Šumivá čerešňa (Fermenter Oursson FE0205D / GA)

A dostal som sa úplne dokonca bez plynov, bez bubliniek ... Skutočne existujú stupne, je to cítiť. Ja som dala tentokrát menej droždia, 1/4 ČL, bála som sa, že mi utečie. Neutiekol, blúdil veľmi veselo s malinami, ale nie sú tam bubliny

blúdili veľmi veselo s malinami, ale bez bubliniek

Pravdepodobne žiada, aby ste si kúpili súpravu, napríklad Lena-Kubanochka, na sódu.

Áno? Neviem, ako som to nepotreboval. Naopak, vždy vypúšťam ďalšie plyny

Potom sa obáva, že neexistujú žiadne bubliny alebo dokonca nie sú vôbec potrebné, takže vás nemôžeme potešiť priamo.

Áno nie, existujú aj ďalšie bubliny

Počúvajte, vyskúšal som to na jahodách, dámy, je to také báječné, ach. Skrátka, mal som niečo vyše 250 gramov čerstvých jahôd, pridal som ďalších 100 gramov rozmrazených čučoriedok, 150 gramov cukru a 1/4 lyžičky. droždie. Odletieť !!! V

[vernisag]

vernisag, Irin, šepot, kde v N. Novgorode ste našli hamazín s vínom a pivným kvasom? Chcem tam ísť. Vďaka vám som si objednal štartovacie kultúry, ktoré mi tiež zadarmo prinesú domov. Potrebné sú aj droždie, dodanie je však drahé

[Alla]

Alla, tu sú informácie z webu
Telefóny na komunikáciu:
+7 (920) 056-45-80
+7 (831) 214-33-70
Adresa:
Nižný Novgorod, Lenin Ave., 62,
Pracovný čas:
Po-Pi 10: 00-19: 00, bez prestávky So 11: 00-15: 00, bez prestávky
A toto je stránka „Tradície ľudových obchodov“

🔗

[vernisag]

vernisag, Ir, pridáš toto vínne droždie namiesto obvyklých? Ja som urobila malinový kvas. To je niečo mimoriadne lahodné. Tento rok zmrazím všetky bobule za sebou. A potom rozdám čierne a červené ríbezle. Teraz figa, nikomu to nedám

Mám chutný sortiment, ale ten pocit, že som posunul trochu droždia. Je tu malý plácnutí ... no, zdá sa mi. Aj keď prísne merané. Dobre sýtený nápoj. Tentokrát vo fermentore 70 hodín a dva dni v chladničke.
DeFFFKiiiii, a skokA mali by byť stupne ??? Ani my ich necítime. Samozrejme, že po nápoji Entoy nesedím za volantom ... z dôvodu ublíženia ... zrazu necítim zápach a dopravný policajt začuje: lekár:

Tentokrát vo fermentore 70 hodín a dva dni v chladničke.

Táňa, prečo to trvať tak dlho?

Táňa, prečo to trvať tak dlho?

Aaaa si to dokonca myslela 36 pre Kvass, 36 pre Wine

Na ozóne nie sú žiadne fermentory. Skončiť.

Na ozóne nie sú žiadne fermentory. Skončiť.

Je to odvtedy už mesiac

vyskúšané na jahodách

Ír, beautyaaa !!!! ! No, držal som sa ... zajtra to dám z jahôd ... zvedený, áno

Na ozóne nie sú žiadne fermentory. Skončiť.

Dostal som aj oznámenie, ale bol som pri dači. Keď som dorazil, vošiel som dovnútra a boli zase preč

vernisag, Ir, pridáš tento vínny kvas namiesto obvyklých?

Keď si ho kúpim, ešte som tam nešiel, nie som na ceste

Keď si ho kúpim, ešte som tam nešiel, nie som na ceste

Počkáme si na výsledok

Dámy, je to také báječné, ahhhh

Tiež chcem jahody írske a použili ste zmrzlinu alebo čerstvé jahody?

Počkáme si na výsledok

Takže, Lena (kubanochka) to urobila s kvasnicami na šampanské, hovorí, že je to vynikajúce A ešte neviem, kedy tam prídem ...

DeFFFKiiiii, a skokA mali by byť stupne ???

Tanya, tu je prvá čerešňa, ktorú som pripravil, rovnako ako šampanské s 12 stupňami, akoby to bolo
A potom som to urobila s malinami a černicami, nechutilo mi to. Chutilo to lahodne, akoby, ten prúd vonia trochu ako maškrta, iná vôňa bola po čerešniach, ale ani tie som nenašla. , a z tejto maliny som dostal taký sediment, prefiltroval som to niekoľkokrát ...
Pravdou je, že do toho s malinami sa dá menej droždia.
Tu Fick vie, čo a čo závisí od bobúľ, droždia a ich množstva, cukru ... neviem

Tiež chcem jahody írske a použili ste zmrzlinu alebo čerstvé jahody?

Mal som niečo viac ako 250 gramov čerstvých jahôd

[vernisag]

vernisag, Irin, ďakujem za súradnice. Tento dom je z mojich troch domov, do čerta. A nevedel som, čo to bolo. Nasledoval som odkaz a zajtra pôjdem okolo a pozriem sa, zacítim, zacítim vôňu všetkého tamojšieho: ups: Správa odo mňa, áno ...

[Alla]

Tento dom je z mojich troch domov, do čerta. A nevedel som, čo to bolo.

