Kuchynský stroj ProfiCook MKM-1074

[Valentína]

Valentína, áno, viem, že je potrebné, aby TM zamrzla, pretože jeho nože nie sú ostré a kotlety na úkor vysokých otáčok.
A v ProfiKuku sú nože ostré a mäso nie je potrebné mraziť, krája sa perfektne čerstvé. Ale preto je jeho obrat nižší))

[Mária]

Mária, Ja som vo svojom jednoduchom kuchynskom stroji "philips cucina" s kapacitou 350 wattov, ktorý má už 12 rokov, tiež vyrobené mleté ​​mäso. nechodila, to robia ostré nože.

[Valentína]

Valentína, Áno))
Každá jednotka má svoje vlastné jemnosti))
Som príliš lenivý na to, aby som zmrazil mäso na výrobu mletého mäsa.
Občas pribehnem z obchodu a potrebujem hneď pomlieť mäso.
A ak z mrazničky mierne rozmrazíte, TM dokonale pripraví mleté ​​mäso)

[Mirabel]

Mirabel, No, ako sa kupujú Nemci, Turci ... - to je mrazená pizza a všetky ostatné polotovary. Alebo je jednoduchšie kúpiť darcu. Myslím si, že ani len nepomyslia na existenciu takýchto zariadení. Preto mi príde smiešne, že takýto rad je pre TM. Peep)
A aké „auto“ máte alebo rozmýšľate, že si niečo kúpite?

ladulenjka, Existujú v "mediamarkt" a "saturn", kúpili sme v "mediamarkt" 249 + 5 rozvoz domov alebo bezplatné vyzdvihnutie v obchode. Môžete nakupovať iba online, v obchode nie sú k dispozícii. Zdá sa mi, že je pre nich výhodnejšie vystavovať na pulte drahšie vybavenie. Na sklade som videl SuperCook za 799 yoro.

[Katarína]

Katarína, Predplatil som si tiež online mediálny trh. ale predtým som zavolal do obchodu, ktorý máme v meste, tam je dostupný, ale už za 299. pred týždňom online, stál 269 ako v Saturne

[ladulenjka]

ladulenjka, ďakujem za preklad, budem sa musieť pokúsiť.

[Oľga]

Oľga, ak niečo, kontaktujte ma, rád pomôžem

[Katarína]

Katarína, noettt, ja nemám žiadne auto, nerozhodol som sa, nepotrebujem to .. ako je hnetač, ani sa nepečie chlieb .. sú tu mixéry-sekáčiky, je tam mixér .. možno si len kúpiť varič na polievku alebo len také PC. Zatiaľ čo rozmýšľam a sledujem tému

[ladulenjka]

ladulenjka, dobrý deň. Uvidíte, že naša cena sa líši podľa mesta. A v jednom a v inom obchode povedali: „objednávajte iba cez internetový obchod.“
Ešte sme sa neozvali môjmu manželovi, zavoláme ti dnes.

Mirabel, OOOooo, áno, máš celú sadu A sme mladý pár, ten sa ešte len začína vybavovať rodinný život))

[Katarína]

Katarína, Dúfam, že to dostanem zajtra. čakáte na hovor z online obchodu? ale nemali by informovať e-mailom, že poslali?

[Mária]

Mária, dostal dnes RS. zapnutý, vyskúšal, ako to funguje. a mam na teba otazku, aj ty spinis v intervaloch? Vybral som 1 minútu a rýchlosť 1, v jednej som skontroloval, ako vydáva hluk a ako sa vypína

[Valentína]

Valentína, áno, pri 1 rýchlosti sa to v intervaloch točí.
Všetko je v poriadku)

Opäť mám dobrodružstvá s profikuk))))
Všeobecne prestali meniť rýchlosti, presnejšie, čokoľvek som zapol, zaplo turbo ...
Podľa dobrej tradície môj manžel rozobral, ukázalo sa, že sa prstencový magnet zlomil na polovicu, ktorý je zodpovedný za nastavenie rýchlostí ...
Môj manžel to zalepil superlepidlom, upol svorkou, no, to je všetko, vyšlo to.
Tiež som daroval dobrý tichý ventilátor (namiesto štandardného) a vyčistil som motorové kefy a kotvu. Takže teraz mám veľmi pekný a dosť tichý stroj.

