Hrášková kaša v pekárni

Hrášková kaša v pekárni

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Hrachová múka	230 g
Soľ	1,5 lyžičky.
Obľúbený olej	3 lyžice. l.
Vriaca voda	1 000 ml

Metóda varenia

• Po 1 hodine bola kaša hotová. Ako zálievku som osmažila 1 mrkvu a jednu cibuľu, po nakrájaní, keďže už nebolo cibule, som pridala 2 kocky cibuľovej strúhanky z Knor. Vypražila som asi 100 g slaniny.
• To všetko som zmiešal s kašou a hneď som zjedol polovicu, všetko by som bol zjedol, ale musel som ísť do práce.

Program varenia:

režim - zaseknutie

Poznámka

Po zakúpení pekárne som kúpil všetky druhy múky, ktoré som našiel v predaji, vrátane hrachovej múky (4 hrn. Kg). Chuť chleba s prídavkom hrachovej múky mi rýchlo pripomenula Chruščovove neúrodné úrody a dlhé rady pre chlieb s jedným bochníkom v jednej ruke, takže bol zatlačený do vzdialeného rohu skrinky.

Ukázalo sa, že to bolo úžasné jedlo. Milovníkom strukovín odporúčam.

Podobné recepty

Hrášková kaša s mletým kuracím mäsom (Panasonic SR-TMH18) (ShuMakher)

Hrachová kaša v multivarke Dex (Zhivchik)

Hrášková kaša v multivarke značky 37501 (Melisa72ru)

Kaša v pekárničke je v pohode :) zatiaľ som myslela iba na kastróly a lasagne, ale tak, že kaša
pravdepodobne nie je možný iba hrášok ...

Chcem uvariť kašu z celého hrášku, zeleného alebo žltého, bez oleja. V hrnci. Môžete mi povedať, koľko vody mám brať v pomere a ako ju správne pripraviť?

Chcem uvariť kašu z celého hrášku, zeleného alebo žltého, bez oleja. V hrnci. Môžete mi povedať, koľko vody mám brať v pomere a ako ju správne pripraviť?

Takéto varenie:

Hrach rozdelený na 1,5 pohára, ak je 2 - hrubší
Voda 1 liter
Soľ 0,5 lyžičky bez šmýkačky
Prevaríme vodu, pridáme hrášok a soľ. Za stáleho miešania a vzďaľovania sa od dna privedieme k varu. Odstráňte penu. Znížte teplotu, varte na miernom ohni, zakryté do mäkka, 1-1,5 hodiny. Čas varenia závisí od kvality hrášku.
Keď je hrášok uvarený, vypnite ho. Rozdrvte zemiakovým pretlačom.

Alebo takto:
Hrášok namočte na 6-8 hodín, alebo na noc. Vodu scedím, hrášok prepláchnem, zalejem čerstvou vodou asi 2 cm nad úrovňou hrášku. Priveďte do varu na silnom ohni a ihneď znížte teplotu na minimálnu teplotu.

Varte ich do mäkka (40-50 minút), nejaký čas pred koncom varenia ich osoľte.
Môžete pridať nadrobno nakrájanú cibuľu, čierne korenie, bobkový list a červenú papriku. Do hotovej kaše pridajte maslo alebo rastlinný olej, zelený čaj a / alebo praženú slaninu.

A do každého chleba som takmer dala 2 lyžice hrachovej múky. lyžice. Množstvo bielkovín v chlebe sa zvyšuje, ale chuť vôbec nie je cítiť.

Ďakujem, Mashenka. Viac ma zaujal druhý recept, s máčaním. Cez víkend sa rozmaznávajte hrachovou kašou!

Pani Olga
Ale podľa samostatnej stravy sú sacharidy (chlieb) spolu s bielkovinami lepšie nejesť súčasne. Navyše, ak chuť nie je cítiť

A kto kedy vyrobil kašu z celého hrášku v HP? zdieľajte recept