Vafle „Churros“

[Cesto]

Vafle „Churros“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto
prémiová pšeničná múka	125 g
mlieko	190 ml.
vajíčko C1	1 ks.
maslo	75 g
cukor	65 g
škorica	1,5 lyžičky.
soľ	1/2 lyžičky
vanilka	ochutnať
prášok do pečiva	2 lyžičky
Omáčka
čokoláda	40 g
tučný krém	75 ml.

Metóda varenia

• Maslo rozpustíme.

  Múku zmiešame s vanilkou, práškom do pečiva, škoricou (1/2 ČL), soľou.

  Mlieko mierne zohrejeme. Pridajte 1 lyžicu cukru, vajce. Prilejte 2,5 lyžice rozpusteného masla. Miešame mixérom.

  Múkovú zmes preosejeme a miešame.

  Ukáže sa hladké cesto strednej hustoty.

  Zahrejte vaflovú žehličku, namažte ju rastlinným olejom. Nalejte cesto a pečte do mäkka.

  Čokoládu nalámeme alebo nasekáme. Zalejeme smotanou a rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Miešajte dohladka. Môžete jednoducho zohriať krém takmer do varu, nalievať čokoládu, počkať pár minút a miešať.

  Spojte zvyšný cukor a škoricu.

  Hotové oblátky vymastíme rozpusteným maslom.

  Namočte škoricový cukor. Vafle podávajte teplé s teplou čokoládovou omáčkou.

  
• 
• Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Poznámka

Recept bol prevzatý od Z. Ivčenka.
Je to obscénne vynikajúce. Nie je o čom ani hovoriť. Odporúčam!

[Angela]

AngelaNo, ja si myslím inak, že mám vaflovú žehličku NINADA! A čo mám robiť potom po tvojom

Namočte škoricový cukor ...
Podávame ... teplé s teplou čokoládovou omáčkou.

Ach, ďakujem pekne, len mám naprázdno ležať zásuvku multi-pekárskeho „churosa“, kúpil som ju pre túto príležitosť v Redmonde na propagáciu, ale nikdy som to neskúšal.

[ang-kay]

A čo mám robiť po tvojich oblátkach

Kúpte si vaflovú žehličku
Kúpil som si ho a som VEĽMI rád. Teraz som vypĺňal recepty na vafle a skúšal.

ang-kay, ďakujem za recept! Po Bruseli som ich dal na rad. Ľutujeme, že jedáci nie sú dostatoční

[Wiki]

Wiki, takže teraz mám rovnaký príbeh so ženskými tartaletkami (sú ich 3!) a s koláčikmi - obliekam si ich a skúšam ... každý deň!

Oh, zle som to uviedol. Skúšam PEC a manžel JES

Skúšam PEC a manžel JES

no a to je všetko!

Môže sa tento recept použiť v prístroji princesca churros?

Angel, čo si myslíš, sovietska elektrická vaflovačka, pravdepodobne na tento recept nebude fungovať?
Veľmi chutné a nádherné fotografie a samotný proces stravovania, ktorému sa nedá odolať!
Ďakujem za recept a krásne fotografie!
Angel, a ktorému z nich môžete poradiť e-mailom. Vaflovač?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Annushka85, Wiki, Galina Byko, Stotskaya, ďakujem, že si sa zastavil. Vafle sú veľmi chutné a jemné. Vôňa ....

vaflovač NINADA

Ilmira, Zariadenie používam zriedka. Zriedka!

Mám zásuvku multi-pekárskeho "churos"

princesca pre churros?

Dievčatá, to nemôžem povedať. Pretože také zariadenie nemám. Ak to funguje ako vaflová žehlička, potom by malo všetko fungovať. Churros som robil iba vyprážaný. Pre nich je cesto oveľa hustejšie a sú chrumkavé. Tu je cesto oveľa tenšie a oblátky sú mäkké, najmä po naolejovaní.

Sovietska elektricka vaflova zeleza

Na tenké oblátky bude cesto pracovať. Ale toto je úplne iné.

poradte email Vaflovač?

Nemôžem nič povedať. Mám najjednoduchší Bomann.
Všetko o vaflovačoch v tomto vlákne https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=478.0

Angela, aké je vaše vaflové železo?

Mám najjednoduchší Bomann.

Angel, aký máš e-mail? vaflovač a páči sa ti?

Na ozón teraz so zľavou 1011 rubľov. rotačná vaflová žehlička Travola je v predaji. Včera mi ho priniesli a už som ho aj otestoval. Pečieme rovnomerne a rýchlo.

🔗

Angela, koľko vaflí a akú veľkosť dostaneš z tohto cesta?

[Marína]

aký je váš model e-vaflového železa a páči sa vám?

Toto nie je téma o vaflovom železe. Výrobcom vaflí sa venuje iná téma. Inak budeme potrestaní.

bomannská nehnuteľnosť (ST / WA 516 CB)
Iné som nemal. Niet s čím porovnávať. Nepečie sa rýchlo, ale neviem, ako to má byť.

koľko vaflí a aká veľkosť sa vyrába z tohto cesta?

Marína, veľkosť je podľa mňa pre takéto oblátky štandardná. A získate ich toľko, koľko chcete. Všetko bude závisieť od konkrétneho cesta, ktoré vylejete.
Mám 6 ks plnej veľkosti.

Churros je vyrobený z chouxového pečiva. Nemusíte tu nič variť? a mlieko je len teplé alebo teplé až horúce?

Angela, ďakujem za odpoveď. A každý objem cesta je určený pre určitý počet oblátok plus alebo mínus 1 - 2 ks. Chcem len vedieť, koľko cesta treba pripraviť, každý má iné chute. Napríklad urobím dvojnásobnú dávku naraz a niektoré z nich majú veľa tohto objemu.

[Korata]

Churros je vyrobený z chouxového pečiva. Nemusíte tu nič variť? a mlieko je len teplé alebo teplé až horúce?

Korata, to sú oblátky, nie klasické churros. Tu sa vafle valia na cukre a korení. Preto to tak nazvali.

Angela, vezmi správu! Lahodné oblátky, ďakujem pekne za recept! Prvú várku som piekla v churrosnici, zvyšok na vaflovačke, posledná sa mi páčila viac.

Angela, ďakujem za odpoveď!
Ak to skúsim na môj email. waf. , potom odhláste!

[Svetlana]

vezmi správu!

Svetlana, tak úžasné. Ruddy, dokonca. Ponorené do cukrovej zmesi? Prečo je to horšie v churrosnici? No toto zviera nepoznám.

Ak to skúsim na môj email. waf. , potom odhláste!

Lala, zaujímavé pozrieť sa na tenké.

Ponorené do cukrovej zmesi? Prečo je to horšie v churrosnici? No toto zviera nepoznám.

Angela, ďakujem drahý! Maslom vymastené a na vrchu posypané hnedým cukrom a škoricou. V churrosnici sa také tyčinky na cesto ukázali a vo vaflovači sú chrumkavejšie alebo čo.

[Angela]

AngelaPrečo si nevaril svoju omáčku? Mám na mysli čokoládovú omáčku vyrobenú z glukózového sirupu atď., Získate predstavu)). A čo je potom chutnejšie, povedz mi, pliz?

[Leah]

Leah, Urobil som všetko podľa navrhovaného receptu, ktorý som našiel. Tu je ganache. Nemôže to byť bez chuti. Omáčka je mierne odlišná. Ale bude s ním dobre. Oba sú lahodné na potupu)