Funchoza, dusená s kuracím filé (varič Philips HD 3036)

Funchoza, dusená s kuracím filé (varič Philips HD 3036)

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
Balenie Funchose (zelené fazule)	1 balenie - 200 g
Kuracie filé - 1 prsia bez kože	asi 400 g
Cibuľa	150 g
Mrkva	150 g
Zeleninový olej	20 - 25 g (2 tabuľky. L.)
Soľ	1 lyžička bez šmýkačky
Voda	500 ml
Korenie	ochutnať

Metóda varenia

• 
• Kuracie prsia nakrájame na kúsky asi 1 cm x 1 cm x 2 cm, ale to nie je dôležité, hlavné je, že kúsky nie sú veľké, potom sa dobre uvaria a dobre zmiešajú s hotovými rezancami.
• Tri mrkvy na hrubom strúhadle.
• Cibuľu sme nakrájali obľúbeným spôsobom (krúžky, polkrúžky, slamky, štvorce - podľa želania tvojho srdca).
• 
• Do misky s multivarkami dáme cibuľu, mrkvu, kuracie mäso, olej, vodu, soľ, korenie, všeobecne všetko okrem funchose a zalejeme vodou. Dôkladne premiešajte, získate tak zvodnú zmes:
• 
• Zatvoríme veko, zapneme hasiaci režim na 1 hodinu. Na akomkoľvek časovači (telefón, mikrovlnná rúra atď.) To nastavím na 48 minút. Keď zaznie signál časovača (a hasiaci režim bude trvať ešte 12 minút), otvorím veko multivarku, roztlačím kuracie kúsky a vložím funchose hniezda.
• 
• Pomocou silikónovej špachtle jemne prevrátim a posúvam hniezda, kým nie sú rovnomerne mokré (trvá to 1-2 minúty). Môžete rozbiť hniezda a potom v budúcnosti bude oveľa pohodlnejšie miešať a jesť. Môj manžel je však pevne presvedčený, že čím dlhšie sú vermicelli, tým sú chutnejšie. Preto to chápem takto:
• 
• Potom zatvoríme veko multivarku (máme ďalších 10 minút) a ideme prestrieť stôl. Po 10 minútach zavolá toon a vypneme ho. Otvorte veko a jemne premiešajte. Funchoza úplne absorbuje všetku tekutinu. Ona sama nemá výraznú chuť a preberá arómu toho, v čom sa varila, alebo omáčku, s ktorou sa podáva. Výsledkom je, že v miske to dopadne takto:
• 
• Možné ihneď podať !!!
• Dobrú chuť!!!

Miska je určená pre

4 stredné porcie

Čas na prípravu:

príprava - 20 minút, príprava - 1 hod

Program varenia:

Hasenie

Poznámka

Naozaj dúfam, že sa niekomu tento recept bude hodiť.

Z 1 balenia funchose sa získajú asi 4 porcie pre dospelého (môj manžel - 3, môžem ho rozdeliť na 5 častí).

Milujeme tieto malé gumené trsy)))

Môžete tiež pridať papriku, zvýšiť množstvo cibule a mrkvy. S korením môžete nekonečne experimentovať.

dakujem za recept. priamo do témy. Sedím a pozerám na obal funchose a som príliš lenivý ísť do obchodu na zeleninu .. otázka s dnešnou večerou je vyriešená

A namiesto bežnej mrkvy pridávam kórejskú. Skús to!

A namiesto bežnej mrkvy pridávam kórejskú. Skús to!

Nie je to ostré?

Nie, nie ostré. Všetky príchute sú zmiešané bez nutnosti pridávania oleja a korenia. Snažím sa kupovať nie pikantnú mrkvu. Ale cibuľu nedávam vôbec. Paprika je nevyhnutnosťou! Mimochodom, ani ja nesolím!

[ir]

ir, poďakovať))

Skús to! Bude sa ti páčiť!

kto to urobil, povedzte mi svoje dojmy?) Milujem funchose, ale zdá sa mi trochu suchý na prsiach, nie?

[NаStyа]

NаStyа, áno, s trochu suchým prsníkom. Recept je ale v sekcii „Zdravé jedlo“. Možno by ste mali vyskúšať mäso „chutnejšie - tučnejšie“? Myslím, že to bude iné, ale stále veľmi chutné)))
Ďakujem za pozornosť, ktorú venujete receptu.