elena88
Mila1, Luda, znova hovorím o farbivách. Používam aj suché, ale na perníkovú polevu. Zároveň, aby sa dobre rozptýlili v glazúre, ich rozpustím v silnom alkohole (vodka, gin, rum) Takže si myslím, ako sa budú správať v ceste? Ako dlho trvá miešanie pre rovnomerné zafarbenie? A tu v recepte je stále koňak, môže sa teda farba rozpustiť a zaviesť ju ako obyčajný tekutý?
Mila1
elena88, Len sa rozvadzam s vodou. V teste sa dobre rozchádzajú. Myslím, že aj vaše farbivá pôjdu vynikajúco. Koňak je ešte lepší ako voda Potom mi povedzte, ako sa to stalo
VALYA-VALENTINA
Lyudochka, ale ak pečiete iba v sklenenej forme, bude sa piecť? A je v tomto prípade potrebné formu namazať?
Mila1
Citácia: VALYA-VALENTINA

Lyudochka, a ak pečiete iba v sklenenej forme, bude sa piecť? A je v tomto prípade potrebné formu namazať?
Valya, neskúšal som ich. Ja ich ani nemám, takže neviem, ale myslím si, prečo nie, ale stále je potrebné mastiť, myslím
dopleta
VALYA-VALENTINA, Prečo nie? Bude sa samozrejme piecť. Mám takú formu na sklo, a musí byť naolejovaná!
Mila1
dopleta, Larisa, ďakujem za tip !!! Nemám žiadne sklenené formy
dopleta
Pre záruku v tejto podobe posypem strúhankou aj strúhanku.
Mila1
Mila1
dopleta, Laris, tiež vždy posypem formy niečím suchým
shurpanita
Ľudmila,
Pozerala som papagájový koláč a inšpirovala ma arabská torta v želé .... a aké želé si mám vziať?
Mila1
Citácia: shurpanita

Ľudmila,
Pozerala som papagájový košíček a inšpiroval ma arabský košíček v želé .... a aké želé si mám vziať?
Marinochka, beriem v obchode vo vreciach 4 balenia želé (každé 400 ml) iba namiesto 400 ml vody nalejte 350... Ľahko sa pripravuje a efekt je ohromujúci! Vyskúšajte, nebudete ľutovať!
VALYA-VALENTINA
No a tu som skúsila upiecť košíček podľa vášho receptu. Moje nie je také svetlé, pretože prírodné farbivá, špenát, kakao, káva, kurkuma, mrkvová šťava, repná šťava, čerešňová šťava. V reze nie je žiadna fotografia, pretože som ju upiekla pre vnučku.
Košíček "Papagáj" Ďakujem, Lyudmila. Skúsim to znova, pretože neviem, ako to chutí. Áno, a mám kapacitu 900 W MK. Spodný výkon je 600, ale dal som ho medzi 600 a 900. Čas sa držal ako ste písali, ale keď som ho vytiahol, zdalo sa mi, že nie je úplne upečený. Po skontrolovaní baterky sa ukázalo, že je suchá, takže sa chcem ešte pokúsiť skontrolovať, či je všetko urobené správne. Konzistencia cesta je podľa mňa ako veľmi hustá kyslá smotana. Aj tak ďakujem. Veľmi zaujímavá verzia košíčka. Košíček "Papagáj" A toto je fotka pred vložením koláča do pečiva.
shurpanita
Citácia: Mila1

Marinochka, beriem v obchode vo vreciach 4 balenia želé (každé 400 ml) iba namiesto 400 ml vody nalejte 350... Ľahko sa pripravuje a efekt je ohromujúci! Vyskúšajte, nebudete ľutovať!
To je ktoré s rôznymi príchuťami ,,, jahodami atď. Rozumiem
Mila1
Citácia: shurpanita

To je ktoré s rôznymi príchuťami ,,, jahodami atď. Rozumiem
úplná pravda
Mila1
VALYA-VALENTINA, Valya, z fotografie vyšiel úžasný košíček a dokonca aj s prírodnými farbivami Potom mi povedz, ako chutil, páčila sa vnučke
VALYA-VALENTINA
Ok. Sám by som sa pýtal, ako to chutí, aké cesto?

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba