Klobása od Ludy

Ksyusha ďakujem za recept! Robím to vždy od oka, ale teraz chcem recept! Veľmi potrebné!

Galina, ďakujem za radu ... zostáva kúpiť mechanický teplomer ...
ale okamžite vložte teplomer do lišty - vynikajúci nápad!

nie všetky teplomery môžu zostať v rúre, na niektorých dokonca píše výrobca, že je to nemožné)

[Alex100]

Alex100, no, včera som skočil s elektronickým, tak samozrejme, tam displej znecitlivel na 60 stupňov ..
Vaša rada, budem mať tiež na pamäti .. ďakujem!.

[Vinokurova]

Vinokurova, v tomto vlákne, ktoré predávajú, je napísané, že tepelne odolné

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281768.0

zostáva kúpiť mechanický teplomer ....

Pozerajte sa len na to, že stupnica začína na nule, inak mám jednu teplotnú sondu Fakelman, ktorá začína na 60 stupňoch. To je pre klobásu veľmi nepohodlné.

ale o párkoch nakopne tému?

Narazil som na odkaz na párky - musíte v ňom odstrániť hviezdičky 🔗***
Ospravedlnujem sa za potopu.

[NatalyMur]

NatalyMur, poďakovať! čítať až do rána) v minulom živote bola pravdepodobne klobása))

[Tillotama]

Tillotama,

[NatalyMur]

NatalyMur, Som v rozpore s takým množstvom krému v recepte ... že 1,2 litra je rovných?

[Tillotama]

Tillotama„Nerobil som ich, ale v komentároch k tejto otázke sa zdá byť všetko správne. Ak vás niečo mýli, pozrite si ďalšie recepty na rovnakom fóre ... Sekcia - párky a klobásy

Áno, ďakujem! tam som už blúdil))

[Omela]

Omela,
Ksyusha, ja som dokonca tento .... Trochu spomaľujem.Pražíš to na panvici alebo pečiete v rúre?

Klobása musí byť varená v mierne „chvejúcej sa vode po dobu 5-7 minút a opatrne odstránená, aby sa nerozbila, a potom pečená v rúre na masti a pravidelne namazaná touto masťou a prevrátená. Hlavné tajomstvo: prehnať to, nesmažiť ...

[Andreevna]

Andreevna„Grilujem, ak je čerstvý, a zmrazený bez rozmrazovania v MV.

zmrazené bez rozmrazovania vyprážané v MV.

a v akom rezime?

Smažte so zatvoreným vekom.

[Omela]

Omela,
Ksyu, ďakujem, drahá. Doma nie je gril, ale pri dači vždy grilujeme. Ale v karikatúre musíte vyskúšať

Lucilia,
Luda, som si vedomý predbežného obarenia, robím to pred fajčením. Ale v rúre na masti to určite urobím. Včera som kúpil bravčovú masť, vyhrievanú bravčovú masť, takže som viac

[Omela]

Omelabez mikrovlniek?

[Tillotama]

Tillotama,
Julia a ja sme sa rozhodli, že MV-cartoon a Melchik v štábe hranolky na Zharke
Ksenia, vpichni to urgentne, čo myslíš CF?

Samozrejme karikatúra.)

Samozrejme karikatúra.)

Tu som hlúpy)) teplo, ktoré máme, je pre Moskvu neštandardné, prehrial som sa))