na varenie a nie na vychladnutie. po hodine s trochou omáčky už neboli žiadne vločky zo zrazenej kyslej smotany. striekajúcej vriacej vode, rozotrieť „sediment“ do omáčky.
jedol, predával a spomínal na teba láskavým slovom !!!
ĎAKUJEME, naše vzácne !!!

otázka jedna: kde som bol predtým ???

Nataša, ďakujem pekne, aj som ich urobila, nikdy predtým mi nevyšli také chutné. Vyrobené v rúre vo forme. Na konci varenia som zapol konvekciu, výsledok pre rúru bol žalostný, dnes som ju umyl. Nabudúce budem piecť bez ventilátora

[oko]

Tu je taká fľaša balzamu. Vylial som z toho celú svoju dušu!)))

Najviac zo všetkého ma už unavovalo ich vyprážanie. Aleluja, teraz to robiť nemusíš a výsledok bude neskutočne potešujúci.

oko,

Choď sa najesť. A potom si taký štíhly, už rozzúrený!
A je to aj závideniahodné, to áno. Čo jedia niektoré kapustové rožky. A nemám ani rozmrazené mleté ​​mäso. Všetko sa utrácalo za kotlety ... * ach, tlieskala * ... Ale kotlety nie sú kapustové kotúče, však?))

[Jiří]

Na konci varenia som zapol konvekciu, výsledok pre rúru bol žalostný, dnes som ju umyl. Nabudúce budem piecť bez ventilátora

Jiří, Irina, Mám konvekčnú rúru, ktorá sa nevypína, všetko dopadlo výborne.

Strašiak, čo niečo závidieť! rozmrazte mleté ​​mäso pomocou svojich schopností - nie je čo robiť!

[Strašiak]

Strašiak, Natochka, kapustové kotúče sú jednoducho neporovnateľné! Vyrobené podľa receptu, ale omáčka bola trochu iná. Hines Kečup + Majonéza + Mlieko + Cesnak (2-3 klinčeky v lisu). Všetko premiešala a po dusení v rúre za 30 minút vyliala kapustové rolky. Znížené na 150 * a dusené ďalších 30 minút. Nič sa nepripálilo, omáčka bola hustejšia a chutnejšia. Urobím iba toto. Nemal som veľmi rád, keď som ich pripravoval v pomalom sporáku, keď sa podávali, všetko sa drobilo a nevznikal celý kotlet.

Natalia, ďakujem pekne za recept, urobila to striktne v súlade so všetkými opatreniami na váhe, mleté ​​mäso bolo zakúpené Domov a slivka. nepridával olej. Ukázalo sa to veľmi chutne a dokonca aj tvar 25 * 35 cm bol ideálny pre 14 kusov. Urobil som to prvýkrát a budem to opakovať !!! Mnohokrat dakujem!

[velli]

velli, Martina @,

koľko úžasných objavov nám dávajú úplne staré a osvedčené recepty, však?)))

mleté ​​mäso je pripravené!
Nat, a na sporáku v hlbokej panvici, čo si myslíš? CHOP sa príležitosti? neradi riadime rúru v teple

[oko]

oko,

Bude to len klasika - guláš! Robte, nevyhýbajte sa))).

Nepamätám si, kde som to nakoniec urobil, len si pamätám, že som to pokazil, mleté ​​mäso bolo riedke.

a dnes vyšli úžasne, napili sa terajšieho vývaru ako blázni, hoci ryža bola uvarená.
úžasný recept!

[Strašiak]

Strašiak, Natusya navštevujem ťa s veľkým poďakovaním za srdcervúce miláčiky !!!
Mnohokrát som si v živote pripravil všelijaké „leňochodky“, ale také vynikajúce, NIKADA!
POĎAKOVAŤ !!!!
Teraz budem variť takto!
Dievčatá, ktoré ešte nevarili -.

Varil som všetko podľa receptu, mleté ​​mäso, nie kuracie mäso, a ryžu som trochu uvaril, aby zmäkla, ukázalo sa mäkká, šťavnatá a voňavá !!!

[Ksyusha]

KsyushaAj ty si vypil všetku omáčku?

No v spodnej časti zostalo trochu, ako hustá omáčka, ale chutné ooo
Prečo by mala byť omáčka rovnako ako omáčka?

Áno, sho je! Išiel som si dať mleté ​​mäso!)))

...

[Ksyusha]

Ksyusha„Neviem, čo by to malo byť, môj celý nápoj a neľahám na suchom, praktickom.
Včera som vydesil, nalial vriacou vodou z kanvice do hotovej, no, moja, myslím, pol kila kyslej smotany 20%, nepočítajúc vodu, a de to sho?
nie, dobre, vstrebaný, kaneshna, všetko do seba, sústo, áno, ale pijáci!

Dievčatá, ktoré ešte nevarili -.

Nevarila som. Celú kapustu som scedila podľa tvojho receptu
Mám všetko pred sebou. Teším sa, aké sú chutné

ale pijani!