Manžel už žartuje, že je schopný tento proficook rozobrať takmer so zavretými očami
Zaujímalo by ma, čo sa v nej ešte zlomí v blízkej budúcnosti? Mám ho len mesiac a pol ...

A stále píše list proficouk

[Mária]

Mária, poďakovať! ako hora z pliec

Manžel už žartuje, že je schopný tento proficook rozobrať takmer so zavretými očami

Anna, je čas, aby tvoj manžel otvoril službu Profiquk na pekárni)
tiež kúpiť 3D tlačiareň a všeobecne)

[Pchela maja]

Pchela maja, Navrhol som, nesúhlasí

Tiež som daroval dobrý tichý ventilátor (namiesto štandardného) a vyčistil som motorové kefy a kotvu. Takže teraz mám veľmi pekný a dosť tichý stroj.

Výborne)) O ventilátore som už písal skôr, že ho môžete vymeniť za podobný z počítača alebo upraviť rýchlosť otáčok

[Alex100]

Alex100, poďakovať! Spočiatku veľmi pochyboval a všemožne tvrdil, že z tohto podniku nebude nič. Spočiatku je tu hlučný 18-voltový ventilátor.
Vo výsledku nainštaloval 12-voltový ventilátor, teraz uvidíme, či dokáže dostatočne ochladiť zariadenie (s najväčšou pravdepodobnosťou áno, nepracujem na ňom celé hodiny). Použitá titánová zelená 92 mm. Prietok vzduchu je dvakrát menší ako pri štandardnom.
S reguláciou rýchlosti je všetko akosi komplikované ... Manžel sa nechcel trápiť.

[Anya]

Anya, teraz vymyslíte nový prístroj)
Potom musíte vypísať patent)

A moja kópia funguje, chvalabohu, dobre))

Bolonskú omáčku som pripravil v automatickom režime podľa receptu z brožúry. pravda, horelo to na troch miestach, ako sa mi zdá silno, ale je to tak preto, lebo som nečítal pozorne. v automatickom režime po dobu 2 minút, kúrenie bez otáčok. bolo treba nakrájať zeleninu a vyložiť ju, potom podliať olejom a osmažiť mleté ​​mäso. Nakrájala som zeleninu, tieto 2 minúty ju opražím na steny a potom som pridala olej

[Mária]

MáriaAko pridať fotografie na fórum?

[Valentína]

Valentína, stlačte predbežný prosiotr.
Otvorí sa nová stránka.
Tam kliknete, aby ste vložili fotografiu autora a postupujte podľa pokynov.

[anna_k]

anna_k, váš ventilátor má 1200 ot./min, ak si nevie poradiť

toto môžete prispôsobiť 🔗 vydáva až do roku 2000
ZALMAN ZM-F2 FDB, 92 mm

(dodáva sa dokonca s rezistorom na reguláciu rýchlosti)

tento zalman dáva až 2 800, ale už hlučnejší

🔗

[Mária]

Mária, ďakujem, že ste!
tu je fotka bolonskej omacky
a toto je také zhorené

[Valentína]

Valentína, no, áno, horí to na troch miestach, ak je hrubé))

[Valentína]

Valentína, no, áno, horí to na troch miestach, ak je hrubé))

Maria, čo alebo ako umyješ spálené miesta?

[Valentína]

Valentína, Nalejem do kvapky horúcu vodu a mydlo. Zapínam ck6 na 20 sekúnd.
Potom tvrdou stranou špongie odstránim priľnavú.
Ak vám nože prekážajú, môžete ich odstrániť.

Áno, nože sú veľmi ostré !!!!! Pozor, nedotýkajte sa!
Najprv som porezal prsty))
A potom som si zvykla a nestrihám to))

[Mária]

Mária, Už som si dvakrát porezala prsty a dokonca sa mi podarilo prestrihnúť kuchynskú utierku. Bol som netrpezlivý tieto nože utrieť ...

A vyrezal som silikónové lopatky))
Stručne povedané, na samom začiatku ste všetko nakrájali)))

Niekedy to z neho dokonca naberám železnou lyžičkou, skrátka si musím zvyknúť

A vyrezal som silikónové lopatky))
Skrátka, hneď na začiatku ste všetko sekli)))

Niekedy to z neho dokonca naberám železnou lyžičkou, skrátka si musím zvyknúť

ach! Mám tiež narezaný špachtľu, teraz všetko rozhrabem drevenou vareškou.

