Fazuľa a paštika z kyslej kapusty (alebo mleté ​​mäso na rezne) chudé

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá
Fazuľa a paštika z kyslej kapusty (alebo mleté ​​mäso na rezne) chudé

Zloženie

Varené červené fazule 500 ml
Kyslá kapusta 300-400 ml
Olivový olej 2 lyžičky
Nerafinovaný slnečnicový olej 2 lyžičky
Korenie podľa chuti
Soľ 0,5 lyžičky
Cibuľa 1 veľká hlava
Cesnak 2 klinčeky
Pre omáčku na kotlety:
voda 700 ml
Pšeničná alebo ražná múka 1 polievková lyžica. l. so šmýkačkou
soľ a korenie na vks

Metóda varenia

  • Dievčatá na začiatku hovoria, že je to jednoduché a tááák lahodné!
  • A hlavne (šeptom) !!! nikto z ochutnávačov neuhádol, z čoho toto jedlo bolo.
  • Všetko sa to začalo pokojne (ako všetky moje recepty) - plánoval som uvariť fazuľové rezne podľa receptu Žirafy. Ale .... som fulyugan!
  • Neuvedomujúc si blížiaci sa grandiózny nápad som fazuľu uvaril do stavu „jemnosti pokožky“. To je, keď sú fazule mäkké, ale nie kaša a všetky šupky sú neporušené. Vľavo vychladnúť.
  • Nadrobno nakrájanú cibuľu, osmaženú na cukre (0,3 lyžičky) na rastlinnom oleji do priehľadnosti. Nasekaný cesnak, pridaný k cibuli a ďalej smažený do zlatista.
  • Potom som poslal fazuľu do mixéra s nožmi (ukázalo sa to na štandardy mixéra 500 ml), osolil som a začal sa prehrabávať v chladničke a hľadať niečo, čo by do fazule pridalo, aby sa pridala šťavnatosť .... potom to svitlo mi! Kyslá kapusta!!!! Samozrejme! Mierne stlačte kapustu, ihneď ju pridajte k fazuli, potom ju dobre premiešajte. A potom zlyhanie! Nože zdvihli hustú hmotu a rovnomerné brúsenie nefungovalo. Musel som všetko hodiť do misy a zmeniť nástavec na „nohu“. Za chvíľu bolo všetko zdrvené. Hmota sa mi zdala hustá a najskôr som pridala olivový olej, a potom slnečnicový olej, korenie, ako aj cibuľu osmaženú na cesnaku (v kotletách nechala kvapku na omáčku). A .... skúsil som to! Potom som to skúsil znova a skúsil som to znova .... Potom som vzal lyžicu a takmer všetko zjedol! Výsledkom je veľmi chutná nátierka. Ak sa v tejto fáze rozhodnete prestať, pokúste sa zomlieť všetko čo najhomogénnejšie. A ak sa vaši blízki škeria na cibuľu, potom nakrájajte paštétu spolu s cibuľou. Cibuľu sme ale cítili veľmi chutne!
  • Hneď som hodil pár kúskov čerstvo upečenej tyčinky do sendvičovača, pozlátil a prebehol som to cesnakom. Po troške som dal paštéku, celú som ju posypal zelenou cibuľkou, čiernou soľou a nalial som do nej kvapku olivového oleja z prvého lisovania za studena. Klikla som na ochutnávku na manžela a susedu. Stála a chichotala sa, zatiaľ čo si fackovali pery a pokúšali sa odhadnúť, z čoho táto mňamka bola. Nápady sa dostali do pečene, kuracích sŕdc a čohokoľvek, hoci zvyšky varenej fazule boli nablízku. Farbou a chuťou paštéta pripomínala mäso.
  • Vyhodil som degustátorov, pretože nápad bol - kotlety. Krutóny som pomlela na mlynčeku na kávu a pridaním k paštéte som dostala mleté ​​mäso na rezne. Zo zvyškov opraženej cibule som urobila omáčku s cesnakom, vodou a múkou, soľou a korením. Vyprážané rezne na rastlinnom oleji Fazuľa a paštika z kyslej kapusty (alebo mleté ​​mäso na rezne) chudé a položiac ho na makaróny, nalial omáčku. Fazuľa a paštika z kyslej kapusty (alebo mleté ​​mäso na rezne) chudé
  • Zvyšné rezne som poliala omáčkou, aby nevyschla.Fazuľa a paštika z kyslej kapusty (alebo mleté ​​mäso na rezne) chudé... Dusenie v omáčke je nebezpečné - môžu sa plaziť.