Inšpirované ... tu povedala Nikusya anek vo vyšívaní

Poznáte anekdotu: Niektorý bastard priniesol na svoje narodeniny slnečnicové semiačka ..... Nikdy nezačali piť vodku ...

Nie, trochu mi zostalo, potom som ho zhromaždil lyžičkou a navrch som ho rozmazal!
Možno je tvoja ryža taký „opilec“, ryžu som trochu uvarila (bála som sa, že pri pečení mi vyschne a chrumká na zuboch), a preto je všetko jemné a šťavnaté ,: nyam:, pôjdem nabrúsiť ešte pár ..

[Nata]

Nata, a čo keď to urobíte s čínskou kapustou?
Je tu hovädzie mäso, je tu Peking, čo?

Scedila som kapustu podľa Tvojho receptu

Ale na druhej strane hryzenie ...
A potom je tu dôvod, opäť ísť na kapustu, patamushta je vynikajúca, až neslušná

zase na kapustu

Nedosiahnem ... 30 km ... však

[Ksyusha]

Ksyusha, Ryžu som uvarila úplne, bola hotová, ani maslo neľutovalo, včas som si spomenula, že mleté ​​mäso bolo bravčové, pretože som nedala všetkých 50 g.

Lelka, nie filon, kúp si normálnu kapustu, neviem si predstaviť, čo z pekinskej kapusty zostane, a ešte k tomu hovädzie v kombinácii, a kyslá smotana, kyslá smotana nezabudne na tučnejšie! budete jesť, príďte k nám a my ju zatiaľ zohrejeme, dáme si porcay)))
p. od. dobre, utekaj k susedovi, ak pôjdeš do usadlosť žiješ v osadách?

a kyslá smotana, kyslá smotana nezabudnite tučnejšie!

Sasovská, 20%

jete, príďte k nám,

áno, nebol by spôsob, ako ma pozvať hladného ... Aj keď, kým sa k tebe nedostaneš (200 km), môžeš jesť znova

Pridané v stredu 16. novembra 2016 17:18

Alebo bývate na farme?

skoro .. nikto nič nesadí ... a ľudia sú 2,5 ľudia na strome

[Tanyusha]

Ja sa tam nedostanem

Pridané v stredu 16. novembra 2016 17:37

Tanyusha, no, ja neviem ...
Môže vám hosteska povedať, čo ...

Sasovská, 20%

Lyol, nie 25, nie? a máme 25%, tiež sa mi to páčilo, teraz je pre mňa lepšia Brest-Litovskaya.

aha, nebol by spôsob, ako ma pozvať hladného ...

a 2,5 ľudí na strome

aké milé!

nikto nič nesadí ...

možno sa tam kúpi, nie je treba veľa. ok, vonku je noc, zajtra si kúpiš kapustu a dnes budeš páliť vajcia)

Všetko, varil som, jedol, chodím dobre!)))

Urobte to s Pekingom, všetko bude v poriadku. Vkradne sa do koša - skutočnosť. No, figy s ňou. Neskôr to praktistski nenájdete))).

Nata, ďakujem za recept na strašidlo! Dal som si kapustu (chcel som kysnúť), ukázalo sa, že to vôbec nie je Slava a nešiel na solenie! Minulý týždeň bola polovica hlávkovej kapusty poslaná na lenivé kapustové rolky (veľmi mätúce). Dlho som rozmýšľal, kam šupnúť do druhej polovice: girl-th:, do pirohov veľmi nie. A potom som práve uvidel váš recept, myslel som si, že nič neriskujem a urobil som to dnes. Super: kvety: Zemiaky som naozaj nakrájala do tvaru, dala som miláčikov a naplnila som ich omáčkou! : girl_dance: Mňam: yahoo: Vďaka mojim mužom!

Áno, urobte to s Pekingom, všetko bude v poriadku

Nebude to v poriadku.
Je šťavnatejšie ako obyčajná kapusta a mleté ​​mäso sa ukázalo ako tekuté ((((
Vonia chutne. Stoja v rúre.

[Lelka]

Lelka, a čo som ti povedal, kúp si normálnu kapustu! všetko tu už je opotrebované, kde si tam s kapustnicami, ale ona si stále nekúpila normálnu kapustu! je ishsho a má fkus, na rozdiel od ...
No, zaváňa to nudou a tekutina sa môže odpariť

[OlgaGera]

OlgaGera,

To nemusí vôbec závisieť od kapusty))).

Dúfam, že ryža vypije tekutinu. Prvá dávka sa chystá zaregistrovať. Pozrime sa

Prečo, Nata? Mäso nie je zmrzlina, cibuľa môže

[OlgaGera]

OlgaGera,

Najčastejšie tento „vtip“ rozdáva mleté ​​mäso. Niektoré zvláštnosti mäsa. Oddelí kopu tekutiny. Tento druh odpadu som dostal s obyčajnou nepekingskou kapustou. Ale to nie je strašidelné. Hlavné je, aby sa to nejako podarilo vytvarovať a vo vriacej vode / v rúre sa to chytí. Ak zrazu uvidíte, že tekutín je nadbytok - takto namiešané mleté ​​mäso nechajte pol dňa v chladničke, dokonca až zajtra. Tak to urobíš. Ryža ale šťavy absorbuje / napučia a prebytočné množstvo odoberie. polovarená ryža ju robí obzvlášť rýchlo a efektívne. Majte na pamäti pre budúcnosť.

