Tvaroh a bobuľové suflé "Vkusnyashka pre štíhlu ženu" (nízkokalorické)

Tvaroh a bobuľové suflé "Vkusnyashka pre štíhlu ženu" (nízkokalorické)
Kategória: Cukrovinky
Zloženie
Tvaroh 1,8% 180 gr.
Jogurt bez tuku 120 gr.
Bobule (maliny alebo ríbezle) 100 gr.
Otker želatína 5 gr.
Berry jam 2 lyžice. l.
Voda 50 ml.
Metóda varenia

Želatínu zmiešame s vodou, necháme napučať (5-10 minút). Tvaroh zmiešame s jogurtom, zašľaháme ľahkým ponorným mixérom. Želatínu zahrievajte v mikrovlnnej rúre 50 sekúnd. pri 340W. Nalejte do tvarohovej zmesi, vyšľahajte mixérom dohladka. Pridáme džem, miešame lyžicou. Nalejte bobule do 0,5 litrovej plastovej nádoby. Tvarohovou zmesou zalejeme bobule, dáme do chladničky aspoň na 4 hodiny.

Miska je určená na 2 porcie
Čas varenia: 10 min.
Poznámka
Recept je venovaný všetkým dietujúcim s chuťou na sladké! Neobsahuje viac kalórií ako tvaroh a chutí ako plnohodnotný suflé alebo koláč. Ďalšou dôležitou výhodou je, že jej príprava netrvá dlhšie ako 10 minút! Varím to stále. V recepte môže byť veľa variácií: použite akékoľvek bobule alebo ovocie (okrem kivi), akýkoľvek džem. Ale po niekoľkých experimentoch mi tento dezert najviac chutil v dvoch variáciách: čierne ríbezle + džem z čiernych ríbezlí, malina + malinový džem. A ak máte prísnu diétu, môžete namiesto džemu použiť cukor, med, náhradu cukru. Pridajte vanilín, škoricu - vec vkusu. Používam mrazené bobule, pred varením ich rozmrazím. Tento dezert nie je na škodu, jednou z výhod sú bobule a veľa mliečnych bielkovín.
Chcete potešiť svojich hostí? Tento recept sa dá ľahko premeniť na suflé. Za týmto účelom ho varte v odnímateľnej forme pokrytej pergamenom. Vytvorte kôru zo zmiešaných sušienok zmiešaných s maslom (200 g sušienok na 100 g rozpusteného masla). Tampujte a chladte v chladničke najmenej 1 hodinu. Potom vylejte tvarohovú hmotu a vložte ju späť do chladničky, kým nestuhne. Môžete tiež naliať želé pre krásu - záležitosť vášho vkusu a fantázie! Zostáva len odstrániť formu a máte pripravený nádherný koláč s nízkym obsahom tuku!

Och ... ako veľmi milujem tieto pobúrenia ... Ďakujem za recept !!! Včera som práve zrazila mlieko, niekde potrebujem spracovať svoj „polotvaroh“

No, nejde vôbec o pobúrenie, skôr o neškodnosť. a môžete toho zjesť veľa a bez ujmy na postave