Sleďové zmrzlinové občerstvenie

Kategória: Rybie múčky
Kuchyňa: Nórsky
Sleďové zmrzlinové občerstvenie

Zloženie

sleď 100 g
krém 30% (možné 20%) 100 mm
filety z lososa alebo krabie tyčinky voliteľné
Cibuľa 1 ks
červená cibuľa 1 ks
vínny ocot 1 polievková lyžica. l
cukor 1 lyžička
soľ 1 lyžička
krajce alebo krekry hnedého chleba 4-5 ks
čierne korenie ochutnať

Metóda varenia

  • Toto jedlo Nóri milujú už mnoho rokov. Vyrobené zo solených nórskych sleďov, zdobené krajcom toastového chleba - aké je severské spôsob prísne a strohý!
  • Mnoho reštauračných lahôdok, ktoré naše hostesky šikovne používajú v domácom menu, už nie je prekvapením. Túto zmrzlinu zo sleďov vám ponúkam ako sviatočné občerstvenie alebo len tak na pivnú párty. Môžete však svojich blízkych rozmaznávať bezdôvodne - prekvapí ich to, prosím. Nech je táto zmrzlina pre nich prekvapením.
  • Najskôr marinujte červenú cibuľu nakrájanú na krúžky, pol krúžky, v marináde zo soli, cukru a octu. Nechajte ho v marináde až do konca prípravy zmrzliny. Sleďové zmrzlinové občerstvenie
  • Cibuľu nakrájajte nadrobno a opražte ich na rastlinnom oleji. Pridajte smotanu a duste ju, kým sa mierne neodparí.
  • Zmes preložíme do mixéra, pretlačíme, pridáme (voliteľné) kúsky lososovej ryby alebo krabie tyčinky a pošleme ich do mrazničky alebo zmrzlinovača.
  • Teraz sme rozložili na servírovanie v miskách alebo tanieroch.
  • Sleďové zmrzlinové občerstvenie
  • Najskôr položte kúsok chleba, vedľa nakladanej cibule, na krajec chleba alebo vedľa zmrzliny.
  • Sleďové zmrzlinové občerstvenie
  • Posypeme zelenou cibuľkou, čiernym korením alebo vetvičkou byliniek - doslova studenou, predjedlo je hotové.
  • Sleďové zmrzlinové občerstvenie
  • Zostáva už len vychutnať si prvé prekvapené a potom obdivné pohľady a komplimenty tých, ktorí ochutnali nové občerstvenie.
  • A takto bude zmrzlina vyzerať ako tá naša Sleďové zmrzlinové občerstvenie
  • Dobrú chuť, ktorú si po tomto studenom predjedle určite zahráte!

Miska je určená pre

4-5 porcií

Čas na prípravu:

2 hodiny

Program varenia:

mraznička alebo výrobník zmrzliny

vernisag
Mama drahá! Bol som tak prekvapený, tak prekvapený!
Irina Dolars
Originál! Rád by som skúsil!
ang-kay
Myslím. čo je vynikajúce!
MariS
Irisha, Angeladakujem dievcata!

Citácia: Irina Dolars

Rád by som skúsil!
Citácia: ang-kay

Myslím. čo je vynikajúce!

Predjedlo je v skutočnosti zaujímavé - môjmu manželovi chutilo. Najprv jedol opatrne, potom s doširoka otvorenými očami. Duma si často objedná s pivom ...
Gala
A čo, veľmi si viem predstaviť chuť tohto jedla.
Marína, za odvážne experimenty
Antonovka
Citácia: MariS
Dobrú chuť, ktorú si po tomto studenom predjedle určite zahráte!

Už sa hrám s fotografiou

MariS,
Marina, ďakujem za recept!
marina-asti
Môj manžel to veľmi miluje! Zdá sa, že spomienky na Nórsko sú spojené iba so zmrzlinou)))
Admin
No, ... už sa to volá „no, sakra, daj“
Nie je čo povedať, chcela by som sleďa vyskúšať ležať doma v balíku, zjavne čakala na svoju hodinu

MarínaĎAKUJEM za originalitu!
ksenia_br
Veľmi zaujímavá kombinácia ingrediencií
Toto som nikdy nevidel, tiež som to chcel vyskúšať.
MariS
Citácia: Gala
Chuť tohto jedla si veľmi dobre viem predstaviť.

