Šalát z quinoi

Šalát z quinoi

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Quinoa	1 šálka
Voda	2 šálky
Soľ	štipka
Olivový olej	1/4 šálky
Citrónová šťava (nepoužíva sa)	1/4 šálky
Paradajky	3 ks
Uhorka	1 ks.
Zelená Cibuľa	1 lúč
Mrkva	2 ks
Petržlen	1 lúč

Metóda varenia

• 1 pohár (z CF) - 160ml
• V hrnci priveďte vodu do varu. Pridajte quinou. Znížte teplotu na minimum, zakryte ju a duste 15 minút. Po uvarení rozšľaháme vidličkou.
• Uhorky na kocky a paradajky. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Nakrájajte petržlenovú vňať.
• Vo veľkej mise zmiešajte olivový olej, soľ, citrónovú šťavu, paradajky, uhorky, zelenú cibuľu (ja mám červenú), mrkvu a petržlenovú vňať.
• Pridajte quinou, premiešajte.
• 
• Viac ako rok som mal poroznášaný mešec s quinoou a stále som sa nemohol odvážiť ho uvariť. Takže dnes mám debut. A veľmi úspešný. Pre mňa dokonalá kombinácia produktov. Možno by som tiež mohol pridať jablko. “

Miska je určená pre

4 porcie

Poznámka

Quinoa (lat. Chenopodium quinoa), quinoa (Quechua kinwa) je pseudozrnná plodina, jednoročná rastlina, druh rodu Mar (Chenopodium) z čeľade Chenopodiaceae, rastúci na svahoch Ánd v Južnej Amerike. Quinoa je starodávneho pôvodu a bola jednou z najdôležitejších indických jedál. V civilizácii Inkov bola quinoa jedným z troch hlavných druhov potravín spolu s kukuricou a zemiakmi. Inkovia to nazývali „zlaté zrno“. (z Wikipédie).

recept odtiaľto: 🔗

Viac ako rok som mal poroznášaný mešec s quinoou a stále som sa nemohol odvážiť ho uvariť.

Trvalo vám to dlho, ale ukázalo sa to nádherne

A niektorí jedia quinou už dlho. A pečú z nej chlieb, pripravujú muffiny, kašu a oveľa viac ...

Áno, Gal, dlho !!! Počul, počul som o nej dlho, ale hľadal som niečo také pre seba!

Viac ako rok som mal poroznášaný mešec s quinoou a stále som sa nemohol odvážiť ho uvariť. Takže dnes mám debut. A veľmi úspešný. Pre mňa dokonalá kombinácia produktov. Možno by som tiež mohol pridať jablko. “

Konečne! Aké dobré nie je teraz trápiť mozog!
Situácia je podobná - radím sa z miesta na miesto! Je jablko kyslé alebo sladké lepšie?

[Rada-dms]

Rada-dms, poďakovať! : ruža: Jablko bolo sladko červené, dieťa nepracovalo, tak som ho rozdrobil, nevyhadzuj ho, keď som už zjedol polovicu šalátu. Jablko mi chutilo viac.

Spomenul som si na recept, na ktorý som quinoa kúpil - na sušienky. Teraz by som ešte našiel ten recept.

[Omela]

Omela, musí sa nájsť! Už mám dve balenia !!!

Áno, išiel som sa pozrieť.

Mistletochka, tvoj šalát z quinoa je veľmi dobrý.
Milujem ju, je ako príloha, ako šalát, veľmi chutná polievka s quinoou a posledné roky dávam quinoa do boršču, vyjde mi to veľmi chutne.

Mistletochka, tvoj šalát z quinoa je veľmi dobrý.
Milujem ju, je ako gargír, ako šalát, veľmi chutná polievka s quinoou a posledné roky dávam quinoa do boršču, vyjde mi to veľmi chutne.

A aké je zloženie polievky?

Radik, polievka je najjednoduchšia. bez vyprážania. Akékoľvek mäso som naložila na kúsky do tlakového hrnca, cibuľu a mrkvu, libru a zemiaky,
po skončení programu som viackrát pridala 0,3 šálky umytej quinoi, podľa chuti osolím a okorením, nechám zovrieť a nechám zohriať (kým sa manžel nevráti na večeru.) Už 40 rokov nemám vyprážanú polievku a boršč. , Len dochutím kúskom dobrého masla. Posypem nasekanými bylinkami .. s koláčmi, čerstvá, ľahká polievka je veľmi dobrá.
hmmm, môj manžel týra Počkaj, - čo tam píšeš? - aa, popisujem tvoju polievku quinwa, - ooooooo kinwasuuup, mm
Nič zvláštne, ale môj manžel miluje a klikám na zdravé cereálie. K boršču tiež dávam 0,3 šálky zdravých obilnín., Mne sa tak páči - zlaté varené zrnká sú tak kombinované s červeným borščom a kapustou ... mm No, presne, ako v šaláte Omelochkin.

[lu_estrada]

lu_estrada, zajtra skúsim tak variť! tak lahodne povedané! Poďakovať!

V skratke! Lyudochka a Mistletochka! Inšpirované! A potom som už bol pripravený kŕmiť vtáky! Budem sa hlásiť!

Nie, nie, žiadne vtáky! Je tiež potrebné kŕmiť vtáky, ale s jednoduchšími a lacnejšími obilninami. Čítate online, aká užitočná je quinoa, najbohatšia obilnina na svete v oblasti vitamínov, minerálov a bielkovín, užitočnejšia ako naša grécka. Crack bez oststrash, budete spokojní s chuťou a sýtosťou. Mám veveričky skákajúce cez ploty, navštevujú aj obrovské líšky, divé husi prechádzajú cez cestu a zastavujú všetku dopravu, pomaly sa napájame aj my.

[lu_estrada]

lu_estrada, Viem o užitočnosti, ale nezačnem variť! Mám problémy s obilninami :) zvyknem si!
Och, ako sa mi páči, keď sú veveričky a líšky a to všetko - v detstve to bolo všetko a tiež v juhovýchodnej Ázii.

adik, poď na môj facebook, tam som druhý deň vložil jednu fotografiu s líškou preskakujúcou cez plot v našej záhrade

[lu_estrada]

lu_estrada, Ešte som sa neregistroval v blogoch :) Neskôr! A ste tu v téme o zvieratách okolo nás.

Nie, neurobil som, ani neviem, ako sa téma volá, treba sa s dievčatami porozprávať

Lyudochka, vďaka za osvetu! Krúpy mi chutili, uvarím.

šalát je úžasný a často varím quinoa, kuraciu polievku s quinoa a šampiňónmi, varenú kašu naplním iba opečenou cibuľou s mrkvou a paprikou alebo iba dusením - je to vynikajúce a nezlepší sa to, pretože tu nie sú žiadne sacharidy

[Veru-Nica]

Veru-Nica, poďakovať! Quinoa budem ovládať aj naďalej.