Poznámka

Pôstne jedlá môžu byť veľmi chutné a zdravé - už som to pochopil!

Cvetaal
Irinka, ako chutne všetko popísala a vyrobila, v blízkej budúcnosti určite uvarím! Ďakujem za recept!
Galyunyushka
Och, aké vynikajúce! Už to viem bez vyskúšania. Ír, teda, aspoň v noci vstaň a choď si uvariť fazuľu. Toto robíte s tými, ktorí nezaspali včas
Zajtra si nezabudnite urobiť záložku a uvariť. poďakovať
Tumanchik
Citácia: Cvetaal
ako lahodne všetko opísala a urobila
Citácia: Galyunyushka
Och, aké vynikajúce!
Ďakujem vám dievčatá, že ste sa zastavili! Radím ti vyskúšať
Rada-dms
Dojem! Raz som robila kotlety z ksilah, chutilo! Dnes som sa pozrela na fazuľové rezne, ale tu sú dva v jednom! : yahoo: Spravidla milé!
Naliehavo potrebujeme urobiť kapustu!
Loksa
Veľmi zaujímavé!!!!
Michaska
Verte tomu alebo nie, už len pri pohľade na názov pokrmu v krmive som okamžite uhádol, o koho ide! Máte veľmi chutnú paštétu, Irishka, vymyslelo to! Ak je len fazuľová paštéta pieseň, potom vaša! Áno, s kyslou kapustou! ... Mmm! A aha! Viac vyprážanej cibule, viac! ..
Yutan
Ďakujem za recept a nápad! Originálne a chutné.
Marika33
tumanofaaaa, Ira, ďakujem za recept, vlož si ho do záložiek. Možno trochu uhasiť kapustu, čo si o tom myslíš? alebo to nepripada surove?
Tumanchik
Citácia: Rada-dms
Naliehavo potrebujeme urobiť kapustu!
Čo iné si bez kyslej kapusty ??? Nie v poriadku!
Citácia: Loksa
Veľmi zaujímavé!!!!
Aj Ksyusha sa mi zdal v pohode!
Citácia: Mikhaska
Viac vyprážanej cibule, viac! ..
Irisha !!! Poďte dnu - šírenie prekrytie! A menej chleba! A samozrejme viac cibule!
Citácia: Yutan
Ďakujem za recept a nápad! Originálne a chutné.
Vyskúšajte Tanyu pre zdravie
Citácia: marika33
Možno trochu uhasiť kapustu, čo si o tom myslíš? alebo to nepripada surove?
Marish, faktom je, že v paštéte všeobecne nie je nič, ani z kapusty, ani z fazule. Kapusta nie je surová, je to kyslá kapusta!