[Valentína]

Valentína, prvý deň utrpela aj moja silikónová stierka. A dal som si kapustnicu so silikónovými maličkosťami. Musel som to vyhodiť, teraz som si zvykol na jednotku. Valya, môžeš nám povedať niečo viac o stroji. programová „omáčka“. Na čo dávate hypotéky? Už s ňou máte skúsenosti. Nie je veľmi pohodlné dostať to samozrejme z misy. Skúšať nože som sa ešte nepokúšal, ale tvoja omáčka je krásna !!!

Na miešanie veľkého objemu počas brúsenia je potrebná pravidelná špachtľa, ktorú vložia do veka a prekážajú a počítač sa zomelie)
A môžete ho vytiahnuť spolu s ostatnými.

Ahoj maškrta! Takže hovoríš veľkú čiernu lopatku? Ktorú ste vytiahli z džbánu v prvom videu? Ako ho vložiť?

[Julia]

Julia, áno o nej)
Napríklad:
Musíte nakrájať kapustu na šalát.
Dáte to do misy, ukáže sa, že je to takmer plná misa, ak nepomôžete, potom nebude kapusta rovnomerne nasekaná. To isté je v Thermomixe.
Zatvorte veko, vložte špachtľu na doraz.
Zapnete napríklad ck 4 a začnete prekážať autu.A dostanete rovnomerne nakrájanú kapustu))

To znamená, že sám krútim lopatku?

Áno, otočíte rukoväť v kruhu a pomôžete tak PC))

[Oľga]

Oľga, poďakovať.

Boloňská omáčka
Budete potrebovať:
400 g mletého mäsa (hovädzie alebo bravčové) (Urobil som si mleté ​​morčacie mäso)
1 st. l oleja
2 ks Luke
2 strúčiky cesnaku
1 ks. mrkva
1/4 dielu póru (Nemal som to)
štipka cukru
2. l paradajková pasta
1 st. Ja horčica
100 ml bieleho vína (alebo vody) (Nepridával som, pretože som pridal paradajkový džús)
1 ks. sladká paprika (červená alebo žltá, nakrájaná na kocky)
400 g paradajok, olúpaných (Ja som pridala paradajkovú šťavu, bola som príliš lenivá na to, aby som olúpala paradajky)
1/2 ČL suchého hovädzieho vývaru
a korenie: korenie, soľ, sladká paprika, bazalka, oregano (všetko podľa vášho vkusu)

1. Cibuľu, cesnak, mrkvu a pór nakrájajte na 7 sek. rýchlosť 6 a rozložiť.
2. Nalejte do misky olej a zapnite automatický program „Omáčky“,
3. Po 2min. generuje sa signál, pridajte mleté ​​mäso a stlačte tlačidlo štart.
4. Po 3,5 minútach (prvé 2 minúty + 1,5 minúty od spustenia automatického programu) sa vygeneruje signál, stačí stlačiť tlačidlo Štart.
5. Sledujte proces varenia cez otvor vo veku. Keď zistíte, že mleté ​​mäso je úplne vyprážané, pridajte predtým nakrájanú zeleninu, cukor, paradajkovú pastu a horčicu. Toto všetko zalejeme vínom, pridáme papriku, paradajky, suchý vývar a dochutíme.
6. Po 16 minútach (2 + 1,5 + 12,5 minúty) omáčku ochutnajte a podľa potreby dochuťte. Ak omáčka vyzerá husto, môžete pridať 1 šálku vývaru.

[Mária]

Mária, uvarený čokoládový puding s dievčatami podľa receptu z knihy, tiež zhorený. puding chutil ako horiaci. Čo si myslíte, ak sa zvýšia otáčky a mlieko sa nevarí do 100 stupňov, bude sa aj pripaľovať?

[Valentína]

Valentína, o lepení sme už hovorili.
Musíte zvýšiť rýchlosť, za puding môžete pokojne dať 3 ck. A pokiaľ ide o mlieko, znížte teplotu o 90 gramov,

[Valentína]

Valentína, o lepení sme už hovorili.
Musíte zvýšiť rýchlosť, za puding môžete pokojne dať 3 ck. A pokiaľ ide o mlieko, znížte teplotu o 90 gramov,

nejako mi to ušlo

[Valentína]

Valentína, nič zlé))
Pamätám si všetko, ak niečo

[Valentína]

Valentína, nič zlé))
Pamätám si všetko, ak niečo

[Valentína]

Valentína, ďakujem pekne za taký podrobný recept, super! Algoritmus je jasný.