Oooh trieda! Alla, choď skaut von a povedz mi to prosím, inak zrazu tam už nie je A potom tam bezdôvodne prešliapem z Kstova ...
Telefón z dielne som nejako našiel v tyrnete, zavolal som a už tam bol kaderník

[vernisag]

vernisag, OK. súhlasil. Zajtra mi bude doručený kvások, tak sa poprechádzam :))

Dal som si niečo vyše 250 gramov čerstvých jahôd, pridal som ďalších 100 gramov rozmrazených čučoriedok,

Áno, aj ja som to čítal pozorne

[vernisag]

vernisag, Ír, mám ĎAKUJEM! Zlákali ma, hoci som opäť zjedol všetky jahody, vyrobil som ich zo zmrazených sliviek. Všetko bolo podľa receptu, ale namiesto suchého droždia bolo mokré a po 36 hodinách som ho nastavil na ďalších 12 (dobre, slivku som nerozmrazil - bola lenivá). Včera večer som to vyliala - voňal trošku maškrty, pridal 2 lyžice cukru a do chladničky. A dnes v obedňajších hodinách som zacítil vôňu / ochutnal pohár / iný - a vôňa a chuť sú rovnaké (dokonca a stupne sú prítomné). Spievajte tangá alebo tancujte ... Py sy po vyliatí / vyhodení slivky bol na dne taký zatúlaný sediment, zriedil ho trochou vody a nalial do kvasu na kvás (robím ho v hrnci) - fíha, tak veselo kvasila, dokonca utiekla infekcia.

[Valentína]

Páni, slivka, mňam Valentína, pre tvoje zdravie!
Nabudúce pridám aj čerstvé droždie, môžeme lepšie dochutiť
A sediment je putujúca identita, kde pridám vlákno, na ktoré som predtým sám nemyslel, vylievam všetko navždy

vylievanie všetkého navždy

Aj by som to naliala, ale na stole priamo pred nosom bola plechovka kysnutého cesta, takže som ... Manžel prišiel domov z práce, nalial pohár, pozrel sa -. Takže aj od neho veľký PASIB !!!

Py sy No, zviedol som Donu - večer dala mrazené čerešne ... Och ...

Oh ...

.... bude to zábava, áno

Dievčatá, do čerešne som pridala 4 kruhy čerstvého zázvoru s priemerom asi 3 cm a hrúbkou asi 4 - 5 mm. Tááák chutilo bohatšie

Veľmi sa mi páčila medovina so zázvorom. Bolo tam pár stupňov, ale veľmi chutných

A z nejakého dôvodu, z nejakého dôvodu, sa to ukazuje neustále so stupňami a zakaždým, keď je stupeň vyšší a vyšší, zdá sa mi

a zakaždým, keď je stupeň vyšší

^{Je to tak, že stupne vo vnútri už sedíte a množíte sa bezpečne}

Všeobecne som robil aj čerešňu. Urobil som to iba v pomeroch, ako v našej knihe pre fermentor. Vzal som kilogram mrazených čerešní, objednal som si 250 gramov cukru, ale dal som menej a nebol tam vôbec žiadny cukor, ale práškový cukor, droždie, to hodili na oko. Pridal som vodu, vodu vždy zalievam bez toho, aby som to ľutoval, potom musím prístroj 36 hodín umyť na „kvase“ a odísť k dači. Dorazili sme včera, môj punč ušiel, všetko buble v plechovke. No a dvakrát som to prepasíroval, vôňa bola príjemná, bublala a syčala, všetko vyliala do fľaše, vložila do chladničky, umyla prístroj a čerešne vložila do sušičky. Opité sušené čerešne boli super. Čerešňový punč po tom, čo chladnička o chvíľu odišla, vyžaduje manžel viac, veľmi podobné belgickému čerešňovému pivu Lambic Kriek. večer idem na mrazené bobule.
Opité leto pokračuje

[Gulnara]

Gulnara, A koľko vína sa ukázalo, ak 1kg. čerešne? A to isté s čerstvými čerešňami?

2 litrová nádoba, 1 kg mrazených čerešní, voda sa naliala takmer pod hrdlo, čerešne (koniec koncov to nie je víno) sa ukázalo - 1 liter. S čerstvými čerešňami sa bojím, že to celkom dobre nevyjde, tá zamrznutá sa topí práve tam, jej štruktúra je mäkká, vynikne šťava, dokáže potlačiť čerstvé, než trochu položí.

[Matilda_81]

Matilda_81, Len som to dal s čerstvým, stojí to za to, uvidíme, čo sa stane ...
Pravdivý recept z enzymatickej knihy s vodkou.

[Matilda_81]

Matilda_81,
Gul, Smorodinovka mi takto utiekla - prístroj stále vonia - no, nevybledne

[Lena]

Lena, A môj ríbezľ už explodoval v chladničke. Veko bolo vyrazené a celá chladnička bola zaplavená.

[Natalishka]

Natalishka,
Och, ako - zatiaľ som vystúpil lacno

A môj ríbezľ už explodoval v chladničke. Veko bolo vyrazené a celá chladnička bola zaplavená.

A mám dokonca aj poslednú, jahodovú, vapchu bez plynov a stupňov

[Irina]

Irina, Vyrobila som z čerstvých jahôd. Ukázalo sa tiež, že to bolo niečo také.

A tiež som robila z čerstvých z malín a s čiernymi ríbezľami ... S čerešňami mi chutí lepšie

[Irina]

Irina, naleješ do plastovej fľaše so skrutkovacím uzáverom?

Nooo, nalejem to do bežnej nádoby so skrutkovacím vekom a do chladničky.

Teraz som po ríbezliach: girl_haha: vôbec neviem, kam mám nalievať. Skrutkovaciu čiapočku som ešte neskúšal.

Takže, aký uzáver ste vytrhli z plastovej fľaše?

Nie, moje nylonové veko bolo odtrhnuté z plechovky. Ale niečo po tom sa mi zdá, že sa všetko vytrhne