Spočiatku som predstavoval toto jedlo len ako predjedlo - iba, dobre, veľmi studené! A potom nebolo pochýb.

Citácia: Antonovka
fotografia sa už odohrala

Slede sú naše, drahý (nech sa Nóri neurazia!)!

Citácia: marina-asti
Zdá sa, že spomienky na Nórsko sú spojené iba so zmrzlinou)))

Marína, potom - je to ako pripomienka príjemnej exkurzie. Svojho manžela môžete potešiť na sviatky.
Citácia: Správca
doma sleď ležal v balíku, zjavne čakala na svoj čas

Podľa všetkého je pôvodom z Nórska a čakala, až ju naservírujú v národnej zmrzline.
Citácia: ksenia_br
Tiež som to chcel vyskúšať.

Varte pre zdravie - sviatky sú pred nami a bude čas na niečo nové. Pripravte sa na jednu alebo dve, len zmrazenie si vyžaduje čas.
Most
Milujem zmrzlinu, milujem sleďa, neskúšal som to spolu. Musí sa to urobiť, v domácnosti je vždy sleď. Ďakujem za originálny recept. Milujem fúziu v kuchyni.
Tumanchik
Veľmi originálne a kreatívne! Si v najlepšom, drahý, kto by pochyboval! Veľmi pekne ďakujem za zaujímavý recept!
MariV
Marína, výborný nápad!
Rada-dms
Ďakujeme, Marinochka, že si nás rozmaznala neprekonateľnými a originálnymi receptami. Potrebné, a skôr ako sa ruky dostanú, stačí dať čas!
ninza
Marinochka, drahá, také niečo som si ani nevedela predstaviť! Originálne, ako povedala jedna známa osobnosť!
lettohka ttt
Ooooh Mnu má sviatky !!!!! Taká zmrzlina, pre mňa !!! Milujem slede, nie správne slovo :-) :-) :-) :-) ale zmrzlina ....... Proste žiadne slová !!!!! ??? Toto je kreatívne! Ďakujem, Marinochka !!! Ja takú zmrzlinu uvarím s veľkou radosťou !!!! Viem si predstaviť reakciu blízkych! :-): - :-)
stroj na tortu
Niečo otupujem. Sleď, tak kde? Namiesto krabových tyčiniek a lososa v zmrzline, alebo vedľa cibule na podávanie? Všeobecne si veľmi vážim omáčku zo sleďov. Toto je myslím také mňamko a chladené, celý tento príbeh bude mňam.
lettohka ttt
Lenochka, sleď alebo krabie tyčinky sa rozdrvia a potom zmrazia :-) :-) :-) :-)
stroj na tortu
No v podstate som si to spočiatku myslel, ale pochyboval som o tom. Hovorím, že som hlúpy cheto
NataliARH
Marína, majstrovské dielo! len si predstavte ... asi o dvadsať rokov ...

Pamätáte si, ako vaša mama vyrábala zmrzlinu so sleďmi? Ach, čo to bolo, nie ako teraz tento obchod astronaut!
MariS
Citácia: Bridge
Musí sa to urobiť, v dome je vždy sleď

Potom určite musíte urobiť Nataša!
Citácia: Rada-dms
Potrebné a skôr, ako tieto ruky dosiahnu

Naozaj v to dúfam, Olya! Budem rád, ak budem rád potešený!!!
Citácia: lettohka ttt
Milujem slede, nie správne slovo :-) :-) :-) :-) ale zmrzlina ..

Milujem, poviete si, ale do takej miery ... dúfam, že sa zmenia stereotypy ... budem tiež milovať toto, Nataša.

Dievčatá - Nataša, Ír, Oľja, Oľja, Nina, Nataša, LenaĎakujem veľmi pekne za spätnú väzbu na túto studenú zmrzlinu. Vyskúšajte to a prekvapte svojich priateľov. Je to koniec koncov zábava, skúšať nepoznané a nové.

Príjemnú dovolenku všetkým vám - Veľkému víťazstvu! Pokojná obloha nad hlavou všetkým.
Rita
Ak je vodka teplá, potom je také predjedlo spásou!
MariS
Citácia: Rita
potom je také predjedlo spásou!

Ale naozaj ... Lepšie sa povedať nedá!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba