Omáčka KFC

Omáčka KFC

Kategória: Omáčky

Zloženie
Varená, horúca voda	600 ml.
Hovädzia kocka	1 ks.
Kuracia vývarová kocka	1 ks.
Olivový olej	40 g / 3 polievkové lyžice. l.
Pšeničná múka VS	70 gr.
Mleté čierne korenie	1/4 lyžičky
* Soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Kto o čom hovorí, a mizerný ..... Všeobecne som opäť o svojom obľúbenom rýchlom občerstvení. Tentokrát ide o známu omáčku z reštaurácií KFC, ktorá je pripravená doslova za pár minút. Ku kuraciemu kebabu a skutočne ako lubrikant na hrdlo, aby veľké kúsky rýchlo prekĺzli ...
• Kocky bujónu rozpustíme vo vode. V ideálnom prípade je toto riešenie nahradené vývarmi.
• V panvici na strednom ohni trochu rozohrejeme olivový olej, pridáme asi polovicu múky a za stáleho miešania zmes privedieme do svetlohnedej farby. Bude to trvať 2-3 minúty.
• 
• Pridáme postupne zvyšnú múku a varíme, kým nevznikne hustá zmes. Niečo také.
• 
• Postupne za stáleho miešania zalejte polovicou horúceho vývaru.
• 
• Zvyšok dolejte, nezabudnite zasahovať.
• 
• Priveďte mierne do varu a povarte ich do požadovanej hrúbky. Dve minúty. Upozorňujeme, že ochladenie omáčky sa ešte viac zahustí.
• Horúcu omáčku preceďte cez bežné sitko a podávajte. Konzumuje sa za tepla. Po vychladnutí môžete znovu zohriať.
• 

Miska je určená pre

630-680 ml.

Čas na prípravu:

10-15 minút.

Program varenia:

Tanier

Poznámka

* Pretože niektoré kocky bujónu už obsahujú soľ, nemusíte ich soliť.

Podobné recepty

Omáčka Ala Dolmio (Fofochka)

Karamelová omáčka "Toffee" (ang-kay)

Kanárska zelená omáčka "Mojo verde" (AXIOMA)

Alebo to môžete urobiť

Omáčka „Nestrácajte dobré!“ (Správca)

Domáce kocky mäsového vývaru (Správca)

Vaše kocky mäsa nie sú slané

Vaše kocky mäsa nie sú slané

Je to všeobecne skvelé, domáci vývar je ... Ja niekedy robím kocky výparov, ale je to také dlhé a lenivé. Ak to urobím okamžite po dobu šiestich mesiacov. Zaberajú menej miesta.
Ale teraz to nemám a málokto to má vôbec, takže maggi, čo by to bolo. .. Ale všeobecne je samozrejme lepšie si dať tento čerstvý domáci vývar.

A „Nestrácajte dobré!“ vylievať sa je zločin

Tentokrát ide o známu omáčku z reštaurácií KFC, ktorá je pripravená doslova za pár minút.

Takéto reštaurácie si deti veľmi vážia, sám o tom ani neviem. Ale skúsim si poznámku. Samozrejme, nikdy som nemal doma kocky bujónu. A vývar

🔗

[Trinitron]

Trinitron, a túto omáčku nebudem ignorovať. Poďakovať.

[Vladimír]

Vladimír, Beriem ako poznámku ako všetky vaše recepty! Poďakovať!

[Vladimír]

Vladimír, Beriem ako poznámku ako všetky vaše recepty! Poďakovať!

Len vás varujem .. Urobte to podľa potreby, inak sa po ochladení zmení na ďasno, bude sa musieť zahriať vodou)))

Urobte to podľa potreby, inak sa po ochladení zmení na gumu, bude sa musieť zahriať vodou)))

potom to bude ako základ. zamrzol pre budúce použitie a zahrial ticho