Pikantný mliečny nápoj (multivarkár Philips HD3197)

[Do horúceho mlieka je možné pridať ghí a med]

Pikantný mliečny nápoj (multivarkár Philips HD3197)

Kategória: Nápoje

Zloženie
Mlieko 3,2% tuku ultra-pasterizované	1 stcn.
Med	0,5 lyžice. l.
Kurkuma	1 lyžička
Mletý zázvor	0,25 lyžičky
Škorica	na hrote noža
Kardamón (iba osivo, rozdrvené)	1 škatuľka
Karob	1 lyžička

Metóda varenia

• Pridajte do mlieka korenie, premiešajte. Nalejte do multivarku.
• 
• 
• Zapneme režim "Kaša" na 5 minút.
• Na konci režimu mlieko ochlaďte na teplotu 50-60 ° C. Predstavujeme vám zlato.
• Voňavý a veľmi chutný nápoj je pripravený na pitie. Mimochodom, mlieko s korením sa oveľa lepšie vstrebáva.
• 
• Vo videu a z fotografií som pridal korenie po zohriatí mlieka, pretože na experiment som potreboval skontrolovať režim samotným mliekom a na drink som mal veľa mlieka.

Miska je určená pre

1 pohár

Čas na prípravu:

5 minút

Program varenia:

Kaša

Poznámka

Horúce mlieko s korením pomôže zbaviť sa nepríjemných príznakov nachladnutia, nespavosti, bolestí hlavy, zlej nálady. Medzi ideálne koreniny patrí kurkuma, zázvor, kardamón, muškátový oriešok, škorica, šafran. Do horúceho mlieka je možné pridať ghí a med, ktorý aktívne stimuluje imunitný systém a podporuje relaxáciu, odstránenie bolesti v krku, pokojné zaspávanie.

Mlieko so zázvorom zvyšuje imunitu, aktivuje prácu všetkých orgánov, zlepšuje zloženie krvi, zahrieva. Toto mlieko by sa malo piť ráno a večer.

Horúce mlieko s kurkumou má liečivé vlastnosti. Pite to v noci. Pomôže to stabilizovať spánok a duševnú pohodu, obnoviť krv a zlepšiť stav pokožky.

Mlieko s prídavkom kardamónu veľmi užitočné pre tých, ktorí majú problémy so srdcom a nervovým systémom. Mlieko niekoľkokrát zvyšuje liečivé vlastnosti kardamónu.

Mlieko s muškátovým orieškom upokojuje, obnovuje spánok a tiež zvyšuje potenciu.

Mlieko s aromatickou škoricou pomáha posilňovať srdce, čistiť krv, stabilizovať močové cesty.

Badiánové mlieko - super prostriedok na zmiernenie únavy, odstránenie depresie. Najmä ak únava prešla do chronickej formy.

Šafránové mlieko - možno jeden z najlepších nástrojov na omladenie. Takéto mlieko obnovuje duševné zdravie a plodnosť. Pre ženy nepostrádateľný.

Rohovník obsahuje 10 gr. vláknina na 100 gr. čo znamená, že karob je rovnako ako kakao schopný znižovať hladinu cholesterolu v krvi. V rohovníku nie je toľko vitamínov ako v kakau, rohovník však obsahuje vitamíny B1, B2, B3, B6 D a E. Karob je tiež dobrým zdrojom vápnika (3-krát viac ako kakao), obsahuje tiež železo, horčík, draslík, meď, mangán a selén.

Karob je fenolický antioxidantaj keď nie tak silný ako kakao. Karbónové triesloviny obsahujú kyselinu gallovú, ktorá sa často pripisuje antibakteriálne vlastnosti... Karob sa tiež používa na liečenie hnačiek a zvracania, najmä u detí a kojencov.

Karob neobsahuje žiadny kofeín (skvelá správa pre deti) a teobromid, samotné látky, pre ktoré je kakao „pokarhané“. Karob nie je návykový, je ním priaznivo ovplyvňuje tráviaci systém, podporuje chudnutie. Pripisujú sa mu tiež liečivé vlastnosti pri astme a alergiách, nachladnutí a angíne.

Karob tiež neobsahuje fenyletylamín, ktorý sa nachádza v čokoláde, a spôsobuje migrenózne bolesti u ľudí na ňu citlivých.preto karob sa považuje za náhradu kakaa, ako „zdravá čokoláda“... Karobovi chýba andamín, ktorý okrem migrény spôsobuje alergie.

[Manna]

Manna, ukázalo sa to také korenené kakao na rohovníku! alebo nieco ako nieco? v každom prípade samotné teplé mlieko lieči, ale s takou príchuťou

[Nataša]

Nataša, zdá sa, zdá sa. Presne tak, ako som varil (všetko som pridal po naliatí mlieka do pohára), nebola taká zrejmá chuť kakaa, ale ak varíte tak, ako som popísal v recepte (zahrejte mlieko karobom), potom bude výraznejšia chuť kakaa, môžete pridať dokonca 1,5-2h. l. rohovník, nielen jeden. Všeobecne platí, že najskôr je lepšie vyskúšať to a potom sa rozhodnúť, či pridať alebo viac rohovníka.

Čítal som nadpis: „Opitý mliečny nápoj“ ... No, žiadna figáza ... Už sa im darí nabrať dostatok mlieka!
Nikdy som neochutnal korenené mlieko. A je niečo, čo jednoducho nespoznáš!
Mannochka, ďakujem za recept!

[Fajka]

Fajkastratil si veľa. Určite vyskúšajte !!!
Mimochodom, práve v tejto forme - teplé a s koreninami - sa to (mlieko) oplatí piť.

Skvelé! Je potrebné vyskúšať!
Ďakujem za recept.

A často na prechladnutie používam horúce mlieko so zmesou čaju Masala
Naozaj ako.

A tu si myslím, že chuť bude zaujímavejšia.

[George]

George, Sklápacie zmesi som akosi nikdy neskúšal. Ani neviem, ako sa bude líšiť chuť.

Tiež nemôžem porovnávať, pretože som to neskúšala podľa tvojho receptu.
A veľmi sa mi páči Tea Masala, často s ňou varím čaj.
Je zaujímavé, že korenie sa v čaji a mlieku správa inak.
Beriem tú istú zmes, jedno korenie dominuje v čaji a druhé vychádza v mlieku.

[George]

GeorgeĎakujem za tip. Túto zmes budem mať na pamäti.

Rado sa stalo!
Táto zmes je veľmi dobrá, ak sa čierny čaj varí s mliekom a pridáva sa k nemu.

A tu som, s tvojím návrhom, teraz objavil rohovníka! Prvýkrát som o ňom počul. Zaujímavé.

Rohovník chutí podobne ako kakao, ale oveľa aromatickejšie. A teraz táto aróma nevyzerá ako kakao.

pochopil, išiel sa pozrieť ...

Podeľte sa o svoje dojmy neskôr. Zaujímavé

Skúsim.

[Manna]

Manna, a ktorý rohovník je vhodnejší, vyprážaný alebo nie? Dieťa miluje kakao, chcem vyskúšať karob. Nepražené sa považuje za zdravšie

[Galina]

GalinaNepoužívam pečeného rohovníka. správne premyslené