Áno, a luk. Ak nie je cibuľa veľmi korenistá, je to istý znak, že je veľmi šťavnatá. Toľko šťavy môže dať. A tu je jedna k jednej - prebytočná tekutina.

[Strašiak]

polovarená ryža to robí efektívne. Majte na pamäti pre budúcnosť.

Tu by som ešte dostal takú ryžu))))
Ako ma prvá svokra naučila dávať suchú ryžu do dolmy, tak som ju dávala aj do plnených kapustových kotúčov)))

Teraz je omáčka v pekáči s bunkami ...
Vždy používam iba kyslú smotanu, ale tu som sa rozhodol s paradajkami ... sv - je zákerná vec)))

Pridané v nedeľu 20. novembra 2016 18:35

Šiel som teda nakrájať šalát ...

Ukázalo sa to také vynikajúce jedlo !!! Už som trochu pohrýzol. Teraz to urobím vždy!
Strašiak,

Pridané v nedeľu 20. novembra 2016 18:43

Závisť)))

[OlgaGera]

OlgaGera,

Vooot! Uvidíte, bol som vopred márne rozladený!)))

O omáčke som nič nechápal. No dobre.

O omáčke som nič nechápal.

Prírodná kyslá smotana, bez stabilizátora, zrazená (bunky) ... Druhá várka v rúre bola vyrobená iba s paradajkovou omáčkou.
Potom som zmiešala kyslú smotanu a paradajkovú omáčku, + kukuričný škrob. Zamiešané na panvici, privedené do varu a poliate hotovými miláčikmi. Dal som ich do MV. Chradnú. Zrazu Mush chce prísady ...

Ryža v nich je najlacnejšia. Správal sa tam tak krásne, ani som to nečakal. Úlohu dokončil o 5

[OlgaGera]

OlgaGera,

A! Teraz už chápem!))

A tiež beriem najlacnejšiu ryžu na plnenú kapustu / fašírky. Prečo je tam pekný? Dobrá ryža sa používa ako príloha a pre pilaf.

[Strašiak]

Strašiak, Nataša, dnes som uvarila tvoje plnené kapustové rolky. Veľmi chutné a nie ohromujúce! Pravda, urobil som ich obrovské (prečo strácať čas maličkosťami), viac ako jedno kukuričné ​​pole sa nezmestilo. Ale sú naozaj veľké! Tu je fotka, hoci z telefónu

Takže ďakujem

[Orshanochka]

Orshanochka,

A na fotografii sú dve! Niekto dostal 2 !!!

[Strašiak]

Strašiak„Nie Natus, nezmestil sa. Toto je môj najmladší zo školy, ktorý prišiel a pred dverami vyhlásil: „Som koncert! (Nie, je dospelý, má 12, ale toto je príkaz z detstva, ktorý opustil). Pýtam sa: budeš skoka kapustové rožky? - Dva! - Klim, sú veľmi veľké! "Všetky rovnaké 2 !. Spravidla sa do nich dostal iba jeden. Môjho manžela priviezli do nemocnice jeden zjedený, o hodinu neskôr ďalší. Vlastne, do večera neprežila ani jedna zo 4 kapustových roliek. Išiel som si teda recept zapísať do svojho zošita. „Napriek tomu nič nebolo vymyslené lepšie ako papierové médium!

Dobrý recept! Aj vy musíte tak variť!
Momentálne so synom nemáme povolenú ryžu. Čo si myslíte, že je lepšie nahradiť obilninou? Pšenica je tiež zakázaná. Úprimne povedané, už ma unavuje pohánka. Čítal som, že tu niekto varil s jachtou ...

[Anya]

Anya, urobte to s jačmeňom Iba s hotovým pravdepodobne budete musieť urobiť, aby ste sa mohli pripraviť

[Ľudmila]

Ľudmila, poďakovať! Áno, pravdepodobne budem, práve som si kúpil jeden z týchto dní taký čistý, rovný leštený. Varím to vopred, samozrejme, v tlakovom hrnci.

[annnushka27]

annnushka27,

S jačmeňom to bude vynikajúce. Jedna z mojich obľúbených obilnín!

[Strašiak]

Strašiak, Nata, áno, teraz aj náš ..., vždy sa varí v chladničke. Veľa vecí nie je dovolené, sedíme na obilninách a zelenine, dobre, varené mäso.
Na moju hanbu som sa len nedávno dozvedel, že perličkový jačmeň a jaka sú vyrobené z rovnakého zrna, z jačmeňa.