[Valentína]

Valentína, ďakujem pekne za taký podrobný recept, super! Algoritmus je jasný.

Rado sa stalo! Vy, ako to chápem, nemáte pokyny a knihy receptov v ruštine, ak niečo, prosím, pomôžem s prekladom

Dnes som miesil cesto na tvarohový koláč, rozhodol som sa v RS, pretože som začal variť po 22. S mixérom v tejto chvíli nepracujete, je príliš hlučný.

[Valentína]

Valentína, no, v ruštine nič nie je, Proficusha pochádzal z Nemecka.

[Oľga]

Oľga, poďakovať.

Boloňská omáčka
Budete potrebovať:
400 g mletého mäsa (hovädzie alebo bravčové) (Urobil som si mleté ​​morčacie mäso)
1 st. l oleja
2 ks Luke
2 strúčiky cesnaku
1 ks. mrkva
1/4 dielu póru (Nemal som to)
štipka cukru
2. l paradajková pasta
1 st. Ja horčica
100 ml bieleho vína (alebo vody) (Nepridával som, pretože som pridal paradajkovú šťavu)
1 ks. sladká paprika (červená alebo žltá, nakrájaná na kocky)
400 g paradajok, olúpaných (Pridal som paradajkovú šťavu, bol som príliš lenivý na to, aby som olúpil paradajky)
1/2 ČL suchého hovädzieho vývaru
a korenie: korenie, soľ, sladká paprika, bazalka, oregano (všetko podľa vášho vkusu)

1. Cibuľu, cesnak, mrkvu a pór nakrájajte na 7 sek. rýchlosť 6 a rozložiť.
2. Do misky nalejte olej a zapnite automatický program „Omáčky“,
3. Po 2min. generuje sa signál, pridajte mleté ​​mäso a stlačte tlačidlo štart.
4. Po 3,5 minútach (prvé 2 minúty + 1,5 minúty od spustenia automatického programu) sa vygeneruje signál, stačí stlačiť tlačidlo Štart.
5. Sledujte proces varenia cez otvor vo veku. Keď zistíte, že mleté ​​mäso je úplne vyprážané, pridajte predtým nakrájanú zeleninu, cukor, paradajkovú pastu a horčicu.Toto všetko zalejeme vínom, pridáme papriku, paradajky, suchý vývar a dochutíme.
6. Po 16 minútach (2 + 1,5 + 12,5 minúty) omáčku ochutnajte a podľa potreby dochuťte. Ak omáčka vyzerá husto, môžete pridať 1 šálku vývaru.

Valentín Chcem to objasniť 2 minúty Len si zohrejete olej bez jedla?

Valentina Chcem to objasniť 2 minúty Len si zohrejete olej bez jedla?

ano podla receptu. pri automatickom programe „omáčky“ sa nože nepohybujú prvé 2 minúty, funguje iba ohrev. a keďže som zeleninu nasekal a pridal olej bez toho, aby som ich dal von, zelenina sa spálila. to bola moja chyba

V otázke bezpečnosti lopatky a ukladania výrobkov z PC používam v TM nasledujúcu metódu, ak vytiahnem niečo hrubé, čo nevytečie samo))): TM otočím (alebo nakloním silno) a zo zadnej strany vykrútim skrutku dna nožov pozdĺž a proti smeru hodinových ručičiek (spiatočka). Všetko, čo sa prilepí k nožom, je medzi nimi a okamžite sa ukáže, že je na podnose pod nimi) Špachtle je potrebná, iba ak sa niečo zlepí so stenami, čo sa stáva oooooo veľmi zriedka. Táto technika je vhodná najmä na ťahanie cesta, ktoré vás už bude unavovať vyberať špachtľou a potom vypadne na jedno alebo dve. Vyskúšajte, myslím, že by to malo fungovať aj na PC

[Mária]

Mária, dostal odpoveď od služby Prificook, to je to, čo mi poskytli údaje



Prvý stĺpec - Rýchlosť, s pulzovaním 1, 2 a 3 rýchlostí
Druhý stĺpec - voľnobeh (prázdna misa)
Tretí stĺpec - Náplň (hodiny s 1 litrom vody)
Štvrtý stĺpec - otáčky za minútu
Piaty stĺpec - Úroveň hluku