Dnes sa kotlety ohrievali - to nie. Čerstvá chutí lepšie. A paštétu zjedli hneď, tak ti to nepoviem. Ale varím určite!
Čuchundrus
: girl_cleanglasses: niekomu sa to páči: girl-th: veľa pohybov by zjedol fazuľu zvlášť kapustu zvlášť Nooooo behá po kuchyni a nedáva ostatným pokoj
Michaska
Wow, Čučik! A cibuľa, alebo čo, je tam osobitne?! Nie, samozrejme milujem cibuľu, ale nie osobitne! A všeobecne ... Nechajte ho bežať. Bude to pre nás chutnejšie! Hmlistý, môžeme trénovať ... Majstrovstvo, tesezet, hony pre náš príchod! Ach, ty si jej ruka, ruka ...
Čuchundrus
: girl_mad: Vystupujem, patamushta je pre mňa rovnaká: girl_mad: pri pohľade na ňu bude chcieť bežať
Michaska
Raduska ti dala lysiu pneumatiku? No, usadte sa tam dole! Máte veľa problémov s kolaudáciou - nie s kľukou a stále vás bolí hlava! Kreativita, vidíte, Tumanskaya! Radšej by si mal myslieť, ako sa s nami stretnúť!
Tumanchik
Citácia: Chuchundrus
behá po kuchyni a nedáva ostatným pokoj
Citácia: Mikhaska
Nechajte to bežať
Aaaaa sa objavila !!! A sprievodca ťa nosí? Musím sám exkrementy uf, experimentuješ? Pripraviť sa na svoj príchod? Možno sa aspoň rozpadne nejaká kapusta? Chucha, nakrájaj kapustu! A Mikhaska za vodka pah ty, voda! Vykysneme!
BlackHairedGirl
Ach, aké vynikajúce som napísal! (y) Ponáhľal som sa namočiť fazuľu!
Tumanchik
Citácia: BlackHairedGirl
Ach, aké vynikajúce som napísal!
Táňa Dnes som uvarila ďalšiu porciu. A upečený čerstvý chlieb. Zajtra hostí prekvapím!
NataliARH
mňam, záložka, vystúpim!
Scarlett
Citácia: tumanofaaaa
Vyhodil som degustátorov, pretože nápad bol - kotlety.
: mdlob: si nebezpečná dáma, ako vidím
Beriem to do záložiek - milujem fazuľu vo všetkých podobách. Už som solil tvoju kapustu spolu s bravčovou masťou - sedím o polnoci
Michaska
Citácia: tumanofaaaa
Mikaska za vodku, fuj, voda!
Som tu, čo?! Najmladší, čo to je? Nie! Nesúhlasil som! Rád vyskúšam prúd! No, poraďte ... Ach, nerád pomáham.
Tumanchik
Citácia: Scarlett
ako vidím, si nebezpečná dáma
Tak bojujem !!!!
Scarlett
Citácia: tumanofaaaa
Tak bojujem !!!!
Pralna! : zlomyseľný: A potom mám tiež nejaký pokus Che-thread, potom znova a potom ....
Tumanchik
Citácia: Mikhaska
A nerád pomáham.
Potom budete jesť, aby ste pomohli
Michaska
Citácia: tumanofaaaa
pomôžeš
Halasho-oh-oh-oh-oh! Kde je moja veľká lyžica?!
Tumanchik
Citácia: Mikhaska

