Mrkvový koláč s odšťavovačom a krémom z marshmallow masla

Mrkvový koláč s odšťavovačom a krémom z marshmallow masla

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Pre skúšku:
Vajcia	2 ks
Cukor	1,5 šálky
Maslo (margarín), rozpustené	40 gr.
Múka / y	1 polievková lyžica.
Kukuričná múka	1 polievková lyžica. l.
Škorica	1 lyžička
Mletý muškátový oriešok	na hrote noža
Prášok do pečiva	1 lyžička
Prášok na pečenie	1/4 lyžičky
Kyslá smotana	400 gr.
Olejový koláč (mrkva a jablká asi 60/40)	1 pohár
Pre krém:
Marshmallow	1-2 ks
Krém 32% tuku	400 ml.

Metóda varenia

• Ak chcete pripraviť krém za pár hodín, marshmallow rozlomte na malé kúsky a zalejte krémom. Potom všetko spolu vyšľahajte mixérom. Necháme hodinu stáť.
• 
• Sklo 250
• Koláč prevlečte strednou mriežkou mlynčeka na mäso.
• 
• Vajcia rozšľaháme s cukrom. Pridajte olej (môže byť nahradený rastlinným olejom). Zmiešať. Pridajte kyslú smotanu. Zmiešať.
• Zmiešajte pšeničnú múku s kukuričnou múkou, práškom do pečiva a sódou (môže byť nahradená jedným práškom do pečiva 1,5 ČL). Pridajte korenie. Dobre premiešajte.
• 
• Masy spojíme a dobre premiešame. Rozdelíme na tri časti a upečieme tri koláče s priemerom 22,5 cm.Piekla som na silikónovej podložke v predhriatej pizzerii na 180 stupňov.
• 
• Koláče sú veľmi chutné a aromatické. Kôra je chrumkavá a stred je mäkký. Môžete jesť bez krému)))
• 
• Je však lepšie pokračovať.
• Koláče potrieme krémom.
• 
• Zdobte tortu podľa ľubovôle. Necháme odstáť v chladničke minimálne 2 hodiny.
• 

Poznámka

Najjemnejšia torta. Lahodné koláče.
S láskou a želaniami zdravia váš Tumanchik

notebook je strašne pomalý. sotva vystavený)

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, no, ja som prvý na kráse !!! Jeden malý kúsok pre mňa, veľmi roztomilý !!! Ďakujem, ako vždy, kráska !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Chcem zopakovať recept! Koľko mrkvového koláča potrebujete? V zložkách sa nenachádza. A prečo to dať cez mlynček na mäso? Pochopil som správne, že po odšťavení zostane koláč?

[kristina1]

kristina1,
Jeanne,

koľko mrkvového koláča potrebujete? V zložkách sa nenachádza.

opravené

A prečo to dať cez mlynček na mäso?

aby to bolo jednotnejšie. a potom niekde veľké, niekde malé. nie tak celkom

Pochopil som správne, že po odšťavení zostane koláč?

áno, absolútne on.

[Tumanchik]

Tumanchik, poďakovať!!!