Halasho-oh-oh-oh-oh! Kde je moja veľká lyžica?!
Nechaj môjho strašiaka, lastovička!
Michaska
Takže, ako to myslíš! Vytlačila sa nejaká „sýtená“ paštéta a tiež: Mikhas! Som navždy tvoj! ... Nuž, s nádychom jedz svoje vlastné rezne! Rovnako ako - zožrali ste ich, drahí hostia, a nie je čas, aby ste sa dostali z nášho Bieloruska?! Dali sme vám zrýchlenie s našimi kotletkami „perdol“!
Tumanchik
Citácia: Mikhaska
Dali sme vám zrýchlenie s našimi kotletkami „perdol“!
ach, viem si predstaviť, ako reaktívne letíte v autobuse priamo na Sibír!
Scarlett
Citácia: Mikhaska
Dali sme vám zrýchlenie s našimi kotletkami „perdol“!
Och, ale na tento aspekt som nikdy ani len nepomyslel! No, ale musíte si v noci priviazať deku ...
Nagira
Tumanchik,
Irin, dnes behám s vďakou a padla som, aby som ťa videla tiež (konečne!)
Kombinácia fazule a kyslej kapusty bola pre mňa malým objavom.
Len som nechcel paštétu, ale kotlety, pozri
Fazuľa a paštika z kyslej kapusty (alebo mleté ​​mäso na rezne) chudé
Kapusta, kyslosť a textúra dávajú fazuľovú pastu
Otvorene som zanedbával ťažké a bledo chutiace fazuľové pyré.
Ďakujem, Irishka, za nové jedlo v našom jedálničku
Tumanchik
Citácia: Nagira
Kombinácia fazule a kyslej kapusty bola pre mňa malým objavom.
Irishenka je veľmi rada, že využila recept, ktorý vyzerá nie celkom atraktívne. Je to naozaj chutné a neobvyklé. Varím to často. Počas prípravy som dospel k záveru:
paštéta nie je uložená! maximálne od rána do večera. ale šialene chutné!
Ale samotné kotlety sú ohromujúce! Vaša fotografia vyrazí sliny! Ďakujem veľmi pekne za zdieľanie. No to, že si to urobil tak jasne a zvodne, ma neprekvapuje. Ste úžasná hosteska!
Nagira
Irin, toľko pekných slov ...
Krásna fotografia je tiež akousi vďačnosťou, takže majiteľka receptu okamžite pocítila, aké je to pre nás vynikajúce
Tumanchik
Citácia: Nagira
aby majiteľ receptu okamžite pocítil, aké je to pre nás vynikajúce
ach preniknutý .. už ľutujem, že teraz nie je kyslá kapusta.
No dúfam, že sa to bude páčiť niekomu inému!
Pakone
Tumanchik, Irisha !!!!! Aký zaujímavý nápad !!!! Ale zatiaľ si to označím ako záložku.
Tumanchik
Citácia: Pakonie

Tumanchik, Irisha !!!!! Aký zaujímavý nápad !!!! Ale zatiaľ si to označím ako záložku.
Ďakujem Svetik, budem rád, ak sa ti bude páčiť!
Olekma
Irisha, ďakujem za recept, práve som ochutnala lahodnosť s čerstvým chlebom ... z plechovky sa nedajú odtrhnúť uši ...
Tumanchik
Citácia: Olekma

Irisha, ďakujem za recept, práve som ochutnala lahodnosť s čerstvým chlebom ... z plechovky sa nedajú odtrhnúť uši ...
Kaťuša prišla! A správa priniesla
Tento recept je môj objav! Nikdy by mi nenapadlo kombinovať také nesúrodé! A naozaj vynikajúce s čerstvým chlebom!
fedorovna1
Tumanchik,
Citácia: Tumanchik
A .... skúsil som to! Potom som to skúsil znova a skúsil som to znova .... Potom som vzal lyžicu a takmer všetko zjedol! Ukázalo sa, že to bola veľmi chutná nátierka.
To je pre mňa v tomto scenári všetko. Mňam !!!. A s chlebom a len lyžicou. Keď budeme jesť, tak skúsim rezne. Poďakovať!!!
Tumanchik
Citácia: Fedorovna1

TumanchikTo je pre mňa v tomto scenári všetko. Mňam !!!. A s chlebom a len lyžicou. Keď budeme jesť, tak skúsim rezne. Poďakovať!!!
Tanyusha, veľmi šťastná! Ďakujem za spätnú väzbu! Stačí sa pozrieť, paštéta v prírodnej podobe nie je uložená! Preto je vhodné variť toľko, koľko zjete!
Tatunya
Tieto rezne som pripravil z ... čiernych fazúľ. Vynikajúce!
Práve som urobil jednu hlúposť - vyprážal som si ešte nejaké mäso. Môj manžel jedlík mäsa sa teda čudoval, prečo som varila mäso v dvoch verziách?
Tumanchik
Tatunya-Natasha, si skvelá!
Citácia: Tatunya
Práve som urobil jednu hlúposť - vyprážal som si ešte nejaké mäso.
a nič nie je hlúposť! za to bolo čo porovnávať!
ďakujem drahý za správu!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba